떡볶이

분식의 재발견, 건강에도 좋은 식신로드 별난 떡볶이.. 콩나물 불고기 떡볶이 -도토리 성신여대점

[유치찬란] 2011. 9. 2. 20:44

 

 

콩나물 불고기 떡볶이..

이렇게 완성이 되여 ^^

 

 

 

 

안녕하세요 유치찬란 입니다.

 

요즘, 우리들의 아이들은

인스턴트 음식에 길들여진, 서구화된 입 맛으로

야채는 잘 안먹을려고 하는데여...

 

이런, 불균형된 식사로 인해

소아비만 등, 사회적으로 문제가 되고 있는 현실 입니다만,

 

야채를 먹으라고

강요 하는 거 보다는,

떡볶이와 함께.. 자연스럽게 먹게 한다면.... 정말 좋겠져? ^^

 

 

 

아이들도 좋아하는,떡볶이와 불고기를

야채와 함께 먹을 수 있는... 별난 떡볶이 집이 있어

오늘 찾아가 봤는데여..

 

바로 오늘..

식신로드에도 방영 된다고 합니다.

 

그럼, 우리 함께.

건강에도 좋은, 별난 떡볶이  먹으러 떠나볼까여? >_<"

 

 

 

찾아가시는 길

성신여대 정문, 바로 앞 건물에 위치

 

 

도토리 매장 안 모습

 

 

 

성신여대 가을 학기...개강 해서인지..

 

오후 4시 였음에도

여대생들이 떡볶이 먹으러..많이 찾아왔습니다.

 

 

 

여대 앞 답게

아기자기 우리자기한, 소품둘이 많이 있었구여..

 

 

 

이제 먹어봐야 겠져? ^^  메뉴판

 

 

오늘 방송되는 식신로드에서

전골 스타일의 콩나물 불고기 떡볶이로 소개 되었다는데여...

 

우리 함께..그 맛을 알아볼까여 ? >_<"

 

 

 

이 곳은

성신여대생들이 좋아하는 떡볶이 이며..

 

 

 

화학조미료가 안들어가는 떡볶이 입니다.

 

조미료 맛에 익숙해진 분은

입 맛에 안 맞을 수도 있겠지만....

 

맛있는 탐구생활 이라는 떡볶이 동호회에서

수차례 모임을 하면서 느낀 점은.... 다들 넘, 좋아하신다는 거였어여 >_<"

 

 

환경을 생각해

인덕션을 쓴다점이 특이 합니다.

 

 

 

 

이 곳의 대표메뉴 불떡콩

 

콩나물 불고기 떡볶이

 

 

 

특이하게

육수가 안들어가는 떡볶이..

 

콩나물과 파등  야채에서 나오는 수분을 이용,

요리하는 떡볶이며..

쎈불에서 빨리 볶아내야 ..맛있다고 하네여 >_<"

 

" 이 곳 떡볶이는

  야채의 수분을 이용해서 조리되는

  두루치기 스타일의 떡볶이 이다. "

 

 

 

 

기본 불떡콩에

소세지,치즈떡,고구마떡... 3가지 사리를 추가 했구여..

 

완성된 모습...

먹음직 스럽나여? +_+"

 

 

 

이렇게

불고기와 콩나물, 파를 함께 즐길 수 있는 이 떡볶이는

분식이라는 느낌 보다는

요리라는 느낌으로 다가왔구여..

 

 

 

파와 콩나물이

함께 씹히는 식감이 일품 이었답니다. >_<"

 

 

이 곳은

떡을 떡국떡을 쓰는데여..

이렇게 먹어야 제 맛 이겠져? ^^

 

" 쫀득한 떡국떡이 들어가 있는 떡볶이 였다. "

 

 

고기와 야채를 함께 즐길 수 있어서..

건강에도 좋은 떡볶이 >_<"

 

 

직접 담은 피클은

입 안을 개운하게 하였구여..

 

 

 

치즈 떡,

 

 

고구마 떡도 함께 즐길 수 있었답니다.

 

 

 

이 불떡콩은 전체적으로

특정 맛에 취우치지 않는..조화로운 맛으로

남녀노소 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 맛이었구여..

 

 

 

중독적인 맛이라는

마약 볶음밥

 

참치,콘과 야채등을 밥과 함께 볶아낸 후..

치즈김가루를 살짝 더 볶아내 완성,

 

 

 

먹음직 스럽나여? ^^

 

이 밥만 팔아도 괜찮을 꺼 같다고..

방송에 방영되었다고 합니다.

 

현영도 인정했고

정준하도 인정한 맛 이랍니다. >_<"

 

 

치즈가 들어가 있어

느끼할 꺼 같았지만, 전혀 안느끼하고 맛있다고... 

 

저에게 말 한, 

한 방송국 PD님의  말씀이 생각 나네여 +_+"

 

정말...한 번 먹음...

절대 잊을 수 없는 볶음밥 이에여 >_<" 

 

 

 

전세계적으로 유명한 배우인 리차드기어

생애 최고의 음식이..한국의 맛 이었다고 말한 거 처럼,

 

한국의 맛을

우리들이 결코 무시하면, 안된답니다.

 

한국인은 밥이 최고에여 >_<"

 

 

여러분들도

한 입 드셔 보실래여? ^^

 

 

 

개인적으로는

만두사리 추가한게 맛있더라구여 ^^

 

근데..이 만두...

PD님이 다 먹었다는 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

 

 

 

 

 

건강에도 좋은

콩나물 불고기 떡볶이...

 

 

식신로드

정준하,현영,쥬얼리세미,NS윤지,상추...모두 만족 했다는 떡볶이...

 

제가 생각해도

맛과 가격, 양 모두 만족 스러웠는데여...

 

 

여러분들은 

어떻게 생각 하시나여?

 


특정 맛에 취우치지 않는..조화로운 맛으로

누구나 부담 없이 즐길 수 있는  떡볶이였던..


이상,

맛있는 탐구생활 이었습니다.

 

포스팅이 맘에 드심,

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