궁중 떡볶이 3

이 건, 데이트용 떡볶이? 삼청동에서 맛 본 궁중 떡볶이 -드미엘

안녕하세여 유치찬란 입니다. 좋아하는 분과 함께 한다면, 이왕이면, 좀 더 좋은 거.. 좀 더 이쁜 걸 먹고 싶어 하겠져? 오늘은 떡볶이의 무한변신,,데이트용 떡볶이? 호주산 스테이크가 들어간 궁중 떡볶이를 데이트 코스 명소인, 삼청동에서 먹을 수 있다고 해서 찾아가 봅니다. 찾아가시는 길 삼청동..

떡볶이 2011.09.27

배용준이 운영하는 한식디저트 카페에서 먹은,색다른 떡볶이 특별한 팥빙수

prologue 몇년 전만 해도.. 브런치를 먹으며 커피 한 잔의 여유를 즐기는 분들이 많았지만,, 최근의 대세는 브런치보다 디저트라고 합니다. 많은 분들이 관심을 갖기 시작한..디저트.. 그 디저트 열풍에 힘 입어... 섹스 인 더 시티에서 캐리가 말해 유명해 진, 뉴욕 디저트..페이야드 일본 공주가 먹는다고 ..

떡볶이 2010.08.12

떡볶이의 유래를 아시나여? 이것이 진정한 옛날 떡볶이다.-통인시장 떡볶이

prologue 떡볶이의 유래.. 문헌에 의하면, 17세기 무렵 파평 윤씨 종가에서 떡과 쇠갈비를 간장에 볶은것을 시초로.. 맛이 너무 좋아 궁중에까지 소개되었다는.. 임금님이 정월에 즐겨먹던, 귀한 음식.... 즉, 양반 음식인...궁중 떡볶이 입니다. (가래떡을 한양으로 가져가는 동안, 시간이 길어져..딱딱해져...

떡볶이 2010.02.07