떡볶이外

술 한 잔을 부르는 맛! 하루 20인분만 판매 한다는 고기 -일미집

[유치찬란] 2012. 8. 17. 07:20

 

 

 

 

 

안녕하세요 유치찬란 입니다.

 

여러분들은

삶이 재미없고, 무료 할 땐.. 무엇을 하시나여?

 

란이는, 광복절날 저녁"

하루 20인분만 판매 한다는..

 

미아삼거리 고기 집에서

식욕이라는 본능에 충실 해 봅니다.

 

 

입 소문 나,

다섯시간만에 매진 된다 고기 집..

 

우리 함께

맛 보러 다녀 올까여? ^^

 

 

찾아가시는 길

지하철 4호선 미아삼거리역, 4번출구로 나오신 후

골목 안으로 직진"

 

 

동방전기에서 우회전"

 

 

다시, 화살표 방향으로

좌회전 하면...

 

 

오늘 가려는 곳이 있었습니다.

 

 

찾기 어려운 공간에 있었음에도

손님들이 많이 있었던 이 곳"

 

 

 

란이와 함께

들어가 볼까여? ㅋ

 

앗!  들어가는 입구에 뭔가가...

 

 

이 집 상호군여 ㅋ  " 일미집"

 

 

이 곳

음식 맛을 보장 해 주는 듯"

 

사장님의

여러 조리자격증이 눈에 들어 옵니다.

 

 

 

생고기를 숙성"

 

목살 고기는 하루 20인분만 판매" 

삽겹살 고기는 하루 40인분만 판매 한다고 합니다.

 

 

그럼, 저도

먹어봐야 겠져? ㅋ

 

메뉴판"

 

고기는

처음에는, 기본 2인분 부터..주문 가능 합니다.

 

 

기본 반찬으로 나오는,

청국장, 오징어무침,계란찜은

 

추가시 천원을 더 받고 있었으며"

 

 

 

사실,

작년에도 몇 번, 방문 했던 이 곳"

 

이 곳은

저만의 공간이고 싶어..

리뷰는 안했었는데..... 결국, 하게 되었네여 ㅋ

 

 

고기는

연탄불...구으며"

 

불판은

무쇠 인 듯 합니다.

 

 

 

란이의

한상차림, 정말 멋지졍? ㅋ

 

 

 

주문시.

갓 버무려져 나오는, 파무침..

 

 

김치오징어 무침등이

보입니다.

 

 

초무침처럼,

새콤해서 좋았던..오징어 무침"

 

 

부드러웠던, 달걀찜"

 

 

피부를 위해서라면,

콜라겐이 듬뿍 들어간...이 돼지 껍데기를 먹어줘야 하는데 ㅠ

 

돼지 껍데기 대신,  미~에센스로?

조만간에 구입, 한 번, 써볼려구여 ㅋㅋ

 

 

이제 먹을준비 완료 입니닷! ><"

 

 

 

저 정말...

큰 일 날뻔 했잖아여 ㅋ

 

제가 먹은,

이 목살고기가  오늘, 마지막 이었습니다. !! ><"

 

1인분 이에여.....+_+"

 

 

국산이라는

목살 생고기..

 

이제 맛있게 굽기만 하면? ^^

 

 

파무침에

먹어도 맛있지만...

 

 

목살 고기는

이렇게 상추 쌈에 먹어야 더 맛있더라구여 ㅋ

 

 

 

운 좋게,

마지막으로 먹은.... 이 곳 목살고기..

정말 고소하고 맛있었습니다. ㅠ

 

정말... 술 한잔을 부르더라구여"

 

" 술 한잔을 부르는 맛 "

 

 

란이는

이 소주 한 잔에..마음의 위로를 받습니다.

 

 

 

함께 제공 되어진..청국장"

 

 

 

내용물처럼..

된장찌개에 가까운 맛..."

 

 

청국장 맞습니다. ㅋ

 

 

특유의 냄새도 하나도 없고..

정말..맛있더라구여 ㅠ

 

 

이 청국장은

밥을 부르더군여 ㅋ

 

밥도 주문 합니다.  검은 쌀로 지은 밥"

 

 

 

목살고기가

1인분 뿐이 없었던지라..

 

삼겹살 1인분을

추가로 주문, 먹었답니다.

 

 

 

먹음 직 스럽게

잘 구웠나여? ㅋ

 

 

 

요즘,

값 싼... 국산 냉동 삼겹살등이..

 

대부분,

앞다리? 전지 부분 이었다는.,.

한, 음식 고발 프로그램을 보고 충격을 받았었지만,

 

 

이 곳,

국산 생 삼겹살은.... 오돌뼈가 존재하는"

진짜 삼겹살 이었습니다.

 

 

맛있게 구운,

삼겹살도..상추와 함께 먹어봅니다.  ><"

 

 

란이가

란이가.....이 걸 혼자 다??

 

 

맛있었으니깐여 ㅋ

 

 

그래도.. 좋아하는 고기?? 라도

자존심에 이 삽겹살은 모른척 했네여 ㅋ

 

란이는 때지가 아니니깐!~ >_<~"

 

 

영업시간

일요일 휴무

오후 4시 ~ 오후 11시 30분"

 

 

광복절 날,

란이를 위로 해 줄 뭔가가 필요 했었답니다.   배고팠거든여 ㅋ

 

최근 단골 집인.. 성신여대 옛떡은 휴무"

길음역 불난집은 계란말이 김밥 품절"

 

세번째 찾아 간, 이 곳...

명동 준오헤어에서 짧은 헤어컷에 염색"  댄디하게 하고 가서

사장님이 못 알아보신 건지..모른척 하신 건지..

 

여긴,

나 혼자만 알고 싶었던 이 곳"  만족하고 왔으며..

 

 

맛있는 생 고기와

모든 밑반찬 Good"

 

하루 20인분 판매..

늦게 가면, 먹을 수 없는 곳  Bad"

 

 

다이어트를 포기하게 만드는

공공의 적인 공간 이었던"

 

이상,

맛있는 탐구생활 이었습니다.

 

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