청주에서 맛 본, 30년 전통 특별한 호떡 -쫄쫄호떡 안녕하세요 유치찬란 입니다. 우리들의 즐겨먹는 호떡은 19세기 말 한국으로 이주한 중국상인에 의해 전해진 걸로 알려져 있는데여.. 처음에는 기름기 없이 구워 먹던, 호떡이 기름을 둘러 부쳐먹게 되었고.. 점차.... 기름에 튀기 듯 만들게 됩니다. 오늘날 사람들이 정말 좋아하고...유명.. 떡볶이外 2011.06.11
줄서야만 먹을 수 있는 남대문 시장의 명물..야채호떡 안녕하세요 유치찬란 입니다. 방송에서도 수차례 소개되었던..남대문 시장의 명물.. 잡채가 들어간, 야채 호떡 집을 오랜만에 다녀 왔습니다. 이 곳은 남대문 시장..기업은행 바로 앞에 위치해 있으며.. 아침 9~10시 영업 시작.. 오후 5시전에 영업을 끝내는 곳 입니다. (재료가 빨리 떨어지는 날은 빨리 .. 떡볶이外 2010.03.26
남대문 시장의 명물....잡채가 들어간 야채호떡 안녕하세요 유치찬란 입니다. 남대문 시장 명물로 자리 잡은 잡채가 들어간 야채호떡집을 다녀 왔습니다. 이 곳, 야채호떡을 먹기 위해 서는 줄 을 서야 합니다. 줄을 서시오~~~~~ 남대문의 명물 야채호떡... 기업은행 바로 앞에 있습니다. 일명 잡채호떡입니다. 손님들을 기다리고 있는 호떡들이 맛있게.. 떡볶이外 2009.09.18