콩나물 불고기 떡볶이..
이렇게 완성이 되여 ^^
안녕하세요 유치찬란 입니다.
요즘, 우리들의 아이들은
인스턴트 음식에 길들여진, 서구화된 입 맛으로
야채는 잘 안먹을려고 하는데여...
이런, 불균형된 식사로 인해
소아비만 등, 사회적으로 문제가 되고 있는 현실 입니다만,
야채를 먹으라고
강요 하는 거 보다는,
떡볶이와 함께.. 자연스럽게 먹게 한다면.... 정말 좋겠져? ^^
아이들도 좋아하는,떡볶이와 불고기를
야채와 함께 먹을 수 있는... 별난 떡볶이 집이 있어
오늘 찾아가 봤는데여..
바로 오늘..
식신로드에도 방영 된다고 합니다.
그럼, 우리 함께.
건강에도 좋은, 별난 떡볶이 먹으러 떠나볼까여? >_<"
찾아가시는 길
성신여대 정문, 바로 앞 건물에 위치
도토리 매장 안 모습
성신여대 가을 학기...개강 해서인지..
오후 4시 였음에도
여대생들이 떡볶이 먹으러..많이 찾아왔습니다.
여대 앞 답게
아기자기 우리자기한, 소품둘이 많이 있었구여..
이제 먹어봐야 겠져? ^^ 메뉴판
오늘 방송되는 식신로드에서
전골 스타일의 콩나물 불고기 떡볶이로 소개 되었다는데여...
우리 함께..그 맛을 알아볼까여 ? >_<"
이 곳은
성신여대생들이 좋아하는 떡볶이 이며..
화학조미료가 안들어가는 떡볶이 입니다.
조미료 맛에 익숙해진 분은
입 맛에 안 맞을 수도 있겠지만....
맛있는 탐구생활 이라는 떡볶이 동호회에서
수차례 모임을 하면서 느낀 점은.... 다들 넘, 좋아하신다는 거였어여 >_<"
환경을 생각해
인덕션을 쓴다점이 특이 합니다.
이 곳의 대표메뉴 불떡콩
콩나물 불고기 떡볶이
특이하게
육수가 안들어가는 떡볶이..
콩나물과 파등 야채에서 나오는 수분을 이용,
요리하는 떡볶이며..
쎈불에서 빨리 볶아내야 ..맛있다고 하네여 >_<"
" 이 곳 떡볶이는
야채의 수분을 이용해서 조리되는
두루치기 스타일의 떡볶이 이다. "
기본 불떡콩에
소세지,치즈떡,고구마떡... 3가지 사리를 추가 했구여..
완성된 모습...
먹음직 스럽나여? +_+"
이렇게
불고기와 콩나물, 파를 함께 즐길 수 있는 이 떡볶이는
분식이라는 느낌 보다는
요리라는 느낌으로 다가왔구여..
파와 콩나물이
함께 씹히는 식감이 일품 이었답니다. >_<"
이 곳은
떡을 떡국떡을 쓰는데여..
이렇게 먹어야 제 맛 이겠져? ^^
" 쫀득한 떡국떡이 들어가 있는 떡볶이 였다. "
고기와 야채를 함께 즐길 수 있어서..
건강에도 좋은 떡볶이 >_<"
직접 담은 피클은
입 안을 개운하게 하였구여..
치즈 떡,
고구마 떡도 함께 즐길 수 있었답니다.
이 불떡콩은 전체적으로
특정 맛에 취우치지 않는..조화로운 맛으로
남녀노소 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 맛이었구여..
중독적인 맛이라는
마약 볶음밥
참치,콘과 야채등을 밥과 함께 볶아낸 후..
치즈와 김가루를 살짝 더 볶아내 완성,
먹음직 스럽나여? ^^
이 밥만 팔아도 괜찮을 꺼 같다고..
방송에 방영되었다고 합니다.
현영도 인정했고
정준하도 인정한 맛 이랍니다. >_<"
치즈가 들어가 있어
느끼할 꺼 같았지만, 전혀 안느끼하고 맛있다고...
저에게 말 한,
한 방송국 PD님의 말씀이 생각 나네여 +_+"
정말...한 번 먹음...
절대 잊을 수 없는 볶음밥 이에여 >_<"
전세계적으로 유명한 배우인 리차드기어가
생애 최고의 음식이..한국의 맛 이었다고 말한 거 처럼,
한국의 맛을
우리들이 결코 무시하면, 안된답니다.
한국인은 밥이 최고에여 >_<"
여러분들도
한 입 드셔 보실래여? ^^
개인적으로는
만두사리 추가한게 맛있더라구여 ^^
근데..이 만두...
PD님이 다 먹었다는 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
건강에도 좋은
콩나물 불고기 떡볶이...
식신로드의
정준하,현영,쥬얼리세미,NS윤지,상추...모두 만족 했다는 떡볶이...
제가 생각해도
맛과 가격, 양 모두 만족 스러웠는데여...
여러분들은
어떻게 생각 하시나여?
특정 맛에 취우치지 않는..조화로운 맛으로
누구나 부담 없이 즐길 수 있는 떡볶이였던..
이상,
맛있는 탐구생활 이었습니다.
포스팅이 맘에 드심,
추천도장 꾸욱 눌러 주시구여^^
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떡볶이 카페에요 ^^
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