안녕하세요 유치찬란 입니다.
강원도 춘천에는
떡볶이 골목이라 불릴만큼...
작은 골목 안에
다섯 곳의 떡볶이 가게들이 한데 모인 곳이 있습니다.
특히,
별미당, 팬더하우스, 또또아는..
20년 넘는 전통을 가졌으며..
중앙시장과 농협 사이
골목안에 있는 떡볶이 집들 중"
오늘은
가장 유명하고..
무말랭이 만두로 입 소문난, 팬더하우스를
찾아 들어가 봅니다.
평일 오후..
가게 안은 여유로와 보였으며...
주인 내외분은
만두를 직접 만들고 계십니다.
만두 안 내용물"
반죽을 직접 한 만두피 안에
만두 소를 넣어...
이 곳만의 만두가 완성 됩니다.
매일매일..
아침에는 만두 속 내용물을..
오후에는 만두를 빚고 있다고 하는데요
하루 판매양 치곤,
정말 많져? ㅋ
남아있는 만두 소를 보아
반절도 못 만든 듯 합니다.
메뉴판"
제가
떡볶이와 튀김만두를 주문 하자...
떡볶이 1인분 양을
그릇으로 가늠한 후... 만들어 줍니다.
주문 즉시
만들어주기 때문에.. 5~10분의 시간이 기다림이 필요하며..
이렇게 제공되어 나왔네요 ^^
재래방식으로 뽑아온, 쌀떡과
쫄면을 함께 넣은 떡복이로,,,
마지막에 후추를 뿌려 줍니다.
이 떡볶이의 매력은
떡볶이와 쫄면을 함께 먹을 수 있다는 거!! >_<"
살짝 퍼진 듯..
뚝뚝 끊기는 질감의 쌀 떡과 함께..
쫄면도
함께 먹어보아요 >_<"
혜원여고 후문, 맑은샘 떡볶이가
말랑말랑 한 밀가루 떡볶이 였다면,
이 곳 팬더하우스는
쌀 떡이라는 점이 다르답니다. >_<"
바삭 고소함이 매력적인 튀김만두
만두 속 내용물을
한 번 알아볼까요? ^^
작년까진..
무말랭이가 만두 속, 내용물에 들어가 있었는데...
계절영향인지..
재료값 문제인지... 더이상, 무말랭이는 안들어가 있었지만,
파,당근등의 야채와 함께
당면과 후추로 맛을 낸..만두 였습니다.
튀김만두는
양념 간장에 찍어서...
이렇게
함께 먹습니다.
취향에 따라
떡볶이 양념에도 찍어 먹구요 ><"
영업시간
오전 10시~ 오후 8시30분
033-256-0920
주소
강원도 춘천시 죽림동 159-3
만두 속 내용물에
무말랭이가 빠진 아쉬움은 있었지만..
맛은 여전히 좋았으며..
서울에서는 맛 볼 수 없는,
고소함이 강한 튀김만두" 와 함께..
쫄면과 떡볶이를 동시에 즐길 수 있어 좋았던...
이상,
맛있는 탐구생활 이었습니다.
포스팅이 맘에 드심,
추천도장 꾸욱 눌러 주시구여^^
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떡볶이 카페에요 ^^
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