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화곡 고로케 1

치즈 고로케가 환상적, 화곡동의 고로케 전문점 -바바 고로케

안녕하세요 유치찬란 입니다. 우리가 알고 있는 고로케 유래는 감자를 으깨, 튀김 옷을 입혀 튀겨 만든, 크로켓이라는 프랑스 요리로... 2차 세계대전 후, 먹을 것이 부족했던, 일본 사람들이 식사 대용으로 먹던 감자를 고기가 먹고 싶어, 배불리 먹기위해 적은 양의 고기와 감자등을 섞어..

떡볶이外 2012.11.08
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