방송에서 극찬한, 구워먹는 춘천 닭갈비 -원조 숯불 닭불고기

 

 

 

 

안녕하세요 유치찬란 입니다.

 

춘천의 명물로 알려진,

닭갈비는..

 

철판에

야채와 함께 볶아먹는 것이..일반화 되었지만,

 

 

원래는

1950~1960년대, 술 안주 대용으로

석쇠에 구워먹는데서 유래가 되었다고 합니다.

 

 

우리들이 알고 있는,

볶아먹는 닭갈비가 아닌,

 

구워먹는 닭갈비..

 

지금,

함께..찾아가 봅니다.

 

 

찾아가시는 길

지하철 상봉역

또는, 용산역에서 춘천행 itx열차를 타신 후...

 

가평을 지나...

 

 

춘천역에 내립니다.

 

 

춘천역에서

중앙시장 가는, 버스로 환승...

 

중앙시장 맞은편에

내리시면,

 

 

바로

도장,명함인쇄,청첩장 간판이 보이는

골목에... 오늘 가려는 곳이 있었습니다.

 

 

숯불 원조 닭불고기"

바로 오늘 가려는 곳이며..

 

 

주말이면,

 

이렇게 항상,

먹기위한 기다림이 필요 하지만..

 

 

평일 오후..

비교적, 안은 여유로와 보입니다.

 

 

평일이라도

 

용산역, 상봉역에서

1시간20분여 소요 되기에..마음만 먹는다면, 

갈 수 있는 춘천 입니다.

 

 

여러방송에

소개 된 이 곳...

 

최근, 생생정보통 프로에도

소개가 되었네여 ><"

 

 

 

여러 방송에서 극찬한,

원조 방식의 숯불 닭불고기.,..

 

지금, 먹어봅니다.

 

 

진짜..숯불 위에

 

 

석쇠를 올려놓고..

먹을 준비 완료 입니닷! ><"

 

 

 

짜잔!!

이렇게 먹었네요 ^^

 

 

갓 무쳐진, 부추무침"

 

 

쌈 재료들"

 

 

마늘과 양파 입니다.

 

 

밥을 주문 하면,

 

 

총각김치가 

함께 제공 되며,.,,

 

 

따로 주문 하는, 된장찌개는

밥과 함께 먹기 안성맞춤 입니다.

 

 

이번 방문에

처음으로 1인분 주문 해 봤어여 ㅋ

 

양이 적어 보이네요 ㅠ

 

 

어쨌든,

먹음 직 스럽게 구워 봅니다.

 

 

80% 정도 익었을 때

먹기좋게 가위로 자른 후...

 

 

잘 익혀 드시면, 된답니다. ㅋ

 

 

 

깔끔하고 담백한 닭갈비"

 

여러분들도 한 입 ><"

 

 

부추무침과도

함께 먹어보며..

 

 

쌈으로도

먹어봅니다.

 

 

정말 먹음 직 스럽져? ㅠ

 

 

닭갈비 먹으러

또 춘천 가고 싶네여.....!!!

 

 

여러분!!

뭐 한가지 빠져 보이지 않나여?

 

술이여?

 

술이라

생각하신 분들은 바보바보바보...!!

 

 

좋은분과

함께 해야...더 맛있는 거 잖아여 ㅋ

 

 

 

지난 번,

맛탐 춘천 모임 때.. 이 곳 사장님이 말씀 하셨 듯"

 

혼자가면..

정말, 1인분 주문이 가능 하네여 ><"

 

모두 만이천원에

정말 푸짐하게 먹었답니다. ^^

 

 

영업시간

오전 11시30분 ~오후 9시

 

 

넉넉한 인심이 보이는,

푸짐한 반찬"

 

자극적이지 않은..

담백 깔끔한 닭갈비 맛 Good"

 

 

테이블 위에

나뒹그는 가위로  닭갈비 자르는 점은 NG  Bad"

 

 

춘천명물,

구워먹는 닭갈비를 먹고 온..

 

이상,

맛있는 탐구생활 이었습니다.

 

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