안녕하세요 유치찬란 입니다.
날씨가 추어진 요즘..
문뜩, 매운 떡볶이가 생각 납니다.
매운 떡볶이 맛 집 중..
입 안이 얼얼할 정도로 매운 떡볶이집이 있어 찾아가 봅니다.
찾아가시는 길
1.영등포역앞 지하도 5번 출구 앞으로 나옵니다.
롯데백화점, 정문 앞이라 생각하심 되요 ^^
2. 5번출구에 나온 후...직진..
첫 횡당보도를 건너가세여....
화살표 방향의 골목으로 들어갑니다.
3. 골목안으로 들어간 모습
직진만 하시면 됩니다.
4, 골목 끝에 또 다른, 찻길이 나오는데..
놀부집을 끼고 화살표 방향으로 가시면, 바로 나와여...
바로 이 곳 이랍니다. ><
옛날맛 떡볶이
일반, 옛날맛 떡볶이가 아니라..
아주 매운 떡볶이를 파는 곳 이랍니다.
일요일 휴무
월~토 낮 12시~새벽 4시까지 영업
포장마차 안에는
이런식으로 전시..판매 되고 있었구여...
먹음직 스럽나여? ><
튀김들..
이 아이는 김밥 ><
아무개님 포스팅에선
순대를 볼 수 없다고,,,많은 분들이 그러셔서...
이번엔...
순대를 사진에 담아봤어여 +.+
순대랑 안친한 아무개님 ><
추운 날에는
따근한 어묵과 어묵국물이 제격 이졍 +.+
이 곳 떡볶이는 맵기 때문에...
삶은계란과 잘 어울리는 음식!!
계란의 단백질 성분이..
매운맛을 내는, 캡사이신 성분을 중화시켜 주거든요...
그럼,
영등포의 명물... 옛날맛 떡볶이를 알아볼까여?? ^^
대박!!!
이 떡볶이 아이는..
너무 쫄여진 상태였어여.....
이렇게 쫄여진, 상태면..
사진이 이쁘게 안찍힐텐데...혼잣말을 하며...
그거 아시나여??
이렇게 쫄아지면...
더 매울 꺼라는 선입견이 있지만,
오히려..덜 맵다는 걸여...
떡 속의 전분이 나와..
매운 맛을 일정부분, 상쇄시켜 주거든요...
1인분을 주문해 봅니다.
사장님 말씀으로는..
다섯가지 고추가루와 다섯가지 재료로 만든 떡볶이 떡이라는데...
이 떡볶이는 정말 매워여 ><
이 곳 떡볶이와 제일 많이 비교 되는게
선릉역 선매 떡볶이 입니다.
결론적으로 말해..
선릉역이 원조 이고..
이 곳에서 전수받은 이 곳, 아주머니께서..
선릉역의 비법 +@를 섞어... 이 곳만의 매운 떡볶이를 만드신 거랍니다.
선릉역 선매 떡볶이가
3가지 고추가루와 설탕만 들어간..
원초적인 거친 매운 맛이라면,
영등포 옛날맛 떡볶이는 +@의 맛을 더해...
매우면서도,,감칠맛이 있는.. 그런, 떡볶이라는 걸 참고해 주시구요...
매운 맛을 좋아 하신다면...
꼭, 먹어봐야 할 떡볶이라고,...추천해 주고 싶은...
매운 떡볶이라는 걸 알려드리면서..
이상,
아무개님 이었습니다.
포스팅이 맘에 드심,
추천도장 꾸욱 눌러 주시구여^^
떡볶이를 좋아하심..링크 클릭..
떡볶이 카페에요 ^^
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