(두가지 메뉴를 한 번에..) 역삼동 수제 돈까스 떡볶이 - 아름드리 떡볶이

 

 

 

# 민들레 떡볶이 집은 2016년 봄에 없어졌습니다.

 

 

안녕하세요 유치찬란 입니다.

 

매일 아침

직접, 튀김 재료를 만들고

 

떡볶이 재료에 들어 갈

돈까스 까지 만든다는,  정성 가득한 떡복이 집이 있어

찾아가 봅니다.

 

그 곳이 어떤 곳 일지

함께 찾아가 볼까요? ^^

 

 

찾아가시는 길

지하철 2호선 역삼역 3번출구 100여미터 직진"

 

 

기업은행에서 좌회전"

 

 

골목 끝까지

200여미터 직진"

 

 

골목 끝에

오늘 가려는 곳이 있습니다.

 

 

상호가 바뀌어

내일 간판 달 예정 이라는 이 곳"

 

모르는 분들이라면,

 

카페라고 착각 할 수도 있는

분위기 좋은 공간 이었습니다.

 

 

이런 곳에

떡볶이 집이 있을 까 싶었지만,

 

수 많은 쿠폰이

보이듯"

 

나름, 이 곳에서는

유명한 곳으로...

 

역삼동 돈까스 떡볶이로 알려 진 곳 입니다.

(아니..알려지겠죠? ^^;;)

 

 

 

사람들이 붐비지 않고

여유로와

 

연인들의

데이트 장소로도 손색 없었던 이 곳"

 

한 커플이

떡볶이를 먹으며 소소한 행복을 즐기고 있습니다.

 

 

아날로그 감성의 사진들이

분위기를 업"

 

따스함이 느껴집니다.

 

 

 

이 곳 여사장님이

앙증맞은 소품과 문구를 좋아 하시는 듯!

 

알림문구들이

저의 시선을 끌었으며

 

 

 

건강에 관심이 많은

이 곳 사장님은

 

몸에 좋다는 말에

알카리수로 떡볶이 국물을 쓰고 있었습니다.

 

 

 

왠지 느낌이 좋은데요? ^^

함께 떡볶이를 먹어볼까요?

 

메뉴판:

 

 

세트메뉴"

 

 

 

떡볶이는

2인분 이상이라

 

돈까스 + 해물 떡볶이에

치즈 사리를 추가 주문"

 

테이블에 앉아

떡볶이가 나오길 기다립니다.

 

 

 

주문한 떡볶이 2인분"

 

 

 

파채가 올려진 즉석 떡볶이가

먹음 직 스럽습니다.

 

 

파 채 사이로

통채로 올려진, 돈까스가 보였으며..

 

 

떡볶이를

조리 완성 후

 

이렇게 돈까스를 먹을 수도 있지만,

 

 

수저로 잘게 잘라

국물과 함께 먹으면

 

이 곳

돈까스 떡볶이 매력을 잘 느낄 수 있습니다.

 

 

흔히 맛 볼 수 있는

돈까스 였음, 실망 했겠지만..

 

제과점 도넛에서 느껴지는 향긋함이 있는

돈가스와  

 

 

숙성시킨 양념과

꽃게 국물로 맛을 낸 이 떡볶이 국물은

 

강하지 않지만,

부드러웠고

 

먹을 수록 끌리는, 시원한 감칠 맛이 느껴집니다.

 

 

 

제가

만약, 이 돈까스를 직접 만든거라면

정말 대단한 떡볶이다..라고

 

말씀드리니

 

이 곳 사장님이

아침에 직접 만들어 놓는다는, 돈가스를 보여 줍니다.

 

 

이런 정성을 들인

떡볶이라면,

 

정말 믿고 먹을 수 있는

착한 먹거리라고 생각 되네요 ^^

 

 

 

맛의 비밀 중 하나는

다른 곳과 차별 화된, 숙주 나물이 들어가 있어

아삭한 식감과 함께

 

파채와 함께

숙주의 시원함과 향이 더 해 진다는 점 입니다.

 

 

 

오징어, 홍합등은

다른 떡볶이집에서 많이 봤지만,

 

꽃게가 들어간 떡볶이는 흔하지 않습니다.

 

 

저는 혼자 방문 했기에

면 사리를 안 넣었지만,

 

취향에 따라

라면, 쫄면 사리를 넣을 수 있습니다.

 

말랑말랑한 밀가루 떡과 함께"

 

 

튀김A 세트

 

 

아침에 직접 재료를 모두 손질 해 만든다는 튀김"

 

오징어 튀김"

 

 

만두도 아침에 만든다고 합니다.

 

만두"

 

 

독특한 모양의 김말이

 

 

튀기는 기름 온도와

시간만 잘 맞춘다면,

 

정말 매력적인 튀김이 될 꺼 같네요 ^^

 

수제 튀김은

직접 만들기 때문에

 

매일매일 각각 30~35개

한정 판매 한다고 합니다.

 

 

 

상표권 문제로

민들레 떡볶이에서

 

아름드리 떡볶이로 상호가 바뀐다고 합니다.

 

편하게 쉬어갈 수 있는 나무, 숲같은 이 곳"

 

다음에는 꼭!!

좋은 분과 함께 하고 싶어 집니다.

 

 

영업시간

일요일 휴무

월~금  오전 11시30분 ~오후 8시30분

토        오전 11시30분 ~오후 3시

 

주소

서울시 강남구 역삼동 742-17

 

연락처

070-8119-7227

 

 

 

떡볶이의 산업화, 대형화로

 

개인이 하는 떡볶이집들보다

프랜차이즈 떡볶이집들이 많이 생기고 있고

 

우리들은

업체에서 제공 해 준, 재료를 단순히 조리완성하는

인스턴트식, 프랜차이즈 떡볶이 맛에

길들여 지고 있는, 불편한 진실"

 

그 불편한 진실에

 

오직 그 곳에서만 느낄 수 있는

떡볶이에 대한 추억이 사라지고 있습니다.

 

 

학창시절

친구와의 즐거웠던 기억을 끄집어 낼 수 있는,

 

학교 앞 분식집"

 

여러분들은

기억하고 계신가요?

 

이상,

맛있는 탐구생활 이었습니다.

 

 

포스팅이 맘에 드심,

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떡볶이 카페에요 ^^

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