안녕하세요 유치찬란 입니다.
비가 내리는 일요일 오후..
아무개님은 초콜릿케이크와 커피로 유명한,
홍대의 한 디저트 카페에 다녀 옵니다.
바로 이 곳 입니다.
유명세에 비해.. 소박한 곳 이었지만,
많은 분들이 즐겨 찾는 곳 이라.. 웨이팅이 길기로 유명 하다고 합니다.
1층과 2층으로 이루어져 있는...
이 곳
가게 이름이 참 특이 했는데여...
이 곳 사장님 말씀으로는...특별한 의미가 없는,
순수 우리말.. 몹시 (명사가 아닌 부사) 라고 합니다.
내부의 모습
단순하면서도..세련된...
Ecole Ritz Escoffier과정 수료증..이 눈에 들어오네여..
반대편 벽면엔
사진액자들과 귀여운 소품들이 전시되어 있었구여..
이 곳 조명이 참, 특이 했습니다.
아무개님이
지구별에 올 때 타고 온, 비행물체 같기두 했구여...
메뉴판 입니다.
메뉴판에
흥미로운 문구가 눈에 띄었는데여..
말그대로..
몹시 맛있는 초콜릿 케잌이 있는 곳 이라...
이 곳,저 곳 에서..맛있어서 감탄하는 광경을 볼 수 있습니다.
진짜..
지나친, 흥분은 금물 이에요 ㅇ(>ㅂ<)ㅇ"
몹시에서
바로구운 초콜릿 케잌과 더불어 유명한...몹시커피도 있다고 합니다.
한 번,
주방쪽을 사진에 담아 봅니다.
아무개님은
바로구운 초콜릿 케잌과 몹시커피를 주문 합니다.
무슨 문양..같은게 있는 테이블이 눈에 띄어..
사진에 담아 봤어여 ^^
허걱...대박!!!
몹시 양이 많은, 몹시커피 입니다.
맛 까지 좋아요..ㅇ(>ㅂ<)ㅇ
진짜 꽃향기가 나는 커피...^-^*
이가체프 원두에서 추출해 쓴 맛이 적고..
고구마향, 꽃향기가 나는, 몹시 커피
그냥, 커피만 먹을 때보다..
바로구운 초콜릿 케이크를 먹은 후
이 커피를 먹으니..정말 아카시아 꿀? 같은 맛이 나더라구요 ^^
많은 분들이
이 몹시커피와 바로구운 초콜릿 케이크를 제일 선호 한다고 합니다.
바로구운 초콜릿 케이크
몇 일전, 먹었을 때보다는..
슈가파우더가 적게 뿌려져 있었지만, 여전히 먹음직 스러워 보이네여...^^
바삭한 겉 면을 걷어내면,
이렇게 진한, 초코렛 덩어리가 들어가 있답니다.
히힛~^^ 이거 다 아무개님 꺼 ㅇ(>ㅂ<)ㅇ
이렇게..
진하게 녹은, 초콜릿 덩어리가 녹아 있구여...
브라우니st~의
진한 케이크도 밑에 깔려 있답니다 ^^
이 곳 사장님의 말씀으로는..
초콜릿은
여러가지를 섞어 만든다고 하시는데..
3년전 쯤, 처음 오픈 했을 때보다는...덜 달게 만든다고 하네여...
제가 느끼기에도..
아주 진한 초콜릿인데...너무 달지 않아 좋았답니다. ^^
여러분들은
아이스크림과 에스프레소가 들어간...아포카토를 좋아하시나여??
이 곳에서는
그 아포카토가 아니라...
진한 초컬릿이 들어간,
아이스크림과 뜨거운 초컬릿이 있답니닷 ㅇ(>ㅅ<)ㅇ
일부러..
이 메뉴를 먹으로 오시는 손님도 있다는 말에..
아무개님두 한 번 먹어봅니다 ^^
꽃향기가 나는, 향긋한 아이스크림
뜨거운 초콜릿
아이스크림 위에..
뜨거운 초컬릿을 얹은게...아이스크림과 뜨거운 초컬릿
히힛~
제가 직접,만들어 본 거에요 ㅋㅋ
아이스크림이
뜨거운 초콜릿에 녹아 내리는 모습을 사진에 담아 봤어여..
정말..꽃향기가 나는..
향긋한 아이스크림 이었어여..
아이스크림이
녹아들어간.. 향긋한 초콜릿
정말정말..
색다른 경험 이었답니다. ^-^*
오늘 방문 했을 때도 1층..20명의 손님들 중,
단, 한 명의 커플 남자 빼곤,모두 여성 손님 이었듯..
이 곳은
여성분들의 천국!!
진한, 초콜릿 케이크와 커피가 있는 곳 이었습니다.
초콜릿 케이크 카페..몹시는
몹시 맛있어서..이름이 몹시라고,.,아무개님이 결론 지었구여... >.<
여러분들도
몹시 맛있는 초콜릿 케이크가 있는, 몹시에 다녀 오실래여?
이상,
ㄷㅎ가 그리운, 아무개님 이었습니다.
포스팅이 맘에 드심,
추천도장 꾸욱 눌러 주시구여^^
떡볶이를 좋아하심..링크 클릭..
떡볶이 카페에요 ^^
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