안녕하세여 유치찬란 입니다.
오늘은
진짜 떡볶이 달인이 만든다는
의정부의 한 여고 앞, 떡볶이집을 찾아가 봅니다.
그럼, 달인의 맛을 느끼러
함께 찾아가 볼까여? >_<"
찾아가시는 길
지하철 1호선 가능역 (의정부 다음역 입니다.)
1번 출구로 나오신 후..
화살표 방향, 좌측으로... 들어갑니다.
파리 바게트 앞에서
우회전, 윗 쪽 골목 안으로 직진 하신 후...
이동통신사 건물이 나오는,
찻길에서 우회전"
다시 직진 합니다.
첫 횡단보도를
건너신 후...
GS25 편의점 옆, 골목 안으로 들어가시면,
의정부 여고가 나온답니다.
바로 여고 앞에..
위치 한, 떡볶이 집...
퓨전 떡볶이 전문점 이었던 이 곳...
여중, 여고 앞 답게
학생들의 흔적들이 남겨져 있었으며..
솔찍한 학생들의
이 곳 떡볶이에 대한 평가들....
정말 안 먹으면,
후회 할 수 밖에 없는 건!!
바로..
떡볶이 페스티벌 요리경연대회와
SBS 생활의 달인, 떡볶이 최강달인에 선정되신 분이 만드는 곳이기 때문 입니다.
방송에서나
뵐 수 있었던, 바로 그 떡볶이 달인이 만드는 곳 이었습니다.
그럼,
저도... 한 번 먹어봐야 겠져? ><"
메뉴판"
이 곳은
떡볶이 양념장을 그 때 그 때 사용 할 양을
만들어 하루정도 숙성시켜 쓴다고 합니다만,
제가 방문하기 직전,
의정부 여중에서 단체로 주문, 몇십인 분 이상을 포장해 가서
제가 마지막으로,,
먹을 수 있었답니다. >_<~" 기분이... 므흣!! >_<"
라볶이 +_+"
먹음 직 스럽나여? ^^
라면을 따로 삶아..
느끼함이 없었던, 라면사리..
정말,..여학생들이
열광 할 만한, 달콤한 라볶이..
여러분들도 한 입 >_<"
떡이 얇아..
부담없이 먹을 수 있는, 식감의 쌀 떡볶이...
공기밥을 추가..
이 떡볶이 양념에... 밥 비벼 먹을 수 있지만,
오늘은 안 먹을려구여 ㅋ
다른 떡볶이가 먹고 싶었기에....
달인의 집에 왔으니.,,.
달인 떡볶이를 먹어 봐야 갰져? >_<"
달인 떡볶이'
밀전병과
샤워크림이 함께 제공 된다는게 색달랐으며,,,
칠리 소스의 매콤새콤함에
고기와 버섯, 야채등을 볶아..만들어 낸, 떡볶이"
엣지 있게 올라간, 깻잎...
이렇게 고기도 들어가..
영양면에서도 만점 일 듯" >_<"
떡볶이 자체가
칠리소스 때문에 시큼함이 있으면서도 맵기 때문에....
이렇게
같이 제공 된, 밀전병에
떡볶이와 깻잎, 샤워크림등을
함께...먹으면, 매운 맛이 중화 됩니다.
이렇게 먹으면...되여 +_+"
만들어 먹는 재미가 있었던,
달인 떡볶이...
욕심내지 마세여 ㅋ
이 건, 란이 꺼에여 >_<"
이 곳의 베스트 메뉴라는
토마토와 크림소스로 맛을 낸, 곤돌리에라 떡볶이" 는...
다음 기회에 ><"
지난 번, 쿠폰을 안 주셨다고
도장을 찍어 주시네여 ㅋ
영업시간,
매월 둘째,넷째 월요일 휴무
낮 12시 ~ 오후 10시
바로 어제..낮
가로수 길의 퓨전 떡볶이를 먹은 후
이 곳, 또 방문을 또 했었답니다.
3번째 방문을...
가로수 길 퓨전 떡볶이와 이 곳,
이런, 우리나라 최고의 퓨전 떡볶이집들은
혼자 먹기.... 정말 아까운 맛이잖아여..
그래서...
또 어제 저녁에......가려 했었다졍? ><"
진짜.. 떡볶이 달인이 만든..
떡볶이를 먹고 온,
이상,
맛있는 탐구생활 이었습니다.
포스팅이 맘에 드심,
추천도장 꾸욱 눌러 주시구여^^
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떡볶이 카페에요 ^^
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