홍대 맛 집 74

홍대에 있는, 100% 우유 생크림 케이크 전문점을 찾아가 봤더니..-피오니

안녕하세요 유치찬란 입니다. 지난, 12월 23일 먹거리X파일 에서는 우리들이 즐겨먹는, 생크림 케이크에 대해 집중 탐구, 소개 한 적이 있었습니다. 인공첨가물이 들어간, 재료와 식용유로 만드는 휘핑크림인, 식물성 생크림은.. 식물성 생크림의 주원료인 인공 경화유등과 유화제,안정제,..

떡볶이外 2013.01.15

(일본식이야...) 하루 40개 한정 판매 된다는, 홍대 나가사키 카스테라 -키세키

안녕하세요 유치찬란 입니다. 우리들이 한 번쯤, 즐겨먹었던.. 카스테라는 원래 포르투칼 사람들이 즐겨먹는 서양과자로 포루투칼 상인들이 일본의 나가사키로 가져오면서... 카스테라라는 이름으로 나가사키에서 독자적인 발전을 이루어졌다고 하는데여.. 오늘은 홍대에서 일본식으로 ..

떡볶이外 2012.07.23