안녕하세요 유치찬란 입니다.
오랜만에 30여년 전통의 선다래 분식을 다녀왔습니다.
사실...많이 안알려져서 그렇지..
대학로의 오래된 맛집으로 소문난,
맛이 변한 ㄴㄴㅁ 떡볶이 집에ㅡ 실망하신 분은 이 곳으로 와 보세여..
맛 퀄리티가 훨씬 좋은 곳 입니다.
위치는 대학로..이화 사거리 쪽으로 쭉~올라가다 보면,
현대자동차 대리점 골목으로 좌회전 하면 보입니다.
손님 무척 많았습니다. ^^
여학생도 많았지만,
감히, 아무개님의 미모는 명함도 내밀기 힘든,
연예인 급 미모의 여자분들이 많이 오더군요 ㅇ(>.<)ㅇ"
그 이유는
달달하면서도...
전혀 느끼하지 않은, 뒷 맛이 깔금한 떡볶이기에...
허름한 분식점이라도
여성분들의 입맛을 사로잡아 많이 찾는 듯 합니다. ^^
너무 착한 메뉴판이에요...
참~잘했어여...도장을 찍어주고 싶은 ^^;;
이 떡볶이는
물엿과 고추가루..다시다 같은 양념을 고추장처럼 만들어 숙성해 쓰며..
이렇게.. 흑설탕도 들어가 주시고..
마지막으로.. 양조간장으로.. 간을 맞춰 쫄여, 만든다고 하는데..
그 맛이 묘합니다..!!!
간장을 끓였을 때 나는 향이..묘한, 감칠 맛을 내며~
그 향이..느끼함도 잡아줍니다.
30여년 떡볶이 만들어 팔면서
만드는 방법은 한결같았다고 하네여..
이 곳에 오는 손님들은 떡볶이 국물을 좋아한다고 합니다.
그래서..이렇게 국물이 많은 떡볶이에여...
떡볶이 1인분.....국물이 많아 보이져?? ^^
떡 보이시나요?? 말랑말랑한 전형적인 밀가루 떡볶이에요...
라면모듬 떡볶이에여...^^
떡볶이 속에 라면이 숨어있어요...
수줍어 하긴~막이러면서.... 포크로 돌돌말아 먹어봅니다. ㅋㅋㅋ
맨 밑에는 삶은 계란,꼬마김밥,야끼만두가 있었어요...
야끼 만두..빼고는
너무너무 만족했답니다.
어머!~다 먹었는데...
이 곳 여사장님이...
다음번에는 치즈떡볶이를 먹어보라고 하시면서...
돈을 안 받고 그냥 가라는 거에여...ㅠ
지난번 이 곳 후기 올린 거 보고..많이들 찾아 온다면서....
맛있는 떡볶이라..맛있는 곳이라 했을 뿐인데.....
정말 사랑해요 사장님...ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
선다래..이 곳 떡볶이 맛이 묘하면서 맛있습니다.
다른 곳과 차별화 된...맛 !! 달달하면서도 뒷 맛이 깔끔한...
하지만, 옛날에 먹던 그 추억의 맛이 있는 곳이고
여러분들이 좋아하는 국물이 맛있는 떡볶이에여 ^^
대학로에 놀러올 일 있으시면,
추억의 옛날 떡볶이 먹으러..선다래로 오세요.^^
정말, 아무개님도 반한 떡볶이랍니다.
이상,
아무개님 이었습니다.
떡볶이를 좋아하는 사람들이 모인 동호회
맛있는 탐구생활
http://cafe.daum.net/topokkilove
많이 사랑해주세요..^^
'떡볶이' 카테고리의 다른 글
동국대 후문 삼거리 떡볶이 (0) | 2009.09.18 |
---|---|
건대 입구의 조랭이 떡볶이 (0) | 2009.09.17 |
추억의 이대 민주네..삐삐네.. (0) | 2009.08.28 |
돌쇠아저씨네를 다녀왔지여..ㅋㅋ (0) | 2009.08.23 |
엄마손 떡볶이 VS 이정희 떡볶이 (0) | 2009.08.20 |