맛있는 탐구생활

안녕하세요맛있는 탐구생활의 유치찬란입니다.    2024년 유튜브에 올린 영상 중 가장 반응이 좋았던 짱떡볶이와 튀김아저씨와 함께 신석초등학교 후문 앞 간판없는 떡볶이를 ’유치찬란의 3대 국물떡볶이’로 영상 만들어 봤습니다. “ 관성의 법칙처럼 사람의 생각은 잘 변하지 않으며 또 취향에 따라 선호하는 음식도 다를 텐데요!!   사람마다 입맛이 다르기에 문정동 골목 떡볶이 등 다른 국물떡볶이를 더 좋아하는 분들도 계시겠지만,   20년 동안 전국의 떡볶이집을 다니고 있는 제 식견으로는 남양주 짱 떡볶이, 은마상가 튀김아저씨, 신수동 국떡을 3대 국물 떡볶이라고 말하고 싶네요!이렇게 맛있는 음식과 손님을 생각하는 분식집을 찾아갈 때마다 가슴이 벅차오르는 것 같습니다.    한가지 흥미로왔던 점은 오늘날 국물..

요즘 근황과 맛있는 탐구생활 떡볶이 영상 스케줄입니다. 1. 직무정지 후 구속된 대통령과 여당, (판사 집무실까지 찾아간 걸보면 계획 범죄로 의심되는) 서부법원 폭동 극우 시위자와 유튜버’ 등을 뉴스에서 볼 때마다 개탄스랍다고 표현해야 하나요? 정치적 성향 그런 걸 떠나서 개인적으로 너무 화가 나고 뭐든 손이 안 잡히더라고요. 그래도 어느 방송국에서도 하지 못한 일을 ’아이폰 16프로‘ 핸드폰과 맥북만으로 8일 약 192시간 연속으로 내란 24시를 촬영했다는 ‘고양이뉴스의 원피디라는 분이 있다는 것을 이번에 알게 되었고 1인 언론 그 분의 끈기와 천재성은 배워야 한다는 생각도 하게 되었습니다. 여야 정치적 성향을 떠나 한 사람으로서. 2. 혼신을 다해 만든 영상을 공개하지 못하는 상황에 개인적인 회의..

안녕하세요 맛있는 탐구생활의 유치찬란입니다. 이번 영상은 신석 초등학교 후문 8분대 영상을 4분대로 줄인 요약본입니다. 영상 초반 에피소드를 보듯 유쾌하신 주인 할머니의 국떡을 먹을 수 있는 곳으로 신기하게 가위로 떡을 잘라 국물과 함께 먹는 곳이네요, 인생은 비보호 이듯, 카메라 들고 뒷걸음 치다 넘어지기도 하고 녹화 버튼을 안 누르고 촬영하는 경험을 몇 번 하게 되면서 배우고 성장하게 되는 것 같습니다. 다음 촬영 생각하고 있는 두 곳 중 한 곳은 너무 바빠 아직 시작을 못하고 있고 다른 한 곳은 주인아저씨 이야기 들어주고 그러느라 정작 제 스타일의 영상 촬영을 하지 못해 몇 번 더 방문하고 촬영해야 하지 않을까 싶네요!! 느리게 걷고 있지만, 항상 이렇게 맛있는 탐구생활을 찾아주시는 분께 감사드리면..

안녕하세요 유치찬란입니다. '신석 초등학교 후문 간판 없는 떡볶이집'은 44년 전통의 국떡 집으로 대한민국에 국물떡볶이라는 개념도 없던 40여년 전 배고픈 어린 학생들을 위해 국물을 넉넉히 담아주기 시작했던 것이 대한민국 국물떡볶이의 시작이 되었습니다. '떡볶이계의 평양냉면'이라 불릴 만큼 요즘의 떡볶이와 달리 슴슴하고 단맛이 거의 없고 짠맛과 매운맛이 덜한 옛날 떡볶이인데요 먹을 수록 깔끔한 이 국떡에 대한 가치를 알게 되고 나이가 들수록 이 국떡이 자꾸 생각 나게 되더라고요 하늘의 뜻을 알게 된다는 나이를 지나고 떡볶이의 경험이 많아질 수록 그 소중함을 알게 되는 것 같습니다. 촬영 중 에피소드도 있었는데요 8일 동안 5번 방문하면서 첫 방문 날 가게 앞에서 카메라 들고 뒷걸음 치다 넘어지기도 햇고 ..