맛있는 탐구생활

%맞춤법 틀린 글자가 눈에 들어와서 유튜브 영상 재업로드 했습니다. 번거롭게 해드려 죄송합니다. (__). 안녕하세요 맛있는 탐구생활의 유치찬란입니다. 당초 영상 만들려던 곳은 뒤로 미루고 몇 번의 스토리 변경 하면서 완성한 “경상도 떡볶이”입니다.  1963년 서울시로 확장 편입된 망우동에는 몇십 년 전부터 유명한 분식집 들이 있는데요1970년 후반 열 곳이 넘는포장마차  떡볶이 촌이 형성되고 먹기 어려웠던 시절, 만드는 법을 서로 공유하면서 떡볶이를 만들기 시작했던 곳입니다.  망우리 떡볶이 원조로 알려진, 열흘 후 48년 전통이 되는 경상도 떡볶이집을 오랜만에 방문해 보니 단골 손님 위주로 떡볶이를 만들고 있었습니다 어머님께 전수 받은 레시피 그대로 따님께서 만들고 계셨습니다  단맛과 매운 맛 짠맛..

# 맨 마지막 내용 참고해 주세요!!  안녕하세요맛있는 탐구생활의 유치찬란입니다.  OTT 시대가 도래하고 케이블 tv 등이 쇠퇴하는 등 시대가 변하고 있는데요  틱톡 등 숏 폼이 대세인 요즘’ 며칠 전 올린 제 10분이 넘는 유튜브 영상은 너무 길었나봐요 반응이 너무 적어서  예전에 조언해주신대로 정말 채널을 다시 만둘어야 하나 하는 고민을 또 하게 되었습니다.   어찌되었든 이번에는 10분대 영상을 5분대로 반으로 줄이면서 내용을 좀 더 담백하게 요약본 식으로 만들어봤네요.  제 유튜브 체널 알고리즘이 망한 상태인 건 맞지만, 암튼 그래도 제가 만들 수 있는 영상을 다시 깔끔하게 만들어 봤네요. 시청하시기에 한결 수월하실 것이에요!!   참고로 다음 떡볶이 영상은 장담하건데 누구나 할 것 없이 모두 ..