퓨전의 탈을 쓴, (데이트용) 홍대 별난 떡볶이 -요가래

 

 

 

 

안녕하세요 유치찬란 입니다.

 

젊음의 거리 홍대에

가래떡을 이용한 별난, 퓨전 떡볶이가 있다고 해서  찾아가 봅니다.

 

그럼, 어떤 색다른 떡볶이 일지..

함께 알아볼까여? >_<"

 

 

찾아가시는 길

지하철 6호선 상수역 1번출구로 나오신 후

200여미터 직진

 

 

노루표 페인트가 나오는 곳에서

우회전"

 

 

100여미터 전방"

화살표 방향 2층에 

 

바로 오늘 가려는 곳이 있었습니다.

 

 

독특한 상호의 이 곳"

 

 

건물 왼편에

출입 계단이 있었으며"

 

 

매장 안을

들어가 보니..

 

카운터가 먼저 눈에 들어왔으며"

 

 

주방과

바 스타일의 테이블"

 

 

홀 테이블 등이

눈에 들어 옵니다.

 

 

오픈한 지

한달 뿐이 안되서 일까여?

 

평일 낮이라 그럴까여??

 

 

매장 안은

여유로와 보였으며"

 

 

어쨌든, 왔으니..

이제 먹어봐야 겠져? ^^

 

메뉴판"

 

 

떡볶이는

고추 떡볶이와 크림치즈 떡볶이로

크게 두가지로 나우어져 있었으며"

 

 

저는 고추 떡볶이 중,

최근, 가장 많이 선호 한다는

통김말이 떡볶이로 주문"

 

매운정도는

보통,매콤,화끈..중"  보통으로 주문 했습니다.  

 

 

 

한가지만 먹음,

아쉬울 듯 해서..

 

크림치즈 떡볶이 중...

해물치즈크림 떡볶이로.... 또 주문 했으며"

 

 

외, 음료와

튀김, 고로께,샐러드 등도 있었습니다.

 

 

주문을 하자"

 

테이블 위에

이렇게 셋팅 되었으며..

 

 

이어..

 

테이블 위 안내문구가

눈에 들어 옵니다.

 

 

 

비교적 빨리 나온,

통김말이 떡볶이"

 

 

길다란 가래떡을

꽈리틀 듯, 동그랗게 해 놓고

 

그 안에

토핑이 올려진 떡볶이 였습니다.

 

 

먹는 방법은

주걱처럼 보이는 전용헤라라 불리는,

주방도구를 이용,

 

이렇게 잘라 먹으면 되는 거였으며...

 

 

맵지도.. 달지도 않은,

부담스럽지 않은 맛을 가진 떡볶이..

 

여러분들도 한 입 >_<"

 

 

메추리알과

어묵도 들어가 있네여 +_+"

 

 

 

저는 맛있게 먹었습니다만,

 

가래떡 인지라..

 

 

소스 맛이

떡 안에 베이지 못하기에..

 

떡만 먹음,

떡 안의 밍밍함에 질릴 수 있다는... 생각이 듭니다.

 

 

그래서

이렇게..,,김말이 등을 함께 먹으면, 좋겠더라구여..^^

 

어라? 

 

김말이 너...

전인권 좋아하니??  헤어스타일이 그게 뭐니 +_+"

 

 

당면을

전인권 헤어스타일로..변신 시킨, 김말이 였어여 ㅋ

 

 

정말, 두툼했던 김말이"

 

 

 

해물치즈크림 떡볶이

 

 

크림과 치즈로

만든, 해물 떡볶이 였으며..

 

 

작았지만,

이렇게 꽃 게도 들어가 있었습니다.

 

 

 

란이처럼,

치즈와 크림을 좋아하는 분들을 위한,

안성맞춤 요리 인 듯 합니다.

 

 

역시..

먹는 방법은

 

이렇게

주방도구를 이용, 떡을 잘라 먹으면 되는 거였으며"

 

 

여러분들도 한 입 >_<"

 

 

이 해물은

란이 꺼.. +_+"

 

 

오징어"

 

 

생선 살과

다진 베이컨, 양배추등 내용물이 풍성" +_+"

 

 

 

고추장 떡볶이도

그랬듯..

 

두꺼운 가래 떡이기에.

 

크림소스와  가래떡이

어울려지기에는...어느정도 한계가 있답니다.

 

 

이 곳, 주방장님도 아시 듯"

이렇게, 가래떡을 한 번 구워~맛을 낸 후

요리를 하셨네여 ><"

 

서울식 떡볶이의 역사가 말해 주 듯"

 

떡을 구워 요리를 하는 건,,

우리들 보다..

우리 부모님들이 익숙함이 있을 듯 합니다. 

 

베거백에서  봤었던 거 처럼

떡을 구워 떡볶이로 만든, 요리 +_+"

 

 

저는

정말 만족 스러웠지만,

 

한가지 아쉬운 건..

 

뭔가 빠진 듯...

밍밍했던 이 무와... 공장 피클"

 

이 건...정말 아니다 싶었다졍? >_<"

 

 

이렇게

대학 앞, 학생들이 먹기에는,

어느정도 가격이 있었기에...

 

 

 

친구보다는

이성친구,,,

 

잘보이고 싶은 친구와 함께 오면,

정말 좋겠다..라는 생각을 하였으며"   데이트용 떡볶이?

 

 

떡볶이 먹고.,..

 

이런 멋진 카페나

야외 테라스에서  커피를 마신다면, 정말 좋겠져?

 

 

아마도,,란이는

초등학생 때 이후로

천당에서 제 2 전성기가 올 듯 해여 ㅋ

 

일요일 오전,오후 약속들

모두 취소하고..혼자 있었듯;;

 

혼자 있기를 워낙 좋아 하기에... +_+"

 

 

.....지옥에서

제 2전성기를 맞는다면, 이건 정말 곤란해...~막 이러면서 ㅋ

 

 

영업시간

낮 12시 ~새벽 1시

 

 

홍대에서 맛 본,

별난 가래떡 떡볶이를 맛 보고 온..

 

이상,

맛있는 탐구생활 이었습니다.

 

포스팅이 맘에 드심,

추천도장 꾸욱 눌러 주시구여^^

떡볶이를 좋아하심..링크 클릭..

떡볶이 카페에요 ^^

http://cafe.daum.net/topokkilove