(명동 신세계 떡볶이의 비밀) 46년 전통 남대문시장 원조 1세대 떡볶이

 

 

안녕하세요 유치찬란입니다.

 

신세계 떡볶이 영상을 준비하면서

밤을 새우면서 촬영을 하고

또 남산을 두 번 올라가는 등 여러 가지 일로 인해 인사가 늦었습니다

 

 

이번에 촬영을 하면서 

짐벌에 올려놓은 카메라를 두 번 크게 떨구고 

수동 모드로 촬영을 계속 진행하는 등 아직도 초보 티를 벗지 못했지만, 

 

1년 넘게 알려주신 복감독님의 가르침을 마음에 새기고 

촬영, 출연, 편집까지 유치찬란 1인 다 역으로 이번 영상을 완성할 수 있었습니다,

 

 

저는 그렇게 생각합니다.

 

블로그, 인스타그램, 유튜브뿐만 아니라 

방송까지 먹방이 대세인 요즘, 

 

과연 단 한 번의 방문으로

그 음식을 먹고 그곳의 모든 것을 알고 있듯이 말한다는 것이

정말 올바른 것일까?에 대한 고민을 몇 년 전부터 했었습니다.

 

 

저 같은 사람도 있어야 하지 않겠냐는 생각에 

몇 번씩 방문해서 맛있는탐구생활 카페와 블로그에 글을 올리고 

인스타그램에 이어 유튜브도 시작하게 되었는데요,

 

명동 신세계 떡볶이의 비밀을 알게 되었고

그 내용을 영상에 담았습니다. 

 

(사실 제가 알고 있었던 일부 내용이기도 하지만, 외부로는 처음 공개합니다.) 

 

 

 

신세계 떡볶이 주인아주머니는 50년 전 처음 노점에서 장사를 시작해

46년 전부터 떡볶이를 만들기 시작했습니다.

 

신세계 본점 후문에 있던 13개 포장마차 중 한 곳에서 떡볶이를 만들다가 

명동으로 이전 한 것입니다.

 

손님들 중 어르신들이 가끔 남대문시장 떡볶이 맛과 같다고 하는 이유가 

바로 이것 때문이었습니다,

 

그 내용들이 영상에 담겨 있습니다.

 

https://youtu.be/X2DFZf6ztO4

 

 

링크 클릭하시면 영상을 볼 수 있습니다.