[아듀!~ 영업 마감] 그동안 감사했습니다. 35년 전통 76세 주인할머니의 “동신 스넥 코너”

 

 

안녕하세요 유치찬란입니다.

 

2020년 12월 22일, 29일, 29일” 

이렇게 3년 전, 3차례 방문했었던 주교동 방산 종합시장의 “동신스넥코너”가  2023년 9월 23일 마지막 영업을 마쳤습니다. 

 

사실 저는 문을 닫는지 몰랐었는데요 

주인아주머니의 손주 분께서 블로그에 글을 올려주셔서 뒤늦게 알게 되었네요. 

 

고추장에 고춧가루 마늘 등을 넣어 만든, 이곳 면볶이는 라볶이로 떡국 떡이 들어가는 특징이 있었고. 

 

먹을수록 매콤함이 올라왔던 떡볶이는 주문 즉시 만들어 주셨는데 쌀떡으로 만들더라고요, 

 

 

쫄면 또한 하루 숙성 시킨 양념장을 사용하는데

치자 같은 재료를 넣어 “직접 만든  무”가 인상적이었습니다. 

 

매콤함과 새콤함을 감싸 안은 “달콤함이 과하지 않아” 좋았었는데요. 밥을 말아 먹으니

 

따듯한 밥 온기에 탄수화물의 구수한 감칠맛이 

매콤 새콤함이 더해지니 ‘극강의 복합미가 폭발하는 매력’도 좋았었네요. 

 

 

사실 제가 첫 방문했을 때만 해도 인터넷에 이곳에 대한 글이 한개? 두개?  거의 없었던 기억이 있습니다.

 

그 이유는 

그동안, 수 많은 방송 출연 요청을 거절해왔었기 때문이었습니다. 

 

그래도 그 후 대형??? 유튜버인 웅이도 다녀가면서 전국적으로 알려진 계기가 된 것 같네요..!! 

 

그나저나 다름 블로그도 나락!!! 

카카오에서 다음 블로그도  작년에 없애버린,,,,,!! 

 

 

 

“손님이 맛있어 하는 것에 보람을 느끼고 책임감을 느낄 수밖에 없지” 라고 말씀해주셨던 주인할머니  항상 건강하셨으면 좋겠습니다. 

 

 

아침 햇살이 한낮에 잠시 머물다가 사라지는 것처럼, 

영원한 것이 이 세상에 없다는 것이 이 세상의 이치라지만, 

 

35년 동안, 방산시장의 점심 한끼를 해결애 주던 

“동신스넥코너”는 앞으로도 우리 기억 속에서 영원 할 것입니다.