맛있는 탐구생활

안녕하세요. 유치찬란입니다. ‘빨간 떡볶이’ 는 *해운대 원조 떡볶이라 할 만큼, 오랜 역사를 가진 숨어있는 떡볶이 맛 집입니다. 그곳 떡볶이 맛이 궁금해 찾아가봤습니다. *실제 나이가 70세이신 주인할머니는 1977년도부터 해운대 터미널 (우동) 뒷골목에서 호떡을 만들기 시작하고. ..

안녕하세요. 유치찬란입니다. '*맛자랑 떡볶이'는 남양주 진접읍 장현리에 위치한 25년 전통 떡볶이집입니다. 짱떡볶이햄버거. 빙그레분식과 함께 남양주 주민이 오랜 기간동안, 가장 사랑하는 떡볶이 맛집으로 통하는 곳인데요. 그 곳 떡볶이 맛이 궁금해 찾아가봤습니다. *원래는 가게..

안녕하세요. 유치찬란입니다. ‘삐삐네 분식’은 1947년생이신 주인할아버지와 주인할머니가 운영하고 있는, 대방동(보라매) 분식집입니다. 2~3년 만에 찾아가봤습니다. 2018년 4월 11일 방분하다. 매 월 둘째 주 수요일은 정기 휴무라고 합니다. (최근, 경북 상주에 있는 한 분식 집을 정기 ..

안녕하세요. 유치찬란입니다. '짱떡볶이햄버거'는 일명 '평내동 짱떡'으로 불리면서 남양주에서 맛으로 입소문 난 곳입니다. 오래전, 금곡에서 떡볶이를 만들던 노하우를 이곳 평내동에서 완성할 수 있었다고 하는데요. 그 동안의 떡볶이 맛이 궁금해 오랜만에 찾아가봤습니다. 2018년 4월..

안녕하세요. 유치찬란입니다. *'오뚜기떡볶이튀김'은 청주여고 학생들에게 오뚜기 분식. 오떡으로 불리고 있는 21년(어머니까지 한다면, 40여년) 전통의 분식집입니다. 배우 한효주가 학창시절 즐겨찾던 곳이라고 하는데요. 그 곳 떡볶이 맛이 궁금해 찾아가봤습니다. *과거 홍문당 앞 포..

안녕하세요. 유치찬란입니다. '사랑분식'은 충청남도 당진 시 합덕 읍에 위치한, 1994년에 시작한 25년 전통의 분식집입니다. 그 곳 떡볶이 맛이 궁금해 찾아가봤습니다. 2018년 3월 16일 방문하다. 합덕 시외버스터미널 인근 골목에는 많이 알려진 미원분식센타라는 분식집이 있었고. 바로 ..

안녕하세요. 유치찬란입니다. “즉석떡볶이 진이(구:진이분식)”은 경북 김천 평화 동에 위치한 21년 전통 분식집으로 2018년 3월 12일 생활의 달인에 소개된 곳입니다. 예사롭지 않은 즉석떡볶이 맛에 이미 몇 차례 방문했던 곳이었는데요. 이번에 다시 다녀왔습니다. *몇 년 전부터 여러 ..

안녕하세요. 유치찬란입니다. '영동분식'은 도곡로 51길. 역삼동에 위치한 약 40년 전통의 분식집으로. 1938년생이신, 만 80세 주인할아버지와 78세 주인할머니가 운영하고 있는 곳입니다. 그 곳 떡볶이 맛이 궁금해 찾아가봤습니다. 2018년 3월 2일, 3월 3일, 3월 4일. 3일 연속 방문하다. 역삼 래..

안녕하세요 유치찬란입니다. ‘신신분식’은 1985년 오픈, 과거 제물포고. 인천여고. 인일여고 등의 학생들에게 큰 사랑을 받았던, 동인천 대한서림 골목 분식 계보를 이어가고 있는 약 34년 전통의 분식집입니다. 세월의 흐름에 학교들도 이전했고. 맛나당, 명물당,만복당 등 동인천 분식 ..

% 2019년 1월 16일자 수정 파라솔분식 주인이 2018년 10월부터 바꼈습니다. 그렇기에 이 글의 일부 내용은 의미가 없어졌음을 먼저 밝힙니다. 안녕하세요. 유치찬란입니다. ‘파라솔 분식’은 노원 역. 상계동에 위치한 즉석떡볶이 전문점으로 얼마 전, 생활의 달인에 소개된 (약33~35년 전통의..