안녕하세요 유치찬란 입니다.
오늘은
고로케로 유명한
홍대의 한 크로켓 전문점을 찾아가 봅니다.
과일 고로케가 있다는 그 곳,
함께 찾아가 볼까요? ^^
찾아가시는 길
지하철 6호선 상수역 1번출구로 나오신 후 200여미터 직진"
페인트 가게가 나오면, 우회전"
우회전 후 직진"
40여미터 전방의 사거리에
오늘 가려는 곳이 있었습니다.
길모퉁이 칠리차차
상호가 특이했던 이 곳"
4년여 전에 오픈 했었을 당시..
고로케(크로켓) 전문점으로.. 여대생들에게 센세이션?을 일으켰었던..
바로 그 곳 입니다.
크로켓은
감자를 으깨, 튀김 옷을 입혀 튀겨 만든,
프랑스 요리로...
2차 세계대전 후,
먹을 것이 부족했던, 일본 사람들이
식사 대용으로 먹던 감자를
고기가 먹고 싶어,
배불리 먹기위해 적은 양의 고기와
감자등을 섞어 튀겨낸 음식을 고로케라 불리게 되었다고 합니다만,
이 곳은
고기가 안들어가고,
크로켓이라는 메뉴로 판매 하기에
리뷰에는 크로켓으로 명시 합니다.
몇년 만에 방문했던 이 곳"
8종류의 크로켓이 준비되어 있었으며..
매장 안 모습 입니다.
사장님 남편?으로 보이시는 분이
주문한 음식을 만들고 있었으며..
다양한 크로켓과
튀김이 준비되어 있습니다.
오픈 당시부터
봤었던, 이 곳에서 쓰는 향신료들??
직접 담근, 피클
절인무가 보였으며...
떡볶이의 모습도
보입니다.
감자 크로켓
단호박 크로켓
옥수수 크로켓
그 外
크로켓들이 보였으며...
새우튀김
오징어 튀김
김말이등도 보입니다.
저도
이제 먹어봐야 겠져?^^
메뉴판"
저는 떡볶이와
단호박 크로켓과, 과일 크로켓을 주문 합니다.
음식의 맛을 돋구워 주는,
새콤달콤한 무피클"
떡볶이 입니다.
오픈당시부터
논란이 있었던 떡볶이" @,#" "
어른들이 좋아하는 쌀 떡볶이에
마늘이 들어간 매콤한 떡볶이지만..
식어있어...
매콤함은 덜 했던 떡볶이"
호불호가 갈리는 이유는
판매량이 적기 때문에.. 회전율이 느리고
식은 경우가 많고,
오랫동안 끓여는 경우가 많기 때문입니다.
이 곳은
고로케, 크로켓이 유명 한 곳 ^^
단호박이
통채로 들어간, 크로켓과
사과등
과일이 통채로 들어간 크로켓 >_<"
바삭고소함 속에..
달콤한 과일쨈 맛이 느껴진다고 할까요?
달콤한 크로켓 입니다.
영업시간
매월 2,4째주 화요일 휴무
평일
pm 12 ~pm 1 (1시간만)
평일,주말,
오후 3시30분~ 오후 10시 30분
주소
서울시 마포구 서교동 400-11
02-322-8405
3가지를 먹고 6,400원
가격이 비싼감은 있지만,
좋은분과 함께라면,
재방문 의사 있습니다.
달콤한 과일 크로켓이
매력적이었던...
이상,
맛있는 탐구생활 이었습니다.
포스팅이 맘에 드심,
추천도장 꾸욱 눌러 주시구여^^
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떡볶이 카페에요 ^^
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