새우튀김 하나로 대박난, 홍대 명물 튀김 집 -미미네

 

 

 

 

 

안녕하세요 유치찬란 입니다.

 

몇년 전,

인천의 한 튀김집이

홍대 근처, 합정 쪽에 진출..

 

새우를

머리부터, 꼬리까지 모두 튀기는

독특한 방법으로.. 홍대 대학가에 어필,

 

스타킹 이라는 방송 하나로

대박을 터트린 튀김 집이 있습니다.

 

 

몇 년이 지난, 지금...

 

미미네의 꼬리달린 김말이와

새우 한마리 통체로 튀기는 방법"

 

 

왠만한 튀김집들은..모두 이 곳의 튀김공법을

참고 할 만큼,

 

우리나라 대표 튀김 집으로 성장 하였으며..

 

 

얼마전, 먹거리X파일 착한식당에 선정된

응암동의 한 튀김집도

 

이 곳의 튀김 공법을

참고 하였음을.. 지난 주 방문시 알 수 있었습니다.

 

 

그럼, 새우튀김 하나로

대박난, 그 곳을 함께 찾아가 볼까여? >_<"

 

 

 

찾아가시는 길

홍대 명물거리와

홍대 주차장 사이에 위치해 있으며...

 

노란 건물에 위치"

쉽게 찾을 수 있습니다.

 

 

 

 

1층은

"우리동네 미미네"라는  상호로.. 

 

새우튀김을 제외한, 튀김들과

일반 떡볶이가 판매되고 있었으며...

 

 

건물 옆, 2층으로 올라가야 하는

2층 미미네"

 

저희가 찾아 갈 곳 입니다.

 

 

일요일 오후"

 

손님들이

1층 계단 까지 줄지어 서있었으며...

 

 

 

차례가 되어,

매장 안에 들어가 보니..

 

생각보다

규모가 작다는 느낌을 받습니다.

 

 

벽을 보고 먹는

바 형식의 테이블 였으며...

 

 

 

입구 쪽에 봤었 듯,

 

이 곳은 

손튀김 새우튀김 과 국물 떡볶이만

판매 되는 곳 입니다.

 

 

 

주방 쪽에서는

 

국물 떡볶이와

새우 튀김을 조리, 판매되고 있었으며..

 

 

먹음직 스런,

새우튀김들이 보이네여..+_+"

 

 

 

파주, 착한 떡볶이집인

완이네의 작은밥상을 다녀 온,

저희들은...

 

테이블에 앉습니다.

 

 

새우튀김 조리법이

특허를 받았다고 하는군요.."

 

 

가격표"

 

 

 

저희는

새우튀김 6마리와 국물 떡볶이를 주문"

 

주문을 하자..

각자 이 스테인레스 접시가 제공"됩니다.

 

 

바로 소금을

담기 위한, 접시 였으며..

 

새우튀김과 함께 먹으면 됩니다.

 

일반소금,파래소금,마늘 소금"

 

 

 

먼저 제공된, 국물 떡볶이

 

 

미미네가

몇차례 이전하면서..

 

떡볶이는

좀 더 강한 맛으로 바뀌었습니다.

 

 

좀 더 달고맵고..매콤한...

조미료의 맛도 강해집니다.

 

 

 

맛이 강하긴 하지만...

 

 

말랑말랑한

밀가루 떡볶이의 맛은

 

젊은층,

특히 여성분들이 좋아하기에 부족함이 없습니다.

 

 

주문 한,

새우 6마리가 제공"

 

 

가지런히 놓인,

새우튀김이 인상적"

 

 

먹음 직 스런,

화려한,튀김 옷은

 

때론,

논란을 일으키기도 하는데요...

 

 

 

최근, 방영된

먹거리 X파일의 음식 전문가가

말씀 하셨 듯, 

 

조미된 튀김 맛이 강한

이 새우튀김은..

 

과연,

새우 맛으로 먹는 걸 까요?

튀김 옷 맛으로 먹는 걸 까요?

 

 

 

화려한 튀김 옷에 비해..

새우는...크게 커 보이지는 않습니다.

 

 

가격 부분과

 

튀김 옷의 논란은

몇년 째 계속 되고 있지만...

 

 

 

많은 분들이

알아주고, 좋아하고 있는,

 

튀김 옷이 새우깡 맛 나는 새우튀김"

 

여러분들은,

어떻게 생각 하시나요?

 

 

 

미미네는

처음으로 맛탐 가족분들과 방문 했네요. ^^

 

 

영업시간

낮 12시 ~오후 10시

 

 

한 마디로 대중적인 맛"

 

다 수의 분들이 좋아할만한

국물 떡볶이와 새우튀김 Good"

 

 

등 받이가 거의 없는, 불편한 의자 NG

 

1층 음식을 2층에서 못 먹고

2층 음식을 1층에서는 먹을 수 있는...

이 곳만의 방식은.. 손님에게 불편한 시스템 Bad"

 

 

새우튀김 하나로 대박 난,

홍대 명물 튀김 집을 다녀 온..

 

이상,

맛있는 탐구생활 이었습니다.

 

포스팅이 맘에 드심,

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