안녕하세요 유치찬란입니다.
17년 동안 다음 떡볶이 동호회를 운영하고 활동하면서 많은 일들이 일어난 것 같습니다.
다음 블로그도 없어지고요,
전국의 떡볶이집을 찾아 다니면서
은마상가 “튀김아저씨‘ 처럼
좋은 곳을 알게 될 때면 말 할 수 없는 감동과 전율을 느끼게 되곤 합니다.
이번에 ‘맛있는 탐구생활“ 유튜브 떡볶이 영상을 준비하면서
5일 촬영,
대모산 전망대까지 총 6일간 촬영했고
촬영 시간만 15시간이 넘었네요
매일 새기름으로
숙성 오징어와 새우 등을 튀겨냅니다.
사장님 어머님께서
생일이면 파티처럼 해주셨던 국물떡볶이와
이곳의 비밀 메뉴!
튀김 우동은 꼭! 먹어봐야 할 메뉴입니다,
더 자세한 이야기는
“다른 사람이 찍은 사진 퍼다가
본인이 가본 것처럼 글 쓴 적 없이
진짜 양심적으로
직접 전국의 떡볶이집을 돌아 다니면서 ”
비상업이라는
저만의 소신과
고집으로 운영하고 활동했었는데
다음이 이렇게 까지 될 줄은 몰랐네요
다음 블로그 자체가
2022년 10월 1일 부로 없어졌습니다
”어쩔 수 없이 티스토리로 이전하게 되면서“
17년 동안의 댓글이나 방명록이 사라졌네요
그럼에도 불구하고
맛있는 탐구생활의 선한 영향력으로
“(음식) 한 두번 먹어보고
모든 것을 알고 있듯이 (그곳을) 판단하고
비교하고
평가하는 맛집 문화에서
“주인장의 정성과 철학을 이야기 할 수 있는 맛집 문화로 바뀌어지고 이루어 졌으면 좋겠습니다”
이번 맛있는 탐구생활의 유튜브 떡볶이 영상은
다큐멘터리, 먹방, asmr 이 합쳐져 있습니다.
좋은 재료로
진짜 정직하게 만들어
상위 1% 사모님들도 인정한
대한민국 최고의 국물떡볶이와 수제튀김관심 있으신 분은 클릭!
이제 업로드 처리 중이라서
몇 시간 지나야 4K 화질로 보실 수 있을 것이에요!!
감사합니다. #튀김아저씨 #은마상가떡볶이 #은마상가튀김 #국물떡볶이맛집 #숙명여고떡볶이튀김
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