안녕하세요 유치찬란 입니다.
지난 주 토요일 오전, 대구 방문시
고속버스로 1시간 20분 거리인 부산으로 이동,
들렸던... 몇 곳 중 한 곳을 먼저 소개 해 드립니다.
부산에는
유명한 먹자 골목이 많이 있습니다.
목욕탕에서 쓸 법한, 작은 의자에
옹기종기 모여앚아
팥죽, 비빔당면,충무김밥, 유뷰 주머니등...을 판매하는
곳 들이 있고..
떡볶이도 예외가 아닌,
서면 떡볶이 포장마차 골목도 있습니다.
오랜 전통을 가진, 먹자골목"
그 먹자골목들의
공통점은... 어른들에게 더 친숙한 공간" 이며
주 고객이 어른 들이라는 점"
그 곳들은
이미 몇년 동안, 부산 방문시
몇 차례 다녀 왔던지라.,
오늘은
10대, 20대 젊은층들에게 어필,
큰 인기를 끌고 있다는, 부산대 앞 한 떡볶이 집을
찾아 가 봅니다.
찾아가시는 길
부산 지하철 부산대역 1번출구로 나오신 후 직진"
나이키 매장,
화살표 방향에 오늘 가려는 곳이 있습니다.
학생들 사이에서
부산대 앞, 빨간 천막 떡볶이집,
녹색 천막 떡볶이집등으로도 불리우지만,
상호처럼, 마약 떡볶이로 불리우는 곳으로
오픈 시간인
2시.. 넘은 시간에 도착"
빈 테이블이 없을 정도로
손님들로 가득 차 있는 모습을 보게 됩니다.
특징적인 건"
주 고객이
모두 10대 고등학생들과
20대 대학생들이라는 점" 으로 보아
이 곳은
학생들의 입 맛을 충족 시킬만한
뭔가가 있다는 걸, 짐작 해 합니다.
포장마차 입구 에서는
쥐포를 직접 튀겨..만들고 있었으며..
1봉지 1,500원
이 곳의 메뉴들은
1개 5백원
어묵 깁밥"
떡볶이 1인분 2천원"
튀김 만두" 400원
군만두,
어묵과
순대등을 판매 하고 있습니다.
저는
떡볶이 1인분과 김밥 2개
튀김만두, 군만두 각각 1개씩 주문... 3,800원 선불 이었으며
이렇게 제공 받습니다.
부산 전통인, 쌀 떡볶이에
젊은 취향의 단 맛이 강한 떡볶이로
살짝 매콤,
익숙한 양념의 맛도 느껴졌지만...단 맛이 더 매력적으로 다가 왔으며...
부산 떡볶이 전통의 맛을
대변 해 주는,
서면 떡볶이 골목, 남천할매 떡볶이, 다리집 떡볶이등 과는
전혀 다른 맛으로...
단 맛이 강한 매력을 지녔습니다.
이는,
같은 도시라도
비교적 내륙지방에 있는
금정구라는 지역적 특성도 무시 할 수 없으며
오래전 부터 사랑 받아 온,
근처, 범어사 청량 초등학교 앞 떡볶이도 단 맛이 강하 듯"
영향을 받았을 수도 있겠다 싶었으며..
(단 맛이 친숙하고 익숙할 수도..)
즐겨찾는 맛, 지역임을 알 수 있습니다.
부산 어묵도 함께 ><"
짠 맛이 강한
범일동 매떡의 김밥과 달리
서울 사람 입 맛에도 맞는
어묵 김밥으로
소시지가 들어가 있는 김밥 입니다.
(개인적으로는
좀 더 부드러운 식감이었음 하는 바람이 ^^;;)
튀김만두"
튀기는 정도에 따라
바삭 할 수도...
딱딱 하다 느낄 수 있을, 질길 수 있기에...
튀기는 정도가 중요한, 튀김 만두"
이정도만 표현 하겠습니다. ^^;;;
영업시간
노점이다 보니 비오는 날 휴무
세 분 중 한분이 아프면 휴무 휴무 유동적"
오후 1시~ 오후 10시
주소
부산 금정구 장전동 415-10 인근, 나이키 매장 앞
9년여 동안,
부산대 앞
학생들 사이에서 큰 인기를 받고 있는....곳을 다녀 온,
이상,
맛있는 탐구생활 이었습니다.
포스팅이 맘에 드심,
추천도장 꾸욱 눌러 주시구여^^
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떡볶이 카페에요 ^^
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