맛있는 탐구생활

안녕하세요 유치찬란 입니다. 중국 남부지역에 나는 열대과일인 리치는 양귀비가 즐겨먹었던 과일로 알려져 있는데여... 오늘은 그 과일로 만든, 홍차와 이대 최고의 치즈케이크가 있는 곳을 찾아가 봅니다, 찾아가시는 길 지하철 2호선 이대역, 3번출구로 나오신 후 진진... 화살..

안녕하세요 유치찬란 입니다. 지난 주 일요일 밤.. 마음이 울컥? 울쩍해진 후.. 무작정, 신촌을 방문한 적이 있었는데여... " 난, 때지가 싫은데.. 그 땐, 마음이 꿀꿀~ 때지가 되었었어어 ㅎ_ㅎ" " 이대까지 걸어가다가 이대 앞, 명물 디저트 로 알려지고 있는... 치즈케이크를 먹어보..

prologue 홍차에 대해 문외 한 이었던, 찬란이에게.. 세계 3대홍차를 모두 맛 볼 수 있는 기회가 있었습니다, 홍차의 탄생 배경에는 녹차를 다른나라로 이동시키기 위해 항해도중.. 기후.습도, 온도 등으로 인한 변질,, 발효가 된데서 시작되었다는 설이 있습니다. 그 이후.. 다양한 제조법으로.. 우리들이 ..

안녕하세요 유치찬란 입니다. 이대에 위치한, 티앙팡은 홍차 애호가들 사이에 유명한 홍차 전문점 입니다. 홍차로 유명한 곳이지만.. 치즈케잌두 아주 유명 한 곳 이기두 해여 ^^ 일본분인 스텝(마스터)님이 있는 곳이기에여.. 일본식 디저트를 먹을 수 있는 곳,,,! 사실..아무개님은 이 곳 치즈케잌을 진..