#홍일본요리 3

(임홍식 홍일본요리) 생활의달인 은둔식달 일식사대문파 임홍식 달인의 대한민국 NO.1 민물장어초밥. 청어소바

안녕하세요. 유치찬란입니다. '홍일본요리' 는 2017년 10월 16일 생활의 달인 은둔식달 잠행단 편, 일식 사대문파 임홍식 달인의 청어소바로 소개된 곳입니다. 생활의 달인 공식 검증단의 맏형이라고 소개된 임홍식 선생님은 프라자 호텔 등에서 35년 넘게 근무하시다가 퇴사 후. 호텔 급 일..

떡볶이外 2017.10.20

(생활의달인 공식 검증단 임홍식 셰프님의 일산 정발산동 일본요리전문점) 일본 가정식 벤또와 냉모밀 소바세트를 먹어봤더니 - 홍일본요리

안녕하세요. 유치찬란입니다. '홍 일본요리'는 생활의달인 공식 검증단인 일식 4대 문파 임 홍식 선생님이 직접 조리하고 운영하는 일산 정발산동 일본 요리 전문점입니다. 35년 일식에 매진하는 동안, 28년 동안 프라자 호텔에서 고급 일식 문화를 이끄신 후. 여의도 63빌딩 슈치쿠에 이어 ..

떡볶이外 2017.06.05

(생활의 달인 일식 4대 문파 임홍식 달인 일산에 오픈하다.) 임홍식 선생님의 정발산동 일식요리 전문점을 가봤더니-홍 일본요리

안녕하세요. 유치찬란입니다. '홍 일본요리'는 생활의 달인 4대 문파 (태평로 파)로 알려진 임 홍식 선생님이 최근 오픈한, 전통 일본요리 전문점입니다. 35년 일식에 매진하는 동안, 28년 동안 프라자 호텔에서 일식 전성기를 이끄셨고. 코바치에 잠시 머무르셨다가 최근, 고양 시 일산동구..

떡볶이外 2017.03.18