우리나라식 스테이크 전문점은 바로 여기 - 불고기 브라더스 명동점

안녕하세요 유치찬란 입니다.

 

한국식 스테이크 하우스라 불리는

불고기 브라더스는

 

T.G.I FRIDAY 와

아웃백 스테이크 하우스의 사장을 지내셨던, 두 분이

10년간 TGI,아웃백을 운영했던 노하우로... 

 

2006년 10월23일 강남점을 1호점으로

의기투합 만든, 한국식 스테이크 하우스 라고 합니다.

 

 

몇일 전, 아무개님은

한식 브랜드 세계화를 외치고 있는...불고기 브라더스 명동점을 다녀 옵니다.

 

 

찾아가시는 길

명동 ABC마켓 바로 옆 건물 2층 ==> 명동성당 가는 방향에 위치

 

 

불고기 브라더스는 2층에 위치해 있었는데여..

 

2층올라가는 계단에..

SBS드라마 대물  촬영 장소로 쓰였다는 액자가 걸려 있었습니다.

 

 

2층에 올라가니

김홍도 풍속도인 화성능행도 가 걸려 있었는데

정조대왕이  생모인 혜경궁의 회갑을 맞아하며.. 거대한 잔치를 별였던..

일련의 행사들을 8폭에 담은 기록화라고 합니다.

 

불고기 브라더스에 오면,

이런, 잔치같은 분위기를 느낄 수 있다고 하는데...

찬란이는 혼자,,  이 분위기를 느껴보려 합니닷!! ><

 

 

홀 내부의 모습 이구여..

 

 

제가 앉은 자리..에서 바라본 모습 ><

 

 

메뉴판 입니다.

 

 

 

가격이 비쌌기에..찬란이는

비교적 저렴하게 먹을 수 있는 런치세트 메뉴로 선택 해보려 합니다.

 

 

 

칫!!  다 2인 이상 주문이얌!! ㅠㅠㅠㅠ

슬픈 사슴눈으로 1인분 주문을 해보는 찬란 ㅜㅜㅜ

 

결국, 슬픈사슴눈의 효과를 봤구여 ><

히힛!~감사해여^^

 

 

호주산 고기가 올라가는 서울식 불고기는 pass~

한우 불고기 세트를 주문 했습니다.

 

+ 손님들이 즐겨 찾는다는 2인사리 중...

    떡과 당면사리 추가 했구여...

 

 

 

먼저.. 메밀로 만든 물이 제공 되었는데..

나름, 색달랐습니다.

 

냉면 삶은 물이랑 살짝..비슷하면서 달랐어여..

 

 

에피타이저로 나온,

옥수수,고구마,콩...

 

 

정말 맛있더라구여 ..고구마 ㅠ

 

 

뒤이어..

기본 반찬들이 제공 되었습니다.

 

 

 

잉?? 이게 에피타이저 인가;;

호박죽이 제공 되었구여...

 

 

 

프리미엄 막걸리

느린마을 막걸리 7도씨...

 

100% 국내산 햅쌀, 인공감미료 무첨가 프리미엄 수제 생막걸리라고,,

홈피에 나와 있었습니닷!! ><

 

막걸리를 

딱, 세번째 마셔본...찬란이에겐  그냥,  시원한 막걸리 맛 이었어여 ㅠ

 

 

한우 불고기 1인분  입니닷!! ><

 

기본적으로 당면과 버섯이 들어가 있었구여..

 

 

버섯과 당면을 걷어내자..

이렇게 먹음직 스런, 불고기가 ><

 

 

그 위에

2인사리 떡과 잡채를 또 올려주더라구여...

 

와...정말 많았어영!! ><

 

 

이제 끓기만 하면, 먹을 수 있어여 ><

 

 

익어가는 모습들 ><

 

 

 

떡볶이 떡과 당면도

아주 많이 들어가 있었구여 ><

 

 

이렇게..

함께 먹음 되여 ><

 

당면은 고기 기름에 살짝, 느끼하다고 느껴졌지만...

먹을 만 했구여..

 

 

 

불고기도

와!~ 감탄이 나올 정도의 맛은 아니였지만..

우리들은, 사실..없어서 못 먹는거졍 ><

 

괜찮았습니다. ^^

 

 

 

냉면과 찌개를 선택 할 수 있었는데여...

찌개를 선택하자..밥이 제공 되었고..

 

 

강된장이 나왔습니다.

 

 

이렇게

밥에 쓱삭쓱삭 비벼 먹음, 되는데여...

 

제가 너무 많이 넣었는지..

좀 짰어여 ㅠㅠㅠㅠ

 

 

역시 불고기는

밥과 함께 먹어야 제 맛!! ><

 

 

 

찬란이는

한우불고기에.. 당면과 떡 사리를 추가 했더니..

 

궁중 떡볶이가 되어 버렸네여,,

 

히힛!! 이래뵈도 찬란이는 

궁중 떡볶이도 먹어본, 사람이에여... >_<

 

 

후식으로 먹은

쌉쌀하고 은은했던.. 카리부 커피 ><

 

 

 

이 곳은

가격이 비싸지만...!!

 

아웃백,TGI사장님이셨던 분들이  만든, 이 곳 불고기 브라더스도

패밀리 레스트랑처럼.. 할인카드가 있답니다. 

 

잘 활용 한다면...

좀 더 저렴한 가격에 이용 할 수 있을 꺼에여...

 

 

 

불고기 브라더스가

한국식 패밀리 레스토랑이었고,,,

한국식 스테이크 전문점 이었습니다.

 

 

한국 음식의 세계화를 외치며 성장하고 있는

한, 외식업체.. 불고기 브라더스를 다녀온

 

이상,

아무개님 이었습니다.

 

포스팅이 맘에 드심,

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