떡볶이의 새로운 패러다임, 압구정 로데오거리 떡볶이 카페 -쌔미 헤이츠 블루스 (sammy hates blues)

 

 

 

 

 

안녕하세요 유치찬란 입니다.

 

우리들이 좋아하고 즐겨찾는, 떡볶이"

 

매콤달콤한 맛에

많은 분들이 좋아하고, 즐겨찾고 있지만,

 

협소한 공간과

기다리는 손님들 때문에

 

우리는, 먹는 여유를 갖지 못한체

빨리 먹고 나가야만 하는, 불편함을 감소해야 만 합니다.

 

 

예전에도 그래왔듯..

 

우리들은

그 불편함을 지금도 당연시 하고 있지만,

 

떡볶이의 새로운 패러다임"

 

오늘은

떡볶이 먹는 즐거움과 더불어

커피 한잔의 여유를 즐길 수 있는..

 

고품격 떡볶이집을 찾아가 봅니다.

 

 

그럼,

떡볶이를 먹으며..

파노플리 효과를 느낄 수 있다는 그 곳"

 

함께 찾아가 볼까요? ^^

 

 

찾아가시는 길

압구정 갤러리아 백화점 맞은편"

로데오 메인 거리에서 직진...

 

 

NATURE REPUBLIC 에서 좌회전"

 

 

채선당 식당에서 우회전 하면..

 

 

화살표 방향에

오늘, 가려는 곳이 있습니다.

 

 

 

일반,

카페 같았던 이 곳...

 

 

 

떡볶이를 팔고 있었으며...

 

 

 

"쌔미는 우울한 걸 싫어해" 로 해석될 수 있는,

이 공간은....

 

우울한 날, 떡볶이를 먹고 푸는

여성들의 심리를 재미있게 해석, 재현해 놓은 곳 이었습니다.

 

 

실제로

가로수길의 한 떡볶이 카페의 단골 손님이었을 정도로

떡볶이 매니아이신,  주얼리 디자이너 김연희 공동대표와

안성우 공동대표가 김정민 푸드 스타일리스트의 도움을 받아

 

가정에서 먹는 듯한 맛을...재현해

우리에게 제공하고 있습니다.

 

 

취미로

하는 걸로 알고 있는 이 공간"

 

떡볶이 배달도 하고  있었으며,,,,

 

 

 

예전 방문시

 

김연희 대표께서

저에게 말씀 하셨듯...  떡볶이를 부담없이 즐길 수 있도록,

캐쥬얼 한 분위기로 꾸몄다고 하지만!!

 

저희들에겐

모던하면서도 세련된 느낌이 드는..

고급스러움이 묻어나는 공간 입니다.

 

 

프로텍터에서 나오는 영상과 음악이

어울려져.,.

 

우드와 함께,.. 모던함이 느껴집니다.

 

 

 

이제 메뉴판을 봐야겠져? ^^

 

 

 

즉석 떡볶이와

퓨전 떡볶이들이 준비되어 있었으며,,

 

다이어트 해진, 가격이..

눈에 들어옵니다.

 

 

 

메뉴가 리뉴얼 되면서

튀김도 새롭게 선보이고 있었으며..

 

 

 

1월 9일,, 겨울 한파 때문 일까요?

 

이 곳은

저 혼자만의 공간!! >_<"

 

제 테이블의 셋팅!! 이에요 ㅋ

 

 

국물과 앞 접시가 제공 되었으며..

 

 

가격을 내리면서

배추피클 대신, 단무지가 제공 되었으며...

 

 

10여분 뒤..

 

주문한,

크림소스 떡볶이가 제공 됩니다.

 

 

단호박과 어울려진..

크림 떡볶이"

 

 

 

정말...놀라웠던 건"

 

6,500원이라는 저렴한 가격에

단호박이 통채로 들어간다는 것도 놀라웠지만,

 

비교적, 큰 새우가.. 3마리 들어 갔다는거에

감탄을 금할 수 밖에 없었습니다.

 

 

자칫 밋밋할 수 있는

크림 소스에..

 

단호박으로

조화로운 맛을 이끌어 냈으며...

 

새우로 고급스러움을 더 한, 떡볶이 입니다.

 

 

양파채가 많이 들어간, 크림 소스와 함께..

떡볶이를 먹어봅니다. ^^

 

 

떡 자체를 먹는 것 보다..

크림소스랑 수저로 같이 먹는게..

 

이 곳 크림소스 떡볶이의 포인트!! +_+"

 

 

 

만족스러운

크림 소스 떡볶이를 먹은 후,,

 

뭔가 아쉬워,,

 

고구마, 옥수수 콘, 고기를 함께 먹을 수 있는...

색다른 떡볶이  알 떡볶이를 주문, 제공 받습니다.

 

 

경단 모양의 떡볶이 떡과

 

 

수제 버거집에서 봤음직한, 볼케이노?

 

볶음양념 고기가

눈에 들어 옵니다.

 

 

 

경단모양의 떡과

고구마도 함께 즐길 수 있는 떡볶이였으며...

 

 

 

초창기

푸드 스타일리스트의 레시피에

 

이 곳,

쉐프님의 노하우가 더해져

 

이 전보다.. 달아지고, (고기)양념 맛이 강해졌습니다.

 

 

 

저는..

꽃 빵과 함께 먹던... 예전의 매콤한, 알 떡볶이가 그립긴 하지만,

 

고기를 좋아하는 분들에겐

안성맞춤인 떡볶이" >_<~"

 

 

후식으로

요거트 아이스크림으로 함께 합니다.

 

남,녀를 상징하는

소품이 인상적이었던..

 

독창적인 분위기의 이 곳"

 

여러분들은

어떻게 생각 하시나요?

 

 

 

영업시간

일요일 휴무

낮 12시 ~오후 10시

02-517-3233

 

주소

서울시 강남구 신사동 662-7

 

 

episose 1

오늘 다녀오기로 마음 먹으며

어젯밤 잠 들었었는데...

쌔미~의 사장님이 바껴져있는 꿈을...;;

 

실제로 사장님은

오랜기간, 인도 여행? 중....  만나뵙지 못했습니다.

1월 19일, 이 곳 모임은 캔슬 되어버린 ㅠ

 

가끔..란이는

예지력이 보여요? ㅋ

 

episode 2

12,000원 계산하며 나오는데

직원이 뭔가 어색하다는게 느껴졌었는데...

 

리뷰를 위해

밤에 사진작업을 하다보니.. 바뀐 가격을 착각;;

제가 천원을 덜 냈었네요 ㅋ     민망 ㅠ

 

 

압구정 로데오거리에서

일류 푸드스타일 리스트의 레시피로 만든, 떡볶이를

저렴한 가격에 즐길 수 있어 좋았으며...

 

 

편안했던 공간"

여유를 만끽 할 수 있어..좋았던...

 

이상,

맛있는 탐구생활 이었습니다.

 

포스팅이 맘에 드심,

추천도장 꾸욱 눌러 주시구여^^

떡볶이를 좋아하심..링크 클릭..

떡볶이 카페에요 ^^

http://cafe.daum.net/topokkilove