맛있는 탐구생활

안녕하세요 유치찬란입니다. ‘ 6.25 떡볶이 ‘ 는 마산 부림동 부림시장 안에 위치한 39년 전통 떡볶이 집입니다. 창동 6. 25 떡볶이로 불리면서 이 지역에서 가징 유명한 떡볶이 집이라 부를 수 있는 곳인데요. 2019년 6월 24일 생활의달인에 소개될 곳입니다. 저는 2011년, 이미 8~9년 전에 두 ..

안녕하세요. 유치찬란입니다. ‘시장떡볶이” 는 수유중앙시장 안에 위치해 있는. 78세 주인할머니와 81세 주인할아버지. 주인아주머니(며느님)가 운영하고 있는 44년 전통 떡볶이 집입니다. 고향인 전남에서 올라와 수유중앙시장에서 3년 동안 만두를 만들다가. 그 후 떡볶이만 만들게 되..

안녕하세요. 유치찬란입니다. '벅시분식'은 구리여자 중학교. 구리여자 고등학교 앞. 찻길 맞은 편, 뒷골목에서 시작한 분식집으로. 지금은 럭키아파트 쪽으로 이전한 25년 전통의 즉석떡볶이 집입니다. 67세 주인아주머니와 아드님이 함께 운영하고 있는 곳으로. 제 작년 생활의 달인 방..

안녕하세요. 유치찬란입니다. '신세계 떡볶이'는 66세의 주인아주머니와 따님이 함께 (교대로) 운영하고 있는 곳으로. 명동 신세계 백화점 본점. 구관 후문 앞 포장마차에서 떡볶이를 만들다가. 10여 년 전, 명동(성당) 인근으로 이전한 *약 40년 전통의 떡볶이 집입니다. *주인아주머니께서 떡볶이를 만들기 시작한 년도를 헷갈려 하셔서. 리뷰 글에는 약 40년 전통이라고 제목에 표기 하였습니다. -> 나중에 알고 봤더니 45년 전통이었습니다. 1976년 시작 또한, 예전에 이곳 리뷰를 하려고 2018년 12월 21일 저녁에 방문. 제 핸드폰에 녹취(녹음)해둔 것이 있어 뒤늦게 확인해 보니. 신세계떡볶이 주인아주머니로부터 당시 신세계백화점 후문 앞에는 총 13개의 포장마차가 있었고. 그 중 7곳의 포장마차에..

안녕하세요. 유치찬란입니다. 월곡동 '할매떡볶이'는 구) 숭곡시장 86세 주인할머니 떡볶이를 지금 현재. 유일하게 계승받고. 발전시킨 떡볶이 집입니다. 방송에 한 번도 소개 안 된, 시장 (동네) 떡볶이 집이지만, 이곳 떡볶이를 어릴 때 먹고 성인이 된 후. 그 맛을 못 잊어 지방에서 뿐만 ..

안녕하세요. 유치찬란입니다. '영동분식'은 도곡로 51길. 역삼동에 위치한 약 40년 전통의 분식집으로. 1938년생이신, 만 80세 주인할아버지와 78세 주인할머니가 운영하고 있는 곳입니다. 그 곳 떡볶이 맛이 궁금해 찾아가봤습니다. 2018년 3월 2일, 3월 3일, 3월 4일. 3일 연속 방문하다. 역삼 래..

% 2019년 1월 16일자 수정 파라솔분식 주인이 2018년 10월부터 바꼈습니다. 그렇기에 이 글의 일부 내용은 의미가 없어졌음을 먼저 밝힙니다. 안녕하세요. 유치찬란입니다. ‘파라솔 분식’은 노원 역. 상계동에 위치한 즉석떡볶이 전문점으로 얼마 전, 생활의 달인에 소개된 (약33~35년 전통의..

안녕하세요. 유치찬란입니다. '빙그레분식'은 경기도 남양주시 덕소(리)에 위치한 23년 전통 분식집입니다. 주인아저씨의 푸짐한 인심이 있다는 그 곳 떡볶이 맛이 궁금해 다녀왔습니다. 2017년 11월 27 일. 12월 10일 방문하다. (덕소역에서 직진 후) 덕소 삼거리에서 좌회전. 이동통신사 골목..

안녕하세요. 유치찬란입니다. '희망분식'은 평택 안정리에 위치한 31년 전통 분식집으로. 75세 주인할아버지와 주인할머니. 아드님이 함께 운영하고 있는 곳입니다. *평택의 대표 분식 집이라 할 수 있는 이곳. 떡볶이를 좋아하는 마니아라면, 이곳에 대해 한 번쯤 들어봤을 텐데요. 몇 년 ..

*생활의달인 떡볶이 최강달인 권재운 셰프님은 더 이상 이곳에서 떡볶이를 만들지 않습니다. 참고하세요. 안녕하세요. 유치찬란입니다. '권쉐프 떡볶이'는 2017년 9월 15일 KBS2 VJ 특공대에 소개될 떡볶이 집입니다. (방송 전 글 올림) 오래 전, 생활의 달인 떡볶이 최강달인으로 유명세를 치..