떡볶이

세얼간이 떡볶이 어워즈~길음역 매운 떡볶이

[유치찬란] 2013. 1. 28. 06:30

 

 

 

 

 

 

안녕하세요 유치찬란 입니다.

 

우리들의 국민간식인

길거리 음식인 떡볶이"

 

학생들의 먹거리인 학교 앞에서

볼 수 있었던, 떡볶이가

산업화, 대형화 되면서 프렌차이즈화 되어가는 건,

 

부정할 수 없는,

떡볶이의 현 주소 가 되었습니다.

 

 

적은 자본의 투자비?로

쉽게 창업 할 수 있고

 

실패 확률의 부담감을  줄이기 위해,

프렌차이즈를 선호하는 업주의 심리가 맞물려

 

프렌차이즈 떡볶이는

2~3년 동안, 급속도로 퍼지게 되었는데요...

 

 

업체가 제공 해 준, 떡과 소스를

알바생들이 조리, 완성해 주는... 인스턴트화 된

천편일률적인 똑같은 맛의 떡볶이는

 

학창시절, 

주인 아주머니의 따듯한 정을 느낄 수 없고,

 

친구들과의 추억을 기억해 낼 수 있는,

그 곳만의 맛이 아니기에... 

 

이번, tvn 세 얼간이 프로그램에서

선정된.. 줄서서서라도 먹고싶은 떡볶이 best 8 편 처럼...

 

오직 그 곳에서만

즐길 수 있는, 동네 떡볶이를 즐겨찾고 있는 란이 랍니다.

 

 

오늘은,

세얼간이 떡볶이 어워즈 에서 1위를 한..

길음역 매운 떡볶이 집을 찾아가 봅니다.

 

순위방식은

생방송 당시 실시간 문자 투표

방송 전 시식 해 본..방송담당자들의 의견을 수렴, 선정된 걸로 알고 있습니다.

 

 

찾아가시는 길

지하철 4호선 길음역 7번출구에서 100여미터 직진"

 

 

 

오늘 가려는

길음역 매운 떡볶이 집이 보입니다.

 

 

방송 영향 일 까요?

 

토요일 오전 시간임에도

손님들이 떡볶이를 먹고 있었으며...

 

 

줄을서며

떡볶이를 포장하는 손님들 모습이 눈에 들어 옵니다.

 

 

 

방송 후,

찾는 손님들이 2배 이상, 많아졌다고

이 곳 사장님이 귀뜸 해 주셨는데요...

 

그럼, 함께

먹어 볼까요? ^^

 

 

 

길음역 매운 떡볶이

알려진.. 이 곳 떡볶이는 쌀 떡볶이로

 

 

이렇게

한 입 크기의 쌀 떡

 

 

일정 비율의 고추가루, 설탕, 소금으로

맛을 내는 떡볶이로

 

 

이렇게 버무린 후...

 

 

대파를 듬뿍 넣어..

깔끔한 맛을 낸다는게 특징 적 입니다.

 

 

먹음직 스럽져? ㅠ

 

 

 

떡볶이外

직접 만드는 튀김도.. 퀄리티가 높아

식어도  튀김옷이 기름지지 않고, 맛이 있으며...

 

 

이 곳의 별미로 알려진,

계란말이 김밥 입니다.

 

 

그냥 먹어도 맛있을

꼬마김밥을..

 

 

이렇게 계란물로

계란말이 김밥으로 만드는 과정을 거치는데

 

없어서 못 팔 정도로

인기 메뉴 중, 하나 라고 합니다.

 

 

 

이제

저도 먹어봐야 겠죠? ^^

 

메뉴판"

 

 

계산은

선불 이었으며...

 

 

어묵 국물은

셀프로...

 

시원한 어묵국물은

매운 떡볶이의 매움을 가라 앉혀주기에,., 꼭, 함께 먹어야 합니다.

 

 

제가 주문 한,

떡볶이 1인분계란말이 김밥 1인분"

 

 

보통사람들이 먹기에 매운...

매콤달콤한 떡볶이

 

 

먹다보면,

매운 맛이 올라오는 떡볶이 입니다.

 

 

세얼간이 떡볶이 제작팀이

이 곳 떡볶이 맛에 반해... 조만간, 또 단체로 주문 해 갈꺼라고

하네요 +_+"

 

 

맛있게 매운, 달콤한 떡볶이 입니다. ^^

 

 

 

떡볶이가

보통 사람들의 입 맛에는 맵기 때문에..

 

꼭, 계란말이 김밥하고 함께 먹어야 해요 ㅋ

 

이렇게

계란말이 김밥을  떡볶이 소스에 찍어서...!!

 

 

정말 맛있겠져? ^^

 

 

영업시간

일요일 휴무

오전 10시~ 오후 10시

02-943-6983

 

주소

서울시 성북구 길음동  541-85

 

 

 

매콤달콤 떡볶이

함께 잘 어울리는, 계란말이 김밥" 이었으며..

 

 

아 참,

이 곳 떡볶이가 왜 빨간지 아시나요? ^^

 

란이에게

반했잖아요 ㅋ

 

부끄럽다고 발그레 해진 떡볶이....,.~(>_<)~"

 

이상,

맛있는 탐구생활 이었습니다.

 

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