안녕하세요 유치찬입니다. 이번에 준비한 떡볶이 영상의 주인공 “콩이네”는 떡볶이씨 유치찬란이 “테어나서 가장 많이 찾아간 분식집” 이자 정말 “혼자만 알고 싶은 숨은 맛집” 입니다. 2년 전 제가 쓴 떡볶이 책 ‘떡볶이야 사랑해’ 에서도 언급했듯 이곳에 오면 저는 항상 기분이 좋고 미소가 지어지더라고요 뵐 때마디 겸손하시고 노력하시는 모습에 항상 감동을 받고 오거든요. 그런데 놀라울 정도로 맛도 좋아!! 채소와 비벼서 국물과 함께 먹는 가래떡 떡볶이와 대한민국 분식 튀김계의 패러다임을 바꾼 1등 수제튀김이 궁금하신 분은 맛있는 탐구생활 유튜브 시청해 주시길 바라겠습니다. 18년 동안 1세대 다음 떡볶이 카페와 블로그를 운영하면서 100% 비상업을 유지하다 보니 글을 올릴 수록 유튜브 영상을 올릴 수록 교..
