특별한 날.. 이런, 초콜릿 선물받음 정말 행복 할꺼야

안녕하세요 유치찬란 입니다.

 

곧, 특별한 날이 다가 옵니다.

발렌타인 데이와 화이트 데이  

 

좋아하고

사랑하는 상대방이 있는, 분 이라면..

초콜릿 선물 하고 싶어 하겠져? ^^

 

 

찬란이도 이런 초콜릿 받음,

참, 좋을텐데... ~막 이러궁 >_<

 

 

 

오늘 아무개님은

스위스를 대표하는 80년 전통의 레더라 쇼콜라티에를 다녀 왔습니다.

 

래더라 쇼콜라티에 초콜릿은

유럽,미국,일본을 비롯..

우리나라의 주요도시 최고급 호텔에서 애용하고 있다는데여...

 

우리들도 손쉽게 먹을 수 있는

광화문 파이낸스 센터 본점을 찾아가봅니다.

 

이 곳 본점외...삼청동점,현대백화점 안에도

래더라 초콜라티에가 있다고 하네여..

 

 

 

찾아가시는 길

지하철 5호선 광화문역 5번출구로 나오신 후...직진

 

 

바로 화살표 방향,

지하 식당가로 들어가심,

 

오늘 가려는 80년 전통의 초콜릿 카페가 있답니다. >_<

 

 

 

바로 이 곳 이에요...

 

레더라는

1926년 스위스 글루루스주 네스탈 지방에서

루돌프 레더라씨가 오픈한, 작은 베이커리에서 시작 되었다고 합니다.

 

 

그럼, 80년 전통,..

스위스 초콜릿에 대해 알아볼 까여? ^^

 

 

특이한 모양의 초콜릿...

 

후레쉬 초콜릿으로 불리는 이 초콜릿은

다크,밀크,화이트 각각의 초콜릿에

갓 볶은 너트류와 과실류가 듬뿍, 들어가 있는 제품 입니다.

 

 

프랄린 초콜릿

 

초콜릿 안에

다양한 종류의 필링을 넣고 장식한

30여종의 전통 초콜릿 이라고 하구여..

 

 

 

무설탕 프랄릿&트러플

 

특이했던..

설탕을 안 넣은 달지않은 초콜릿으로,,

다이어트나 혈당조정을 요하는 분들을 위한 초콜릿 이라고 합니다.

 

 

음료 가격표 이구여...

 

 

이제 본격적으로

80년 전통 수제 초콜릿의 세계에 빠져 볼까여? ^^

 

프랄린

일반 수제 초콜릿 점 보단... 개당 500원이 비쌌지만...

비교불가 ... 그만한 가치가 있었습니다, >_<

 

 

카푸치노

 

 

브라실

 

 

누가린

 

 

이 부분 부터는

사진상,이름이 보이니깐,  이름은 안 밝힐께여^^

 

 

참, 특이했던...모양의 후레쉬 초콜릿

 

1g당..90원...

100g당 9천원...

 

맛은 정말 있었는데..ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

비쌌어여....

 

 

허니 밀크

 

 

라즈베리 블랙베리

 

 

과일너트 화이트

살짝, 느끼하게 느낄 수도 있다는 화이트초콜릿 이었구여..

 

 

헤이즐럿 다크 초콜릿

 

 

헤이즐럿 밀크 초콜릿

 

 

아몬드 밀크 초콜릿

 

 

아몬드 다크 초콜릿

 

 

브라질 70% 코코아 초콜릿

 

 

플로렌틴 바 밀크 초콜릿

 

 

카프치노 밀크&화이트 초콜릿

 

 

이제  초콜릿 제품은

모두 소개 한 거 같네여 ^^

 

선물용 초콜릿 세트 들 이에여...

 

 

가격이 대박 비싼 ㅠㅠㅠㅠ

 

 

스페셜 세트 그랑크루

 

마가가스타르.에콰도르,트리니다드,산토도밍고의 4가지 산지별 고유의 맛을 음미 할 수 있는

깔끔한, 모양의 프랄린 초콜릿...라고 안내 책자에 적혀 있었습니닷!! ><

 

 

후레쉬 초콜릿 선물세트 이구여..

 

 

이 곳엔

쿠키도 있었으며,...

 

 

다양한 케이크도 있었답니다.

 

사진은

한 장으로 생략 할께여...><

 

 

 

찬란이는

가장 손님들이 선호한다는 프랄린 초콜릿, 다섯가지를 구매해 먹어봤구여...

 

 

누가린

 

고소한 느낌의 누가 맛이 살짝 느껴졌답니다.

 

 

카푸치노

 

입 안에 넣고..베어물자

부드러운 필링이 느껴지며...녹아들고

그 뒤에 진한 카푸치노 맛이 느껴졌습니다.

 

 

브라실

 

슈크림처럼 녹아드는, 필링...

진한 초콜릿의 맛이 느껴졌습니다.

 

 

모카틴

 

뒷 맛에 모카향이 느껴지는 맛 이었구여..

 

 

트로이 페레즈

 

고소하면서 쌉싸름 한 맛이 느껴졌구여...

 

 

 

다음은

후레쉬 초콜릿 중.. 가장 인기 좋다는 두가지를 먹어봤어여,,,

 

 

허니밀크

 

우리에게 친숙한 초콜릿이였구

씹히는 맛도 있었습니다.

 

 

라즈베리 블랙베리

 

처음 느껴보는

새콤한 맛의 초콜릿

 

이 거 완전, 맘에 들었답니다, ㅠㅠㅠㅠ

 

 

이 곳에 오는 손님들 대부분이..

 

초콜릿을 먹으면서..

또 초콜릿 음료를..같이 주문해 먹는다네여..

 

모두 초콜릿 세계에 풍덩!~ 하시는 건가여? ><

 

 

 

 

가장 손님들이 선호 한다는

스위스 클래식 입니다.

 

다크로 선택

 

 

특이하게

머그잔을 놓을 수 있게 음푹 들어가 있네여.. ><

 

 

 

조심하실 점은

상당히 뜨거운 상태로 나온 답니다,

머그잔도 뜨거워여.. ><

 

먹을 때 정말 주의 하셔야 해여...

 

달지고 않고.. 쓰지도 않아..괜찮았어여...^^

 

 

개인 적 사정으로 당분간, 포스팅은 못 올릴 꺼 같아여..

오른 쪽 폐에 큰 문제가 있거든요,,,

 

어젯밤 서울대병원 응급실에서

고통스럽게 날 밤 샌, 찬란이는 이러고 있네여 ><

 

암튼, 숨쉬기도 버거운 찬란이는

몇 일 요양 후.. 더 좋은 모습으로 찾아 뵙겠습니다, (__)

 

 

 

80년 전통의 스위스 초콜릿의 세계...

레더라 쇼콜라티에 스위스

 

정말..

개인적으로 만족 스러운 곳 이었습니다.

 

 

정말

특별한 날

이런 초콜릿 선물 받음 정말 행복 하겠져?

 

이상,

아무개님 이었습니다.

 

포스팅이 맘에 드심,

추천도장 꾸욱 눌러 주시구여^^

떡볶이를 좋아하심..링크 클릭..

떡볶이 카페에요 ^^

http://cafe.daum.net/topokkilove