방송 출연 안 하는 리얼 찐 숨은 맛집인 역삼동 옛날 딱볶이집인 영동 떡볶이 ver.3 요약본을 유튜브에 올렸습니다.
대부분의 사람들은 한 두번 먹어보고
그 곳에 대해 이러쿵 저러쿵 평가하고 이야기하고
방송 또한 모든 것을 알고 있다고 말하지만,
저는 예전부터 그러한 행동을 별로 선호하지 않습니다.
사실 떡볶이에 변수가 많다는 것을 알고 있고
또한, 만드시는 분들 나름의 사연이 있다는 것도 알고 있기 때문입니다.
여러분들은 당신의 입 맛을 믿으시나요?
저는 아닙니다. 항상 제 입맛을 의심하고
제 떡볶이 지식에 대해서도 의심하고 확인합니다.
한 예로
몇 년 전, 제가 주인공으로 방송 출연 당시
제가 언급한 말에 대한 책임감 때문에
몇 년 동안 가지 않았던 선릉역 트럭 매운떡볶이집을
방송 전, 확인차 찾아 간 적이 있었는데요.
몇 년 만에 가보니
선릉역 트럭 매운떡볶이집 주인아주머니 명성을
다른 사람이 가져가고 이용하고 있다는 것을 알게 되었습니다.
바로 조연출님께 연락해 이곳은 방송에서 빼달라고 부탁했고
다행히 방송에 나가지 않았습니다.
그 후 수소문 끝에
선릉역 선매떡볶이 원조 주인아주머니를 찾았고
광명의 작은 가게에서 홀을 방으로 개조해
이불을 둘러매고 누워 계신 걸 보게 되니 참으로 안타까웠습니다.
저는 그 사실을 많은 분들에게 알렸고
방송을 통해 알려졌음에도
명성을 빼앗아 간 사람은 제 블로그에
같은 아이피로 닉네임을 바꿔 가면서 주인아주머니와 연관 지으려다가 안 되니 다시 아주머니를 안 좋게 이야기 하다가
결국 다른 이에게 사업체를 넘기고
외국으로 간 것으로 알고 있습니다.
제가 운이 좋게도
주인아주마니를 찾았기에 망정이지…!!!
이야기가 다른 곳으로 흘러갔네요!!
저는 그렇게 생각합니다.
대한민국 맛집은 방송에 나온 맛집과
방송에 나오지 않은 맛집이 있습니다.
여러 방송 츨연 거절로
방송에 소개되지 않은 찐 숨은 떡볶이 맛집입니다. 저는 이곳을
떡볶이의 살아있는 전설, 최고의 옛날떡볶이로
말히고 싶습니다.
기름떡볶이, 원조 즉석떡볶이 골목 모두
상업적으로 변해서 옛날 맛이 아니라는 것을
제가 (오래 전 먹어 봤었기에) 너무나도 잘 알고 있기 때문입니다. 돈이면 다 되는 세상.
영수증 방문후기 별점도 돈 주고 살 수 있는 광고 시대에
이곳이야 말로 옛날 방식 그대로 만들고 있기 때문입니다.
16년 동안 100% 비상업을 유지하면서
헙찬이나 돈 받고 광고 같은 것을 하지 않는다는
저만의 자부심을 가지고 오늘도 맛있는 탐구생활 합니다.
유튜브 링크입니다.
제 인스타그램 홈피를 통해 유튜브 갈 수 있습니다.
'떡볶이' 카테고리의 다른 글
| [대한민국 최고의 쫄면] 신림동 미림여고 앞 전설의 즉석떡볶이 - 미림분식 (0) | 2021.12.25 |
|---|---|
| [방송 맛집 비하인드 스토리 1탄] 방송 거절하던 신림동 분식집 방송 출연하게 된 이유 - 미림분식 (0) | 2021.12.07 |
| [역삼동 고기 양념 옛날떡볶이] 대한민국 최고의 옛날 떡볶이 - 영동떡볶이 (Korean Street Food The Old Time Tteokbokki (0) | 2021.11.20 |
| [짱 떡볶이의 비밀] 줄 서야 먹을 수 있는 남양주 1등 국물 떡볶이 - Korean Street Food Soup Tteokbokki (0) | 2021.10.26 |
| (명동 신세계 떡볶이의 비밀) 46년 전통 남대문시장 원조 1세대 떡볶이 (0) | 2021.09.15 |