안녕하세요 유치찬란 입니다.
남녀노소 좋아하는 떡볶이"
그 떡볶이는
세월에 흐름과 함께..변신에 변신을 거듭"
단순히,
배고픔을 잊기 위해 먹던, 간식에서
맛과 멋을 동시에 즐길 수 있는...
퓨전이라는 요리로 즐길 수 있게 되었습니다.
데이트용 떡볶이라는 단어가 생기 듯"
특별한 사람과도
함께 할 수 있는, 만족감이라는 멋을 즐길 수 있는 곳....
지금,
함께..찾아가 봅니다.
찾아가시는 길
지하철 1호선 가능역 1번출구에서 나오신 후 좌회전"
가능역은 의정부 다음 역 이랍니다. +_+"
파리바게트에서 우회전"
우회전 후..직진 합니다.
찻길이 나오면,다시 우회전"
우회전 후 직진 합니다.
첫번째 횡단보도를 건너가신 후..
화살표 방향의 골목 안으로 들어 갑니다.
이제 다 왔답니다. ㅋ
30여미터만 직진 하세여 >_<"
의정부 여고 앞에
바로 오늘 가려는 곳이 있었습니다.
퓨전 떡볶이 전문점인 꼬물떡"
이 곳 쉐프님은
세계 떡볶이 요리경연 대회에 최우수상을 수상 한 경력이 있으시며..
생활의 달인, 떡볶이 최강달인에도
뽑히신 적이 있는... 전문가도 인정한 쉐프님이
하는 곳 이었습니다.
맛을 인정 받은 쉐프님이
하는 이 곳"
여고 앞이라..
매장 안은 여고생들이 있었으며...
여고생들의 흔적들이
보입니다.
떡볶이는
술과 자극적인 입 맛에 길들여진
어른들 보다는,
학생들 입 맛에 맞아야 된다고 생각 합니다.
왜냐면,
우리들도 학창시절에 먹었던 기억과 추억에..
지금, 떡볶이를 더 먹고 싶고, 즐기고 있는 거니깐여 ^^;;
" 때론, 우리들은 떡볶이를 먹는게 아니라
추억을 먹는거다. "
이 곳은
전문가에게 인정 받았을 뿐만 아니라..
학생들도 맛으로 인정 한 곳"
앗! 울 맛탐 가족분들의
흔적이 있네여 ㅋ
사장님에게
란이가 도대체 누구냐고 물어 본, 사람이 있었다졍? ㅋ
과연 누굴까여? >_<"
8월 20일.. 오랜만에
이 곳에 왔으니..먹어봐야 겠져? ^^
메뉴판"
이탈리안 요리를 전문으로
하셨던 쉐프님 답게.. 스파게티 요리도 있었으며...
전체적으로 가격이 무척, 저렴 합니다.
토마토 떡볶이"
바질이 듬뿍, 들어간 토마토 떡볶이"
3천5백원이라는 가격이 믿어지지 않는,
쌀 떡볶이 입니다.
새콤함을 느낄 수 있었던"
바질이 듬뿍 들어간, 떡볶이..
여러분들도 한 입.."
재료도 풍성 ><"
달인 쉐프님이 만들어 주신 떡볶이"
남기면, 벌 받겠져? ㅋ
그 다음,
치즈 맛이 난다는,,, 곤돌리에라 떡볶이 입니다.
토마토 소스와
크림소스를섞어 만든, 로제 스타일의 떡볶이"
역시 재료가 풍성"
치즈 맛이 나면서
고소함도 있습니다,
먹기 좋은 크기의 얇은떡을
후라이팬에 볶기 때문에... 쌀떡의 물림이 거의 없습니다.
학생들은
이 소스에 밥도 비벼 먹는다고 하지만,
란이... 2인분 먹었거든여...ㅋ 상상만 해 주세여 ><"
이번에는
배불러서 못 먹었지만...
매콤한 칠리소스의 달인 떡볶이"
담, 방문시에는
달인 떡볶이는
밀전병에 싸먹는 재미도 느껴봐야 겠어여..><"
달콤한 라볶이와 쫄볶이도
인기 있다고 합니다.
액자 속, 아이에게
부끄럽지 않게..
정성껏, 떡볶이 하나하나..만들어 주시는
쉐프님은 진정한 떡볶이 달인 이십니다. (__)"
영업시간
매주 2,4째주 월요일 휴무
낮 12시 ~ 오후 10시
좋은 재료가 들어가면,
당연히 맛있겠져? 송스 키친처럼.."
저렴한 가격에
최소한의 재료로 만든,
누구나 좋아할 만한, 부담없는 맛 excellent"
가능역, 서울사람들이
가기에는 너무 먼 거리... Bad"
달인 만든, 퓨전 떡볶이를 먹고 온..
이상,
맛있는 탐구생활 이었습니다.
포스팅이 맘에 드심,
추천도장 꾸욱 눌러 주시구여^^
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떡볶이 카페에요 ^^
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