안녕하세요 유치찬란 입니다.
우연히 채널을 돌리다 보게 된,
삼군리 메밀촌.. 착한메밀" 편..
저는 이영돈PD의 먹거리X파일을
이 때 (4회때) 처음 시청하게 되었는데요...
방송을 보면서
사장님의 진실성에 가슴 뭉클.. 눈시울이 젖기 까지 했으며...
바로.. 그 다다음날 (일요일) 새벽..
주소만 손에 넣은 채.. 무작정 강원도 횡성으로 달려갔던 적이 있었습니다.
정말,,
방송에서 본 거 처럼..
직접 100% 메밀을 15분여 치대 만드는 모습을 봤었으며...
면을 뽑아 만드는 모습은..
정말 감동 이상 이었습니다.
KBS1 방송 촬영은
거절 한 적 있었지만,
(뉴스,시사) MBC,KBS2,SBS 방송 촬영등으로
전, 어느정도
방송촬영 생리를 알고 있는데요..
시사매거진2580 (떡볶이 전쟁편) 처럼
결론 없이. 뭔가 끄집어 내기만 하는 프로도 아니며....
방송에서 필요 한 장면을 위해
설정 샷을 위해..의도적으로 만드는 프로도 아닙니다.
불만제로 처럼..
한 단면인... 고발만 중점으로 방영. (그래서 우리보고 어쩌라고여 ㅠ) 하는 프로도 아닙니다.
맛있어 보이면 된다..라는
음식 비쥬얼만 중요시 하는 음식 프로도 아닙니다.
타 방송과 달리
먹거리에 대한, 재료(실태)를 고발"
익숙해 있던 우리 먹거리에
우리가 몰랐던, 사실을 알게 해 주었으며..
좋은 재료와 정성으로 만든,
착한 식당을 소개.... 우리들에게 먹거리를 선택 할 수 있게 해 주어..
신드롬이라 할 만큼, 큰 사회적 이슈가 되고 있습니다.
....착한식당 재검증 편
착한 식당 2곳의 반찬 재사용"
저는
정말 충격적 이었는데요...
우리가
방송을 믿고 찾아 간 건데..
우리는
누가 먹았던지도 모르는, 김치를 먹고 있었다니...
당연히 우리는
화가 날 수 밖에 없었습니다.
저도 착한만두집은
조만간 갈 예정 이었는데...!!!
이영돈PD의 먹거리X파일 에서는
구두로 경고, 면죄부를 주었는데요...
이는,
시청자들 사이에서
논란이 될 수 밖에 없을 듯 하며
착한 식당 취소가 아닌,
구두로 경고를 준 의미는
방송에서
앞으로 착한 식당을 책임 지겠다..라는 의도로 받아들이고 싶습니다.
저도 처음에는 충격" 지금도
이해가 안 되는건 사실 이지만..!!
초심으로 돌아가 생각 해 봅니다.
우리는
여짓껏 ㅡ결과물 (착한식당)에만 열광 했지..
당초 방송에서 얘기하고 픈, 과정을
등한시 했던 건 사실"
우리는
먹거리X파일을 통해
먹거리에 대한, 시선이 바꼈으면 합니다.
아이때부터
자연스럽게 접하는, 음식들....
그 음식의
그 익숙한 음식 맛에...
우리들은
아무생각 없이
그 음식을 먹고 있었던게 사실 입니다.
지난 주,
MBC의 간판 여앵커가 작가?로 보이는 분과 함께
프랜차이즈 햄버거를 사가는 모습을, 제가 우연히 봤었는데요...
우리들이 먹는 먹거리는
모두 당연한게 생각하고
당연하게 먹는게 맞습니다.
당연하듯 먹는
그 음식들이
어떤 재료로 만들었는지...
아무도 신경 안쓰는 현실에
우리에게
정확한 시선"을 볼 수 있게 만든 프로가
이영돈PD의 먹거리X파일 이라 생각 합니다.
단순히
눈으로 보고 판단하는, 비판 보다
응원이 필요 하다고 생각 합니다.
과연,
반찬 재사용 하는 착한 식당에
면제부를 준다면..
제작진에서
논란이 될 꺼라는 걸 몰랐을 까요??
알고도
착한식당을 유지 시켰다는 건..
최소한, 촬영 당시
이 곳 식당 보다..더 착한 식당이 없었으며
방송 후
갑자기 변화된 식당의 환경에
주인들이 적응을 못했기 때문 이라 생각 하며
이 부분은
어떠한 방법으로든..계도가 필요 하다고 봅니다,
이 식당이
착한식당에 선정에서 취소 된다면
우리들이
믿고 먹을 만 한..먹거리가 없다는 걸
국민 모두와 함께 인정하는 셈이 됩니다.
저도
방송을 통해
먹거리(음식)에 대한 생각이 바꼈습니다.
최근 이지만,
단순히 맛있다..라는 음식 보다는
이왕이면,
좋은재료로 만든 음식을 선택 하게 되었는데요...
착한 케이크집에서
준 착한 치킨집에서
동호회를 통해
10여명 함께...이미, 모임을 가진 거 처럼
앞으로도
모임을 통해
함께...좋은 음식을 많이 먹고 싶습니다.
착한만두, 착한 김치찌개집은
예외지만요..!!
주인이 직접 만드는 착한 케이크
새벽 3시에 일어나 만드는
정성 가득 한, 착한 떡 집, 착한 빵 집
어제 방송에도 나왔던, 착한 콩국수등..
우리들은
좋은 재료와 정성으로 만든 음식을
알 권리가 있고
함께 먹을, 선택권이 있습니다.
선택은
우리들의 몫 이 잖아요 ^^
이상,
맛있는 탐구생활 이었습니다.
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