(썩지 않는 햄버거?) 8개월 동안 햄버거와 감자튀김을 보관해 봤더니 안녕하세요 유치찬란 입니다. 2013년 7월 19일 채널A 먹거리X파일에서는 착한 햄버거 편을 방영하면서 실험결과를 토대로 썩지 않는 햄버거를 공개 한 적이 있었습니다. 그 방송을 본 후 호기심에 저도 8개월간 햄버거를 상온에서 보관 해 봤는데요. 정말 방송 내용처럼, 햄버거가 썩는 지 .. 우리 알고 먹어요. 2014.04.14
두루마리 휴지의 유해성 2014년 2월 14일 KBS '소비자 리포트' 에서는 두루마리 휴지의 유해성을 방송 한 적이 있었습니다. 내용을 보면, 화장실용 두루마리 휴지는 재활용 펄프를 사용하기도 하기 때문에 하얀색을내기 위하여 표백제를 사용하는것으로 알려졌고. 소비자 문제 연구소 컨슈머리서치 조사 결과에 따.. 우리 알고 먹어요. 2014.03.11
우리 알고 먹어요, 프랜차이즈 4개업체 떡볶이 당도와 염도 비교 안녕하세요. 유치찬란 입니다. 지난여름 프랜차이즈 A업체와 B업체의 떡볶이를 개봉한 후 햄버거처럼, 포장지 (검은 비닐)로 감싼 후 그 상태로 79일간 상온에서 부패 실험을 한 적이 있었습니다. 놀랍게도 떡볶이 형체가 그대로 유지되어 있는 모습을 확인 할 수가 있었는데요. 파주의 유.. 우리 알고 먹어요. 2013.11.27
잘 부패되지 않는? 프랜차이즈 떡볶이 (A업체 담당자와 통화후 내용 일부 수정) 실험대상 이었던, A 업체 담당자님과 통화를 하였습니다. 1. 먼저 사과부터 하셨습니다. 방문했던, 지점의 조리 과정히 적절하지 못했다고 사과 하셨습니다. 당시 떡볶이와 튀김의 정확한 레시피는 적절하지 못했다고 사과 하셨습니다. 2, 누구나 알 수 있는 가게 사진은 없애줬음 좋겠다.. 우리 알고 먹어요. 2013.10.24