맛있는 탐구생활

안녕하세요 유치찬란 입니다. 세상이 복잡해 지면서..삶의 스트레스를 음식으로 풀려는 욕구가 강해져.. 매운 음식 찾는 사람들이 많아졌습니다. 먹으면, 몸이 개운해지고 기분 좋아지는 그 느낌 때문에.. 많은 분들이 좋아하는 매운 맛!! 그 매운 맛을 가진, 떡볶이집 중.. 매운 맛으로 입 소문 나면서 ..

prologue 건강에 해로운 음식으로 알려진 음식은 뭐가 있을까? 누구라도 당당하게 이야기 할 겁니다. 감자튀김,햄버거,피자등의 패스트푸드 콜라등의 탄산음료라고... 그리고 추가적으로 화학조미료등의 인공첨가물 고기등의 육류와 짠 음식들을 이야기 하겠져? 떡볶이가 몸에 해로운 음식이라고 인지..

부제) 전설의 그룹, HOT가 좋아했다는 떡볶이를 아시나여? prologue HOT가 청소년의 우상 이었던, 시절.. 한 티비프로에 HOT가 함께 촬영 하면서.. 더 유명하게 된, 떡볶이 집이 있습니다. 최근, Taxi 라는 프로에 출현했던, 문희준과 토니안이 얘기 했 듯... HOT 시절..방송 출연후.. 새벽에 이 곳을 자주 방문 하..

prologue 매운 맛 이란건, 매운 맛이란 걸.. 우리 몸은 맛으로 인지 하지 못하고 통증으로 받아 들여지고 통증을 이겨내려고 하는, 본능적인 자기방어의 행위..즉, 그 통증을 이겨내려 하면서 생겨나는... 자연스런 엔돌핀을 우리 뇌는 쾌감으로 인지 하는 형태 라고 합니다. 매운 맛은 결론 적으로.. 기분..

안녕하세요 유치찬란 입니다. 떡볶이 페스티벌 축제가 다가오면서 떡볶이 페스티벌 행사 담당자분들에게 전국의 유명한, 쌀 떡볶이 사진을 의뢰해와.. 겸사겸사 부산에 다녀왔습니다. 광안리 해수욕장에서 멀지않은 곳에 있는 이 곳, 부산 다리집은...20년이 넘은 곳으로.. 포장마차에서 장사하던 시절..