안녕하세여 유치찬란 입니다.
누구나 학생때는
다들 이런 생각을 합니다.
빨리 어른이 되고 싶다... 하고싶은 거 모두 할 수 있게...!!
하지만,
정작 어른이 되면..
하고 싶은 걸, 모두 할 수 만은 없다는 걸 알게 되며..
친구들이랑 지냈던, 학창시절이 좋았다는 걸 알게 되는데여...
누구나 갖고 있는..학창시절의 추억은
다시 돌아올 수가 없는, 큰 그리움으로 남게 되는거 같습니다.
오늘 아무개님은
그 학창 시절의 추억을 떠올리며...
경희대 학생들이 좋아하는
유명한 파전집이 있어 다녀와 봅니다.
찾아가시는 길
지하철 1호선 회기역 1번출구로 나오신 후..직진
GS 25시 편의점과
이동통신사 대리점 사잇 골목 안으로 들어갑니다.
바로 이 곳이
경희대 앞, 유명한 파전 골목 인데여...
방송 3사에서도
수차례 소개를 한, 유명한 골목 이랍니다. ^^;;
그 중,
가장 널리 알려진.. 이 곳, 낙서파전을
찬란이가 다녀옵니다.
경희대 명물로 알려진 낙서파전은...
VJ특공대,무한지대큐, 리얼코리아,생방송 투데이 등.
TV방송국 유명프로에...수 없이 소개가 된 곳 이었구여...
이제 그 유명한 파전집을
찬란이가 들아가 봤는데여..
반지하 같았던 홀 안에는
평일 낮임에도... 손님들이 있었구여...
다락방 같은 2층 공간에는
경희대 과 모임이었는지.. 12명의 학생들이
파전,찌개,막걸리,참이슬 등과 함께...학창시절의 추억을 만들고 있었습니다. >_<"
]
화기애애하고..
자유로운 분위기..넘 부럽더라구여 ㅠ.ㅜ
결례를 무릅쓰고..부탁한.
설정 샷!~~+_+" 건배 하고 있네요 ^^;;
흥쾌히 사진촬영에 응해주신..
경희대 학생님들 고맙습니닷! >_<"
고마운 맘에.. 막걸리 3병을...^^;;
이렇게 학생들이 좋아하며..
방송에도 소개된, 이 집... 뭔가 특별함이 있는 거겠져?
그 비밀을 파헤쳐 봅니닷!!+_+"
사실,.2년전에도
이 곳 리뷰 때문에 혼자 왔었던 적이 있었는데여..
28년, 이 곳에서 영업 하셨다는 주인아주머니께서
혼자 온 사람은 처음이었다며... 절 기억해 주셨기에..;;
오늘..파전 만드는 과정을
자세히 사진에 담을 수 있었습니다. ^^;;
그 유명한 파전은
이렇게 후라이판에 오징어와 대파를 넣은 뒤...
오징어를 푸짐하게 넣고,,,
반죽을 넣은 뒤...
뭔가를 뿌렸는데여...
그 뭔가는
빵가루 였답니다. ^-^;;
이렇게
잘게 다져진, 오징어 기름을 넉넉하게 두른 뒤...
튀기 듯,
익히면 되는 거였어여 ^-^;;
이렇게
완성이...되었는데여...
빵가루가 입혀진 후 튀기듯 완성된, 파전의 모습이..
마치 돈가스 같다고 해서... 돈가스 파전으로 불리고 있는..
바로 그 유명한 파전 이었습니다. +_+"
피자 라지 사이즈의
크고 푸짐한 이 돈가스 파전은, 4~5명이 먹을 수 있을 정도로 푸짐하고
가격도 저렴해... 주머니 사정이 가벼운 학생들이
부담없이 즐길 수 있는 공간으로 보였는데여..
찬란이도
먹어봐야 겠져? ^^ 메뉴판 입니다.
테이블에 앉자..
물과 물 그릇이 제공 되었구여..
물 그릇은
얼음 이었어여 ^-^;;
시원한 물을 먹으면서..
파전의 느끼함을 없앨 수 있을 듯 했구여..
매일 담근다는
큼직큼직한 깍두기도 맛있어 보였습니다.
파전에 어울리는
막걸리도 주문 했구여 ^-^;;
드뎌...주문한
돈가스 파전이 나왔습니다. ^^;;
파전이 너무 커서..
사진에 다 담을 수가 없었어여 ㅠㅠㅠㅠㅠ
피자 라지사이즈 보다도 더 커보였답니다. ><
두툼한 파전 안에는
대파와 오징어가 듬뿍 들어가 있었구여...
만드는 과정을 보셨 듯,
빵 가루가 들어가... 정말 바삭하고 고소함이 있었답니다. +_+"
나무로 만든, 파전 접시가..
기름을 쏙 빼주는 역활을 해줬구여..
한 입 드실래여? ^^
그냥 먹어도 되지만,
이 양파 간장에 찍어먹어야 겠져? ^^
간장에 찍어...
사실..양파를 건져
같이 먹었어야 했는데 말이졍 ㅠ
울 맛탐 가족 분들에게
한 입!! >_<"
아~ 하세요...+_+"
깍두기로
파전의 느끼함을 상쇄 시키며...
파전의 단짝,
막걸리와 함께 하면,...금상첨화 +_+"
기쁨,슬픔,
즐거움,노여움의 희노애락을 함께 할 수 있는거겠져? >_<"
자..우리
이렇게 건배 합시닷!! ><
미소가 아름다운 학생들이기에..
모자이크 처리는 살짝만 ^^;;
방송에 수 없이 소개된,
경희대 학생들이 좋아하는 이 돈가스 파전..
저렴하고 푸짐하고...맛도 있기에
정말..많은 학생들이 좋아하는 거 같았습니다.
학생들이... 부담없이 즐길 수 있는
학창시절 추억을 만들 수 있는, 좋은공간 이었던..
이상,
아무개님 이었습니다.
포스팅이 맘에 드심,
추천도장 꾸욱 눌러 주시구여^^
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