안녕하세요
맛있는 탐구생활의 유치찬란입니다.
전남 고흥군 도양읍 봉암리에 있던 "명당만두"는
1944년 생이신 주인할아버지와 할머니께서 운영하셨던 만두 전문점입니다.
담백한 맛이 일품인 찐만두
철판에 구워낸 진짜 군만두
미나리 떡볶이가 인기있었는데요.
아무래도 팔순을 넘시기다 보니
영업 종료된 지금은 먹을 수 없는 전설의 만두집이 되었네요.
며칠 전 다녀왔던
강원도 고성읍 명만두분식의 떡볶이가
미원, 쇠고기다시다를 안 쓰고 만들 듯이
저는 담백 깔끔한 음식이 정이가고 좋더라고요,
이번에 영상 만든
전남 고흥 명당만두의 찐만두와 군만두 미나리 떡볶이처럼요..
어제 유튜브 구독자님이
서울의 유명 떡볶이 집들을 영상 만들면
조회수도 높고 떡상할 것이라고 조언 해주었는데요
18년 동안 다음 떡볶이 동호회와 블로그를 운영하다 보니
그런 걸 너무 잘 알고 있지만은
저는 제 소신을 계속 지키고 싶더라고요,
우공이산의 마음으로
오늘도 맛있는 탐구생활입니다.
감사합니다.
유튜브에서는 더 좋은 화질로 보실 수 있습니다,
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