착한식당, 다시 가보니 - 착한치킨 (치킨인더키친) 안녕하세요 유치찬란 입니다. 2013년 5월 31일 이영돈PD의 먹거리X파일에서는 착한 치킨편을 소개하며 일부 치킨집들이 상품성이 떨이지는 B급 닭으로 치킨을 만들기도 하고 화학 조미료 성분으로 염지 작업을 한다는 사실과 몇 일 동안 갈지않고 쓰는 치킨집 기름의 현실을 고발, 우리들에.. 먹거리X파일 착한식당 2013.10.17
착한식당, 다시 가보니 - 착한 튀김 (요요미) 안녕하세요 유치찬란 입니다. 작년 10월12일 이영돈PD의 먹거리X파일에서는 분식 특집으로 떡볶이편과 함께 튀김편을 방영 한 적이 있습니다. 일부 튀김공장에서 이루어진다는 페유 수준의 기름으로 만든 튀김을, 동네 튀김집에서 납품 받아 쓰면서 몇 일 동안 교체하지 않은 기름으로 다.. 떡볶이 2013.10.17
진짜 토종닭을 길러 만드는, 먹거리X파일 착한 삼계탕 -거시기 삼계탕 유치찬란의 착한식당 그 후" 먹거리X파일 에서는 우리들이 보양식으로 즐겨먹는 삼계탕이 멍든 닭등, 상품성이 떨어지는 일명 B급 닭과 냉동 닭도 널리 사용되고 있음을 방송을 통해 알려주어, 시청자들에게 큰 충격을 주었습니다. 방송을 통해 알게된 B급 닭" 과연, 우리들이 살 수 있을.. 먹거리X파일 착한식당 2013.10.02