맛있는 탐구생활

안녕하세요 유치찬란 입니다. 튀김이 맛있기로 소문난 상수역삭은 6년 된 곳으로... 1대 삭의 레시피를 만든 젊은여성 사장님.. 2대 지금의 홍대 삭 사장님... 3대...4대 홍대삭 사장님의 친구분인 지금의 사장님이.. 2년전부터 이어오고 있습니다. 상수역 삭은.. 떡볶이도 맛있고 튀김도 맛있기로 소문난, ..

안녕하세요 유치찬란 입니다. 크레페는 "둥글게 말다" 라는 뜻의 라틴어인 crispa 에서 유래된, 프랑수 요리 중..얇게 구운, 팬케잌의 일종인데... 하루에 천개 이상 팔린다는 하라주쿠 명물 크레페를 우리들이 맛 볼 수 있어...이대에 다녀왔습니다. 찾아가시는 길 이대역 2번출구로 나온 후 직진,, 20여미..

안녕하세요 유치찬란 입니다. 이대에서 신촌쪽으로 가다가.. 문뜩, 신촌역점 빈스빈스가 보여 무작정 들어갔습니다. 오늘은 갑자기 방문하게 된 거에요... 작년에 첨 생겼을 때 가 본 이후..두번 째 방문 입니다. 매장안에 빈스빈스의 녹색 마크가 보이길래 찍어봤어여.. 빈스빈스 매장 중.. 이 곳은 조..

안녕하세요 유치찬란 입니다. 비오는 날에 생각나는 수제비... 그 수제비를 맛있게 하는 곳이 있어 다녀왔습니다, 이 곳은 김치수제비를 맛있게..끓이는 곳으로.. 맛있는 TV방송 뿐만 아니라..여러 잡지책에도 소개된 곳 입니다. 찾아가는 길 이대 정문에서 신촌방향으로 약 50여미터 앞에 있습니다. 2층 ..

안녕하세요 유치찬란 입니다. 오늘 갑자기 제육볶음이 먹고 싶어.. 이대 맛집인 대흥 뚝배기에 다녀왔습니다. 이 곳은 1990년에 오픈한.. 20년 전통의 제육볶음이 유명한 집으로.. 푸짐한 고기와 얼큰한 맛으로 많은 분 들에게 사랑 받아오고 있는 음식점 입니다. 찾아오시는 길 1. 지하철 이대역 2번출구..

prologue 마복림 할머니께서 만드신 떡볶이가 값싸고 맛이좋아..입소문을 타기 시작했고. 장사가 잘되어 다른 분들도 따라..만들어 팔면서 떡볶이 골목이 형성되었다는... 신당동 떡볶이촌.. 사실.. 그 골목이 형성되고 전성기를 이룬 신당동 떡볶이촌의 전성기 70~80년대에는.. 모든 떡볶이 가게들이 춘장..

안녕하세요 유치찬란 입니다. 몇 일전, 생활의 달인에 나온... 최강달인 떡볶이편.... 여러분들은 시청하시구 어떤, 생각을 하셨나여?? 일단, 방송에 선정된 3곳의 떡볶이집인.. 조폭떡볶이, 먹쉬돈나, 베거백 모두... 주 고객층이 20대 여성분들인 떡볶이 집 이랍니다. 떡볶이는 누가 뭐래도.. 학창시절에 ..

안녕하세요 유치찬란 입니다. 많은 분들이 좋아하는 햄버그 스테이크... 그 햄버그 스테이크를 저렴한 가격에 샐러드바 까지 이용할 수 있는 곳이..토마스 스테이크 입니다. 대학로에 있는 토마스 스테이크는 2년이 넘은 수제 햄버그 스테이크 집으로.. 맛이 좋아 입 소문으로 널리 알려진, 매니아들이 ..

안녕하세요 유치찬란 입니다. 누구나 어릴적 먹던.. 학창시절의 추억의 떡볶이를 잊지 못합니다. 우리들에게 익숙한..옛날맛의 떡볶이... 그 옛날맛의 떡볶이를 팔고 있는, 신촌에 다녀왔습니다. 찾아가시는 길 신촌에서 이대가는 방향.. 민들레 영토 가기 전,... 화낙지라고 있습니다. 그 바로 앞, 편의..

안녕하세요 유치찬란 입니다. 따뜻한 햇살을 받으며... 이탈리안 음식을 먹을 수 있는, 멋진 분위기의 음식점이 있어 다녀왔습니다. 이 곳, 플랜 비는 3개월 전에 오픈 후... 입 소문에 힘입어,,손님들의 발길이 끊이지 않는 곳 입니다. 찾아오는 길 상수역 1번출구 뒤돌아 커브돌면, 10m전방에 바로 있습..