떡볶이外

색다른 맛 이었어..홍대에서 맛 본, 일본 수제 도시락 -미야오

[유치찬란] 2011. 3. 28. 23:17

안녕하세요 유치찬란 입니다.

 

홍대에는 맛있는 음식점이 너무 많아

뭘 먹을지 항상,고민하게 되는데여...

 

1~2년 전,

일본식 덥밥 돈부리가  홍대에 유행했다면,

 

요즘은 우리에게 생소한,

일본식 수제 도시락 전문점이 유행한다고 합니다.

 

 

이미 홍대에는

유명한 일본 도시락 전문점이 있는 걸로 알고 있지만,

 

오늘은 몇일 전,

VJ 특공대 방송에 소개되었던.. 일본식 수제 도시락 집을 다녀와 봅니다.

 

 

찾아가시는 길

지하철 2호선 홍대역 9번출구 나오신 후 직진

 

 

첫 횡단보도가 나오면,

건너가지 마시고..화살표 방향 좌회전 하세여..

 

 

직진 하시구여...

 

 

스타벅스를 지나다 보면,

맞은편 찻길 골목에.홍대 명물거리가 나오는데여...

 

그 명물 거리  화살표 방향에 위치해 있습니다.

 

 

오늘 가려는 곳이

바로 이 곳 입니다.

 

 

미야오

일본 수제 도시락 전문점으로...

본점은 건대에 있으며... 이 곳은 불과 한 달전에 오픈 했다고 하네요..>_<

 

헐;; 오픈 한 달 만에...방송을 타다니...>0<"

 

 

 

2층 매장으로 들어가 보니..

 

사쿠라 꽃과  강아지들이

찬란이를 맞이하고 있네여 >_<

 

 

슬픈 사슴눈으로 

찬란이를 바라보고 있는 마시안?

 

칫!! 나 이쁜 줄 안다규!!

 

너무 처다보지 말어;;

나 챙피 하잖앙!!  ㅇ(>Q<)ㅇ"

 

 

벽에는

일본풍의 소품들이 걸려 있었구여...

 

 

너무 이쁘다...야옹!~ >0<"

 

 

테이블 마다

특이한 소품?이 있었는데여...

 

100원 올려 보라는데여??

 

 

호기심 많은 찬란이는

100원을 올려 봅니닷!! >@<"

 

 

살짝, 눌러보니...

야옹이가 빼꼼!~

 

 

찬란이는 ~헐;;;

 

내 100원 가져가버리네;;; >0<"

 

 

엄마!~~ 제 좀봐..

 

저 야옹이가 

찬란이 백원 가져가 버렸엉!! ㅠㅠㅠㅠㅠ

 

 

 

옆에 있던, 야옹이가

웃으며? 엄마한테 이르지 말라며 때릴려 합니다.!!

 

겁에질린?

아냐아냐...찬란이는 ~쿨하게 잊기로 했다규!!

 

 

잘가 ~~백원아!! +_+

 

널 끝까지 지켜주지 못해..미안!! ㅠ

 

 

맛탐 가족분들이

이상하게 생각 하시겠다 ㅠ

 

그래요..

저 진짜 아파여 !!!

우측 심한 흉통 때문에..

낼 병원가기로 한 날...!!! >_<"

 

 

이제 본격적으로

이 제 포스팅 해야겠져?  ^-^;;

 

참고로 저 정상이에요..

이쁜건 죄가 아니거든여 ㅋㅋ

 

 

 

미야오

일본의 대표 애완동물이기도 한 미야오는

언제나 앞서가는 잇 걸의 베스트 음식이자 음식 코드라고... 이 메뉴판에 적혀 있었습니다.

 

즉, 요즘 홍대 음식코드

일본 수제 도시락 이라는 얘기겠져? ^^

 

 

메뉴판을 봅니다.

 

 

 

혼자 올 때..가장 짜증나는 건,

커플세트 메뉴가 있다는 거;;; >0<"

 

동수랑 왔다고

커플 세트를 시킬 수는 없잖아여 ㅋㅋ ㅠ

 

 

기본적으로

차슈(훈제삼겹살), 가츠동(돈가스), 우나기(장어) 도시락을

손님들이 즐겨 찾는다고 하구여...

 

 

특이하게

이 곳에서는 면류도 주문 할 수 있었습니다.

 

 

 

찬란이는

가장 기본메뉴 라는 차슈고로케 주문 했구여..

 

주방은

오픈형 주방 이었습니다.

 

 

특이한 건,

나무 도시락 이라는 거져 ^^

 

참고로 방송 에서는

나무의 향이 밥에 베어진다고 나왔지만.

제가 먹었을 땐, 밥은 차가웠고..나무의 향은 느껴지지는 않았답니다. ㅠ

 

 

주문한 차슈

암돼지 삼겹살이 들어가는데..

 

이렇게 초벌 구이를 한 후..

 

 

불 쇼?  재벌구이...

마무리 익힙니다.

 

이 사진 찍기 위해..

계산하고 나가기 전, 15분 정도의 기다림이 필요 했어여 ㅠㅠㅠㅠ

 

 

 

이제

테이블에 앉았는데여..

벤또 맛있게 먹는 법 적혀 있었어여...

 

우리는 비빔밥 처럼,

조화의 맛 중요 시 한다면,

 

일본 사람은

재료 각각의 맛을 중요시 하나봐여..;;

 

 

수저통

테이블 옆에 서랍식으로 있었구여..

 

 

먼저 장국

 

 

감자 으깬맛이 강한,

감자 스프가 제공 되었습니다.

 

 

 

먼저

주문한,고로케 제공 되었구여..

 

 

햇살에..

색감이 살짝, 더 먹음직? ㅠ

 

 

이렇게 젓가락으로 들어서...

먹으면, 되여 ^^

 

 

 

겉은 바삭,

소스와 어울러진, 감자 으깬맛...

 

정말정말정말...맛있었습니다. ㅠ

 

 

 

드뎌..

차슈가 제공이 되었구여...

 

 

와우..

정말 이뻐 보이는 도시락이었어여..>_<

 

 

훈제삼겹살 @,@

 

 

 

왼쪽부터

호소마끼,계란,곤약,새우초밥 이었구여..

 

호소마끼

돼지고기에 생강절임을 넣어 튀긴거라고 하더라구여..

 

 

다양한 반찬들..+_+"

 

 

아까

일본 도시락 먹는 법 나왔었져? ^^

 

 

 

반찬 밑에 깔린 밥을

수저에 담은 후..

 

 

이렇게 재료를 얹어서...

먹으면, 된다고 하더라구여 ^^;;

 

너무 맛있었어여 ㅠㅠㅠ

 

 

 

이번에는

훈제삼겹살과 날치알을 한꺼번에 올려서..

 

이건, 설정 샷!! 이랍니닷!! >_<"

 

 

새우초밥도 먹어 봤구여..><

 

 

제가 좋아하는 계란...@,@

 

 

곤약은

뭔 맛으로 먹는건지 ㅠㅠㅠㅠ

 

 

돼지고기와 생강절임을 넣어 튀겼다는,.호소마끼

생강 맛이 너무 강했어여 ㅠ

 

그 맛에 먹는 건가봐여;;; 사실..처음 먹어봐서 ㅋㅋ

 

 

 

밥은

반찬밑에 얇게 펼쳐 담겨졌는데...

 

밥이 리필이 된다지만,

주재료 맛이 워낙 뛰어나기에..

 

주재료 다먹음.

남은 반찬하고 먹기에는 좀...!!!!  

 

 

마지막 남은

고로케를 먹으며...

 

오늘의 색다른 경험 마무리 합니다.

 

 

 

사실..

불쇼? 를 사진에 담기 위해...

주방 앞 바 테이블에서 15분여 기다림을 가졌는데여...

 

그 전에 나왔던 다른사람이 시킨 메뉴들..

몰카 했습니다. ㅋㅋㅋ

 

 

아...찬란이가 이렇게 까지 해야 하나;><

갑자기 슬퍼진다 ㅠ

 

이게 다 더 자세히 알려주고픈,

맛탐 가족 때문 이라는거졍? ㅋㅋ 사진은 잘 안나왔어여 ㅠ

 

연어가 들어간 샤케오야코

 

 

왕새우 6개가 들어간다는 에비

 

 

찬란이는

새우튀김 완전, 좋아 하는데..

 

다음 방문때는

이 메뉴를 주문해야 겠어여 ㅋㅋ

 

 

 

이 곳 사장님께서

제가 사진 찍으니깐,

뭐 때문에 찍냐고 물어보시길래..

 

인터넷 맛집 동호회에 올릴려구여 한다고 하니..

잘 좀 올려달라고는 말씀은 하셨는데...

 

찬란이는

맛탐 가족분들 때문에 자세히 올리는건데;;;  +_+"

 

 

 

이 곳에서 찬란이는

색다른 경험, 색다른 맛을 느끼고 왔으며...

다른분들에게도 추천 해주고픈 곳 이었습니다.

 

다만,

주방에서 교육받는 듯한 직원

찬란이 눈에 거슬렸는데여...

 

냉장? 돈가스를 맨 손으로 집어..

기름에 넣은 뒤.. 손을 탁탁!~털은 후.. 다른 재료를 만지더라구여;;;

 

위생관념 제로 >_<"

 

 

냉동 제품을 만질 때..

위생장갑이나.. 집게를 사용 안함... 손이라도 씻어야 하는건데;;

 

이 점은..정말 아쉬움으로..!!

 

 

그 한가지 빼고는

너무나도 만족 스러웠던..!!!

 

이상,

아무개님 이었습니다.

 

포스팅이 맘에 드심,

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