안녕하세요 유치찬란 입니다.
오늘 갑자기 제육볶음이 먹고 싶어..
이대 맛집인 대흥 뚝배기에 다녀왔습니다.
이 곳은 1990년에 오픈한..
20년 전통의 제육볶음이 유명한 집으로..
푸짐한 고기와 얼큰한 맛으로
많은 분 들에게 사랑 받아오고 있는 음식점 입니다.
찾아오시는 길
1. 지하철 이대역 2번출구로 나오신 후..이대방향으로 직진 합니다.
2. 이대 쪽으로 직진 하시다가.. SHOW 가게 옆 골목으로 들어 갑니다.
3. 삭 이대점.. 옆 골목에 위치
4. 이 곳 입니다. 찾기 쉽겠져?? ^^
대흥 뚝배기집은 제육볶음 전문점으로...
일요일 휴무..
저녁 9시30분까지 영업 합니다.
이른 오전..11시30분 쯤에 도착했더니..
아직 손님이 없습니다.
식사시간에는 줄서야 먹을 수 있어여 ㅠㅠㅠ
메뉴판
예전에는 찌개류도 팔았었지만..
지금은 많은분들이 선호하는 3가지 메뉴만 판매하고 있습니다.
주인 아주머니하구..아드님이 같이 하시는 곳인데..
두분이 하기에 힘들어..찌개류 없앴다고 하네여...
이 곳은..
오징어 볶음, 푸짐한 돈까스도 유명하지만..
그래도 방송에 몇 번 나왔던,
이 곳의 대표메뉴..제육볶음을 주문 합니다.
기본 반찬 이에요 ^^
국물맛이 시원한 국..
숙주나물은 간을 최소화 해서....
얼큰한 제육볶음과 잘 어울렸어여 ^^
젓갈향이 풍부한 김치도 상당히 맛있었지만...
개인적으로 젓갈이 많이 들어간 김치는 싫어하는 편이라..몇 번 안먹었습니다.ㅠ
첨에는 살짝 꼬들거린 밥이라..~잉?? 했었지만..
제육볶음과 넘 잘 어울리는 거 있져 ^^ 비벼먹을 때 최고 였어요 ^^
드디어
주문한 제육볶음이 나왔습니다. ^^
이 사진은 잘 못 찍혔어요 ㅠ.ㅜ
색감이..ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
히힛~ 넘 먹음직 스럽져?? ^^
쪽파와 양파...그리고 국내산 돼지고기....
전라도 고추가루등...좋은 재료가 어울려져...맛이 상당히 좋았답니다. ^^
매콤 하다기 보단, 살짝 달큰..하다라는 표현이 더 정확 할 듯 ^^
히힛...제육볶음 고기를
쌀밥에...^-&
숙주나물도 이렇게 먹어보고요 ^^
저는 제육볶음에..비계부분이 없어서 너무 좋았어여...^^
그래서..너무 기름지지 않고..
맛이 깔끔 해서..제 마음에 쏙......
정말 맛있는 제육볶음 입니다. ^^
비계부분이 없어도..좋은고기를 쓰기때문에
퍽퍽하지 않고 맛있었어여...^-^
흔히..어르신 분들은..
비계가 없어서 아쉬워 한다고 하신다지만...
비계부분이 상당히 많은
공덕동 굴다리 식당의 제육볶음 처럼...어르신 상대가 아닌....
대학생들을 상대로 한 식당이기에,...
젊은이의 입 맛에 맞 춘..그런 식당 이기에..문제 될 게 없답니다.
제육볶음을 먹으면,
꼭 해야 하는 한 가지....
밥을 안 비벼 먹으면, 안되겠져?? ^^
마무리로 밥을 비벼 봤어요 ^^
다른 각도에서
한 번 더 찍어봤구요 ^^
이 곳..
정말 유명 할 만 했어요...
매콤한 듯..달큰한 제육볶음...
부드러운 살코기와...제육볶음 국물은 압권 이었답니다. ^^
저...이 곳 단골 될 꺼 같아요 ^^
다음번에는
푸짐하다는 돈까스에 도전해 보리라..다짐 하면서...
다음번에..우리..
같이 도전해 볼래여??
이상,
아무개님 이었습니다.
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떡볶이 카페에요 ^^
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