떡볶이

먹거리X파일 착한떡볶이" 안심 먹거리.. 친환경 우수식당의 착한 떡볶이 -완이네 작은밥상

[유치찬란] 2012. 12. 31. 06:30

 

 

 

 

 

 

안녕하세요 유치찬란 입니다.

 

여러분들에게

떡볶이는 어떤 존재 인가요?

 

저에게 떡볶이란?

 

학창시절, 친구와의 즐거웠던 기억을

기억해낼 수 있는, 연결고리이자 추억 입니다.

 

 

 

방과 후..

교문을 나설 때... 매콤한 떡볶이 냄새에 이끌려

떡볶이 집으로 향했던 기억!!

 

모두 한 번쯤은 있으시겠죠?

 

 

공장표 고추장에

서로 익숙해지고, 사용 함으로서...

 

떡볶이집을 지나칠때

항상 느꼈던, 매콤한 떡볶이 향기는

이젠, 추억으로만 남을 수 밖에 없는 현실이 되었습니다. 

 

 

 

업체가 제공 해 준, 떡과 소스로

완성조리.,.판매하는 프렌차이즈 업체들의 인스턴트화 된 떡볶이들에

길들여지고 있는, 우리..."

 

천편 일률적인 똑 같은 맛!!

 

오직,

그 곳에서만 맛 볼 수 있는...맛이 사라지고 잇는 요즘,

 

 

좋은 먹거리, 친환경 우수식당의

착한 떡볶이가 있다는 곳을 찾아가 봅니다.

 

 

찾아가시는 길

지하철 합정역 2번출구에서 2200번 버스를 탑니다.

 

 

이체쇼핑몰에서 하차

 

뒤돌아 100여미터 진진 하면...

 

 

 

오늘 가려는 곳이 보입니다.

 

이 곳은

이영돈 PD의 먹거리X파일 착한떡볶이로 선정 된 곳으로...

 

 

모심과 섬김의 건강한 먹거리의

유기농 전문 음식점 입니다.

 

 

 

제가 도착할 당시..

친환경 우수식당 현판식이 진행 되고 있습니다. 

 

 

친환경 농산물 우수식당 지정서"

 

 

 

이 곳은,

농림수산식품부가 후원하는

친환경농산물 자조금 관리위원회가 인증한...

 

27호 친환경 농산물 우수식당 입니다.

 

 

 

평일 임에도

손님들이 많았던 이 곳은...

 

 

 

양파를 이렇게 땅에 묻어두면

새싹이 돋듯..

 

모든 건,

땅에서 태어나서

땅으로 사라진다라는.. 진리를 실천하는 곳으로..

 

 

 

버리는 골판지를 이용,

메뉴판을 만드는등.. 친환경적인 공간임을 알 수 있습니다.

 

 

좋은 먹거리"

유기농 농산물들을


이 곳에서 

구입도 할 수 있었으며..

 

 

 

2012년, 12월 29일" 

바로 지난 토요일이

오픈 한지..딱, 1주년이 되었다는데요..

 

친환경 우수식당 선정기념으로

이 곳을 찾은 손님 모두에게.. 선물을 주십니다.

 

유기농 쌀인, 착한 쌀을요 ^^;; 사장님!! 고맙습니다. (__)

 

 

 

완이네 작은밥상

착한식당 사장님과..

 

환경 농업단체 연합회  국제연대팀장님,

파주 싱싱뉴스 시민기자님,

푸른두레생협 이사님,

파주 환경운동연합 사무국장님,

청미래 자연식품 대표이사님 분과,,,함께 한 자리..

 

 

저는..

조심 스러울 수 밖에 없었데요..

 

어휴..그런데 이 막걸리

일반 막걸리랑은 차원이 다르네요 ^^;;

 

 

 

사장님의 추천 메뉴인

전주비빔밥

 

 

 

100% 국산 감자면이라는, 라면

 

 

어육과 밀가루 함량비율이

75대 25 비율의 어묵 탕"

 

 

착한 떡볶이, 귤

보쌈 고기등과 함께 합니다.

 

 

 

2시간 쯤 지나...

 

다시... 이 곳의 자랑이라 할 수 있는..

이영돈 PD의 먹거리X파일의 착한 떡볶이

 

다른 자리에 앉아 

먹어봅니다.

 

 

이 곳의 메뉴"

 

 

겨울별미로

만두국 떡만두국도 판매하고 있었으며...

 

 

 

브로컬리, 단호박, 비트등으로 색을 입힌

떡으로 만든 떡볶이는

 

어린아이들이

정말 좋아 할 것만 같습니다. 

 

 

 

주문 한, 떡볶이가 제공"

 

 

브로컬리로 색을 입히는 등,

컬러 떡볶이 였으며...

 

 

하트모양의

재미난 떡볶이는, 어른 뿐만 아니라..

아이들도 좋아 할 만한 음식 입니다. 

 

 

이 떡볶이는

조미료가 안들어가는 떡볶이

 

고추가루, 조청,사과,배 , 잣,호두,마늘,소금,

참기름.식초,양파,땅콩,메실청,설탕등...14가지 재료로 만들었다고 하는데요..

 

 

예전보다.. 심심하지 않아..

잣등, 좋은재료의 맛이 묻히는 아쉬움이 있었지만,

보통 사람들도 즐겨먹을 수 있는 맛" 입니다.  ^^

 

 

삶은 계란도 으깨서

먹어 봅니다.  ><"

 

 

 

아이들에게도

안심하도 먹일 수 있는, 친환경 우수식당 떡볶이"

 

여러분들은

어떻게 생각 하시나요?

 

 

이 곳의 김치

 

 

지난번 방문때 먹었던,

떡만두국은.. 꼭 먹어봐야 할 (추천) 음식 입니다.

 

 

 

사실, 저희들은

인스턴트 음식과 조미료 맛익숙 해져 있습니다.

 


부정 할 수 없는

사실이며..현실 입니다만,


건강을 생각 한다면,,,

 

친환경 음식과... 조금씩..조금씩..

친숙 해 져야 하지 않을까요?

 

 

미디어에 익숙해져

모든 걸, 눈으로 판단하는 현대인들이 되었지만,

 

좋은음식으로

건강한 몸이 이루어지고,

 

건강한 몸에서

건강한 생각이 이루어 진다는....청미래 자연식품 대표이사님 말씀처럼,

 

이 곳 사장님의

소신처럼...!!!

 

 

 

매월 1,3째주 월요일 휴무

 

주소

경기 파주시 문발로 220 별관동 103호

031-955-6162

 

 

안심 먹거리,

친환경 우수식당의 착한 떡볶이를 먹고 온...

 

이상,

맛있는 탐구생활 이었습니다.

 

 

포스팅이 맘에 드심,

추천도장 꾸욱 눌러 주시구여^^

떡볶이를 좋아하심..링크 클릭..

떡볶이 카페에요 ^^

http://cafe.daum.net/topokkilove