prologue
떡볶이는 떡볶이 다워야 합니다.
우리들은 항상..
식욕..이라는 본능땜에 맛있는 떡볶이(음식)를 찾고..그리워 합니다.
이왕이면, 더 맛있는 걸 먹고 싶어하는 욕구가 있기 때문에..
방송에 나온 곳을 선호 하게되며..문정성시 되는 곳을 찾게 되지만,
항상..모두의 입 맛을 충족 시키지는 못합니다.. 그 이유는...
개개인의 입 맛은
(연령별..지역별..) 살아오면서 먹는.식습관에 의해 맛의 기준이 결정되기 때문인데..
자극적인 맛에 길들여진 사람들은.. 매운 맛에 열광하며
단 맛에 길들여진.. 젊은 이들은.. 단 맛에 열광하게 되는 거져..
다시 말해..
흔히들 얘기하는 맛있다,맛없다 하는..얘기는..
혀에게 느껴지는.. 양념 맛에 불과 하다고 생각하는 아무개님은
과연.. 떡볶이는 어떤 떡볶이가 맛있는 걸 까..생각해 봅니다.....!!!!
서두에 밝혔듯이..
떡볶이는 떡볶이 다워야 한다..는..원초적인 이름에 다가 서봅니다.
떡볶이는.. 우리나라 대표적인 길거리 음식이며...
누구라도..부담없이 먹을 수 있는 추억의 음식 입니다.
그렇습니다.
떡볶이는..학생들에겐..가벼운 주머니로 부담없이 즐길 수 있는 음식이며..
기성세대에겐... 세월이라는 양념이 뿌려진...음식인 거죠...!!
그런 추억의 음식.. 떡볶이..!!!
떡볶이 맛을 못 잊어...
한국에 계신 어머니를 통해.. 미국에 떡과 양념을 받는다..!
지방에 사는데.. 그 떡복이를 아직도 못잊고 그리워 한다..!!
외국에 사는데...이 떡볶이를 보니..정말 반갑다..!!!
없어진 줄 알았는데.. 이 곳을 다시 보니 반갑고,,, 옮겨진 이 곳을 소개해줘 고맙다..!!!! 등등....
아무개님 블러그 글에.. 제일 반응이 좋았던,
추억의 맛..그 추억의 떡볶이인..
어느 한, 떡볶이집을 다시 한 번 소개해 드릴려고 합니다.
안녕하세요 유치찬란 입니다.
몇 년 전부터..삶의 여유가 생기면서..
여가의 한 방면으로,,관심이 많았진 맛 집..
방송 매체와 인터넷으로
많은 음식점들이 소개 되었지만...
아직도.. 소개가 제대로 안된, 숨은 맛 집도 상당히 있습니다.
얼마전.. 다시 소개 해드린..
충무 초등학교 앞, 소문난 떡볶이 집 과 더불어
아무개님이 강추하는... 숨은 떡볶이 맛 집이.. 삼양시장 (구 아울렛) 떡볶이 입니다.
찾아가시는 길
교통편이 애매 합니다.
버스노선을 확인하시고.. 삼양시장 역에 내리시길 바랄께여 ^^;;
지하철 환승은 비추
길음역 8번출구에서 400~500미터 언덕을 올라가야만 버스 정류장이 나온 답니다.
삼양시장 역에 내리시면,
바로 앞 건물로 들어가는 입구가 보이는데..
바로 들어가시면, 삼양시장 (구 아울렛) 떡볶이집이 있습니다.
바로 이 곳..
삼양시장 떡볶이..or 삼양시장 아울렛 떡볶이..하면,
아는 사람들은 다 안다는..떡볶이집 ^^
이른 낮 시간이라..
손님은 별루 없었습니다. 이 곳은 따로 쉬는 날 없이..밤 10시까지 영업 ^^
메뉴판
맛도 맛이지만.. 저렴한 가격에..푸짐하게 먹을 수 있는 곳 ^^
작년에.. 한 어머니께서..
육각형 모양의 옛날 떡볶이집을 파는 곳을 아냐고 물어본 적이 있었습니다.
그 추억의 육각형 밀가루 떡!!!!
이 곳은.. 그 밀가루 떡으로 떡볶이를 만든답니다.
떡볶이 정식에 들어가는..
야끼만두, 몬난이,김밥...
야끼만두를
사진에 담아봤구요...
역시 정식에 들어가는
삶은 계란 입니다.
이제...많은 분들이 옛날에 먹던, 그 맛을 그리워 한다는..
옛날 맛 떡볶이를 알아볼까여?? ^^
떡볶이 판..
저는 정식을 주문 했구여...
정식에 들어가는 김밥,몬난이,야끼만두 입니다.
떡볶이와 삶은 계란이 추가로 들어 갔습니다.
먹음직 스럽나여?? ^^
다른 각도로 사진을 찍어 봅니다..
갓 만들어진 떡볶이라..
떡볶이 떡이 말랑말랑..정말 질감이 환상 ㅠㅠㅠㅠ
특유의 밀가루 떡 느낌을 잘 느낄 수 있어..너무 좋았어여..ㅠ
2천원 이라는 가격이 믿기지 않게.. 넘 푸짐한 떡볶이...
안에..제가 좋아하는 야끼만두도..
이렇게 들어가 있어요 ^^
이 곳 떡볶이의 제일 큰 장점은..
국물을 많이 주는 국물 떡볶이 인데...
그 국물 맛은.. 아는 사람만 안다는..
속이 확 풀릴 정도로 시원한~~옛날 맛 스타일의 국물 떡볶이 랍니다.
그래서...해장용으로,,
술 먹은 다음날.. 이 곳 떡볶이를 찾는 손님들이 많다고 하네여...
다른 거는 안먹히는데.. 이 떡볶이를 먹음..속이 풀린다면서...
옛날 맛 스타일 이라고 하는건..
누구라고 접해본..익숙한 맛인데.. 그 맛이 좋구..조화로우며
남녀노소 좋아할 만한..무난한 맛을 가졌다는 거에요...
이 집 만의 비법이 있긴 있는데..
이건.. 이 집만의 노하우 이기 때문에...
삼청동 컵 떡볶이집 처럼..비밀!!로 할께여..
국물 맛이 정말.. 끝내준다는..
한 TV 광고 문구가 생각나게 하는.. 그런 국물 맛이랍니다. ^^
삶은 계란을 으께.. 이렇게 떡볶이 국물에..!!!!
정말 순식간에 한 그릇을 비우고...
떡볶이 떡만.. 또.. 주문 했습니다.
그냥 가기..넘 아쉬웠거든요 ㅠㅠㅠㅠㅠ
이 사진은..
각도를 잘 못 잡아..잘 못 찍힌 ㅠㅠㅠㅠ
정말.. 배가 불렀지만...
떡볶이가 맛있느니.. 다 먹히더라구요 ^^;;;
아낌없이 국물까지 싹 비운.....!!
이 떡볶이는
수저로 국물과 같이 떠먹어야.... 더 맛있게 먹을 수 있어여...^^;;
이 떡볶이가 아주 맛있다!! 라고
큰 기대는... 하지 말아주세여...!!! 확 튀는 화려한 맛은 없거든여..!!
하지만,
많은 분들이..찾고 생각난나고 하는...
이 집 만의 맛이 있는 떡볶이집은 틀림 없었어여...
화려한, 자극적인 맛에 길들여지거나..
달콤한 맛에 익숙 해져만 가고 있는...우리들이지만,
이런... 튀지 않는 무난한 맛을 가진...국물 떡볶이를..
우리 한 번, 먹으러 가보시지 않으실래여??
이상,
유치찬란 이었습니다.
떡볶이를 좋아하심..링크 클릭..
떡볶이 카페에요 ^^
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