떡볶이 1066

명동거리 먹거리는 어떤게 진리? .....떡볶이는 어때? -옛날에먹던 떡볶이

안녕하세요 유치찬란 입니다. 2000년대 초반, 명동이 관광특구로 지정되면서..외국인들의 관광명소가 되었을 뿐만 아니라 10~20대 젊은층들이 좋아할 만 한, 쇼핑명소로 거듭나게 되면서.. 과거, 명동의 명성을 되찾았는데여... 주말 저녁, 그 명동 거리를 다녀와 봅니다, 어휴..명동거리가.. 사람들로 가..

떡볶이 2011.10.24

96살 할머님이 만들어주신...이 것이 바로 서울식 원조 떡볶이 -할머니 간장 떡볶이

안녕하세요 유치찬란 입니다. 우리가 즐겨먹는 떡볶이는 과거 양반들이 즐겨먹었던..궁중음식에서 유래된... 귀한 음식으로 알려져 있었으며 사실..그렇게 문헌으로 알게되어.. 자료화 되었기 때문에... 양반음식으로 알려져 있지만, 우리가 잘 모르는 사실 중의 하나는, 사실... 먹거리가 부족한 배고..

떡볶이 2011.10.18

방송에도 소개된, 후추 떡볶이..국물이 남달라 -홍이네 옛날 떡볶이

안녕하세요 유치찬란 입니다. 오늘은...방송에도 소개가 되었던, 후추 떡볶이라는 색다른 곳이 있어서,, 찾아가 봅니다. 찾아가시는길 지하철 7호선 상봉역 5번출구로 나오신 후 금란교회 가는 버스로 환승 합니다. (5~6 정거장) 금란교회 정거장역 도착하시면, 횡단보도 건넌 후 골목 안으로 들어가시구..

떡볶이 2011.10.14

둘이서 4천원이면 돼.. 40년 내공의 맛, 배화여고 앞 깻잎 쫄볶이 -만나분식

안녕하세요 유치찬란 입니다. 학창시절 친구들과 먹었던 떡볶이.. 주머니 사정이 가벼운 학생들에게 언제나 작은 기쁨을 주던, 그 학교 앞 떡볶이를 기억하고 계신가여? 오늘은 그 학교 앞 떡볶이 집을 찾아가 보는데여.. 둘이서 4천원이면 배불리 먹을 수 있는.. 정말 저렴하고 맛도 좋은, 40년 전통의 ..

떡볶이 2011.10.12

우리나라에서 가장 유명한 신당동 떡볶이..진짜 전설이 되버렸다. -마복림 할머니 떡볶이

prologue 우리에게 알려진 떡볶이 유래는 17세기 무렵, 파평 윤씨 종가에서 떡과 쇠갈비를 간장에 볶은것을 시초로..맛이 좋아 궁중에 까지 소개되었다는 문헌이 있듯이.. 양반음식에서 유래가 된 걸로 알려져 있습니다만, 우리들이 요즘... 쉽게 접하고 먹고 있는 떡볶이는 사실.. 빈대떡 처럼, 먹거리가 ..

떡볶이 2011.10.10

한성대생들의 영원한 친구 같은 음식, 치즈 떡볶이 -우리네 분식

안녕하세요 유치찬란 입니다. 떡볶이는 언제 어디서나 즐길 수 있는, 우리들의 영원한 친구같은 존재 인데여.. 한성대생들만 알고.. 누릴 수 있는, 친구같은 음식.. 치즈 떡볶이가 있다고 해서 찾아가 봅니다. >_<~" 찾아가시는 길 지하철 4호선 한성대 입구역 2번출구로 나오신 후 화살표 방향에서 ..

떡볶이 2011.09.30

이 건, 데이트용 떡볶이? 삼청동에서 맛 본 궁중 떡볶이 -드미엘

안녕하세여 유치찬란 입니다. 좋아하는 분과 함께 한다면, 이왕이면, 좀 더 좋은 거.. 좀 더 이쁜 걸 먹고 싶어 하겠져? 오늘은 떡볶이의 무한변신,,데이트용 떡볶이? 호주산 스테이크가 들어간 궁중 떡볶이를 데이트 코스 명소인, 삼청동에서 먹을 수 있다고 해서 찾아가 봅니다. 찾아가시는 길 삼청동..

떡볶이 2011.09.27