맛있는 탐구생활

안녕하세요 유치찬란 입니다. 비오는 날이면, 더욱 더 생각나는....빈대떡, 빈대떡은...막걸리와 궁합이 잘 맞아... 특히 어르신들이 즐겨찾는 메뉴 이기도 하는데여... 오늘은 저렴한 가격과 푸짐한, 양으로... 유명세를 치르고 있는, 광장시장의 한 빈대떡집을 찾아가 봅니다. 찾아가시는 ..

안녕하세요 유치찬란 입니다. 종로 5가에 위치한 광장시장은 100여년의 전통을 가진, 우리나라 최초의 재래 시장 입니다. 다양한 먹거리도 즐길 수 있는, 이 곳 광장 시장에... 유독 많이 알려지고 유명한 음식이 빈대떡 인데여.. 오늘 찬란이는 그 유명한 빈대떡 맛 집을 찾아가 봤어여 ^-^;; 찾아가시는 ..

prologue 빈대떡은 본디 기름에 부친 고기를 제사상이나 교자상에 올려놓을때 밑받임용으로 쓴 음식인데 그 후..가난한 사람들을 위한, 먹음직스러운 요리가 되어 빈자떡이 되어있다는 설이 있으며.. 貧者(빈자) 가난한자 들이 고기를 먹지못하는 서민들이 고기를 먹지 못하던 시절..대신 먹을 수 있는, ..

안녕하세요 유치찬란 입니다. 오늘 하늘이 우울한지.. 하루 종일 비가 내리고 있습니다. 비가 내리는 날에는.. 빈대떡과 막걸리가 생각나는 건..어쩔 수 없는 본능!!! 본능에 충실한 아무개님은.. 빈대떡으로 아주 유명한..광장시장의 순희네 빈대떡 집을 찾아 갑니다. 찾아가시는 길 지하철 1호선,,종로5..

안녕하세요 유치찬란입니다. 광장시장의 마약김밥,칼국수를 먹고 가는길에.. 순이네빈대떡집이.. 옆 집과 합쳐져.. 커졌길레.. 함..들어가봤씁니다. 순이네 빈대떡집은.. 이미 2년여전에 가본적이 있는지라.. 맛은 알고있지만.. 넓어진 그 안이 궁금해.. 들어간;; >.< 이 곳도 방송 많이타고 있는 유명..