안녕하세요 맛있는 탐구생활의 유치찬란입니다. "명만두분식"은 52세 주인아주머니께서 21년 동안 운영하고 있는 강원도 고성군 간성읍에 위치란 만두분식집입니다. 방앗간에서 빼온 쌀떡과 이곳만의 고추장 양념으로 만든 떡볶이는 당근 등이 들어가 집에서 어머님이 해주는 달콤 매콤 새콤한 떡볶이 같다는 느낌을 받았는데요. 가게 이름 답게 만두가 대표 메뉴로 국산 돼지고기가 들어간 고기만두와 직접담근 김장김치로 만든 김치김밥, 상온에서 자연 발효시킨 찐빵 등이 있었습니다. 저는 특히 묵은지로 만든 김치 만두가 꽤 매력적으로 다가왔는데요. 아쉽게도 시간 대가 안 맞아서 만드는 모습을 영상에 담지는 못했네요, 다음 방문을 기약하면서,, 저는 그렇더라고요 좋아하는 취미로 포장되어 있지만, 광고 업체나 홍보 관련 DM 같..
