청계천 데이트 코스 중 하나.. 줄서야 먹을 수 있는 샐러드 -카페 마마스 청계천점

 

 

 

 

 

 

안녕하세요 유치찬란 입니다.

 

따듯한 햇살과

화사한 봄을 시샘하 듯,

 

봄 비와

꽃 샘 추위가 있었지만,

 

 

울긋불긋 활짝 핀 벚꽃과

노랑노랑, 노란 개나리는

 

봄이 왔음을

우리에게 손 짓하며 알려줍니다.

 

 

우리들 마음 속에도

 

정말 겨울이 지나가고

봄이 온 걸 까요?

 

따듯한 햇살에

아지랑이가 모습을 드러내는, 주말 오후

 

 

데이트 코스로 잘 알려진.. 청계천으로

발길을 향합니다.

 

그럼,

함께 찾아가 볼까요? ^^

 

 

찾아가시는 길

지하철 1호선 종각역 8번출구로 나오신 후

옆 골목으로 직진"

 

 

골목 끝까지 직진 합니다.

 

 

막다른 골목에서

좌회전 하면,

 

 

 

바로 청계천이 보입니다.

 

 

 

개나리가 활짝 핀,

청계천...

 

 

 

달콤한 데이트를 하는

연인들의 모습이 보이네요 ^^;;

 

 

란이도

아스라이....  (아스라이=>기억이 아주 오래되어 어렴풋이)

 

 

다리를 지나..

 

 

화살표 방향의

미래에셋 빌딩을 가보니..

 

 

아우!~

 

카페 앞에

많은 분들이 줄 서 있는 모습을 보게 됩니다.

 

 

 

유럽의 노천 카페를 연상 시키는

이 곳은,

 

 

야외 테라스에서

밝은 햇살을 받으며 

 

자리에 앉을 수 있었으며..

 

 

야외 테라스 뿐만 아니라..

카페 안에도

 

이야기 꽃을 피우고 있는,

손님들로 가득 차 있습니다.

 

 

 

이 곳은

매장 좌석이 만석 일 경우

 

웨이팅 목록을 작성,

차례를 기다려야 하는데요..

 

 

....란이는

19번째 입니다.

 

이렇게 많은 분들이

차례를 기다리고 있었으며...

 

 

 

1시간30분 기다림 끝에

차례가 되서...테이블에 착석,

 

이후.. 주방 쪽에서

주문을 할 수 있었습니다.

 

 

메뉴판"

 

 

 

저는 이 곳에서

가장 인기 있다는, 리코타 치즈샐러드와 청포도 쥬스를 주문"

 

 

주문,계산 후

진동벨이 울리면.....

 

 

이렇게

주문한 메뉴를 찾아 옵니다.

 

 

청량감이 느껴지는시원함과

달콤함이 있는, 청포도 쥬스는

 

 

시럽의 맛이

느껴지긴 했지만,

 

부드러워

목 넘김이 좋은, 생과일 쥬스 입니다.

 

 

리코타 치즈 샐러드"

 

 

1등급 원유, 생크림.

착즙한 레몬즙으로 만든다는

리코타 치즈는

 

아몬드등의 견과류, 크랜베리가

함께 어울려 졌으며..

 

 

두툼한 크기로

푸짐하게 제공 됩니다.

 

 

 

직접 만든다는

치아바타 빵은

 

갓 구운 빵 처럼

부드러웠으며.,..

 

 

 

부드러운 치아바타 빵은

 

발사믹 드레싱과

잘 어울려 지지만,

 

 

그냥 먹어도 맛있을

신선함이 살이 있는, 리코타 치즈를..

 

 

 

빵과 함께

곁들여 먹습니다.

 

 

 

부드러운 빵과

 

상큼한 크렌베리, 고소한 아몬드'

진한 리코타 치즈의 조화는,

 

이게 바로 신선한 맛!임을 일깨워 주며...

 

 

1시간 30분  줄 서서라도

먹을 수 밖에 없는,  이 곳 만의 매력을 알게 해 줍니다.

 

 

 

 

빵과

리코타 치즈의 조화가 좋다보니...

 

이내, 빵이 없어지지만,

한번 치아바타 빵을 리필 해 주고 있었으며"

 

 

 

빵을 리필"

 

이렇게 다시

이 곳 샐러드의 매력에 빠질 수 있습니다.

 

 

정말..이 빵을

치즈와 함께 먹으니

 

만족 스러움이 더 했으며..

 

 

남은 샐러드는

 

 

발사믹 드레싱을

 

 

함께

섞어 먹으면 됩니다.

 

 

씁쓸함이 있는

4~5가지 야채로 이루어진 샐러드"

 

발사믹 드레싱과의 조화로움이

깔끔함을 더 해 줍니다.

 

 

 

리코타 치즈 샐러드와

청포도 주스를

 

좋은 분과

함께 할 수만 있다면,

 

 

누구라도

즐겁고, 행복 한 거겠져 ^^

 

 

 

영업시간

오전 10시 ~오후 10시

 

주소

서울 중구 수하동 5번지 (미래에셋) 센터원 빌딩 1층

02-6030-8979

 

 

먹기 위한, 기다림 이라는

큰 불편함은 있었지만,

 

청계천, 데이트 코스 맛 집이라 해도

손색 없을 만큼

 

분위기와 맛!!

모두 좋았습니다.

 

 

여러분들은

이런 분위기, 샐러드 카페를

 

어떻게 생각 하시나요?

 

이상,

맛있는 탐구생활 이었습니다.

 

포스팅이 맘에 드심,

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