맛있는 탐구생활

[사라졌던 서대문 영천시장 1세대 원조떡볶이] 수유동 백년시장 '영천할매떡볶이'로 귀환

[유치찬란] — Wed, 10 Jun 2026 14:21:16 +0900

유치찬란입니다.

서대문 영천시장에서 반백년 떡볶이를 만들었던 원조 떡볶이집이 있었습니다.

89세 주인할아버지와 84세 주인할머니께서 운영하셨던 곳이었는데요.

할머니의 다리 수술로 갑자기 가게를 그만 둘 수 밖에 없었습니다.

16년 전 제가 처음 방문했었던 이곳이 갑자기 사라져 많이 아쉬웠었는데요,

3~4년 만에 수유동 백년시장 "영천할매떡볶이'로 귀환했습니다.

1대 주인할아버지와 2대 주인할머니의 노하우를 전수받고

2대 주인인 조카 내외분께서 떡볶이뿐만 아니라 다양한 꼬마김밥도 판매하고 있네요,

고춧가루때문에 좀 더 매워지긴 했어도

영천시장 때처럼 떡과 육수, 양념이 둥그스럽게 잘 어우러질 수 있도록 노력하고 있다고 합니다,

대왕오징어보다 7배 비싼 원양어선 오징어로 만든 튀김 등 다양한 수제 튀김과

한우 불고기 등 다양한 꼬마 김밥도 있어서 골라먹는 재미가 있었네요,

- [영천할매떡볶이]

- 주소: 서욹시 강북구 수유동 176-25 (한천로 144길 16)

- 영업시간: 오전 10시 ~ 오후 8시 (당일 준비된 재료 소진 시 일찍 마감)

- 휴무일: 월요일

- 연락처: 02- 999- 2194

https://youtu.be/LU9HPlNSsk0

에필로그} 우연히 집 근처에 생긴 분식집"
반갑게도 2010년 처음 방문했던, 영천시장 원조떡볶이가 백년시장으로 귀환한 곳이더라고요.

몇 번의 방문을 통해 이렇게 영상을 만들 수 있었습니다.

since 1978 마지막으로 남은 망우동 1세대 떡볶이 - 잉꼬네 떡볶이

[유치찬란] — Thu, 28 May 2026 13:43:49 +0900

안녕하세요. 유치찬란입니다.

요즘 제 몸도 좀 아프지만, 어머니 병원과 운동 등 스케줄이 계속 있어 피드 쓸 여유와 시간이 없었네요..

이번에는 망우동 유일한 1세대 떡볶이 ‘잉꼬네 떡볶이’ 집을 다녀왔습니다. (-> 또와분식 상황을 자세히 알아보러 다녀갔던 길에)

사실 말이 망우동 1세대 떡볶이지
제가 처음 방문했을 때보다 (옛날에는 떡볶이 떡이 많이 하얀했었다죠!) - “많이 매워지고 달아진 요즘, 젊은 친구들의 입맛에 맞춰진 떡볶이라는 것이 가장 정확한 표현일 것”입니다.

아무래도 3대 손자와 2대 며느님이 함께 운영하게 되면서 (세월의 흐름에 맞게) 맛을 변화시킨 곳!
_________

이곳만의 양념장과 판밀떡으로 떡볶이를 만들면서 깻잎으로 향을 입히면서 마무리“

깻잎 떡볶이인 잉꼬네 떡볶이 1인분 기본은
망우동만의 납작만두와 납작어묵, 삶은 계란 한개 씩 넣어 ’골 고 루‘라 부르고

라면사리를 넣은 ‘라 볶 이’
쫄면사리를 넣은 ’쫄 볶 이’도 있습니다.

*참고로 쫄볶이의 쫄면사리는 단맛이 더 도드라지더라고요.
취향에 따라 후추를 뿌려먹는 것과
현금결제시 5백원 할인된다는 것이 이용 팁!

% 근처에 31년 전통 후추떡볶이인 홍이네떡볶이와 부천에서 넘어온, 좀 더 건강한 맛의 꼬르륵분식도 있습니다.

에필로그)
1. 떡볶이 탐방 21년 동안 가장 시간이 없는 요즘인데요.

겨울엔 상계 백병원 물리치료사님이 저보고 점점 살이 빠지는 것이 보인다고 하셨었는데..
며칠 전엔 롯본 랄프로렌 점장님도 저보고 살 많이 빠져 보인다고 하더라고요.

역시 다이어트엔? 매일 한 시간씩 걷는것이..최고?!!
어머니께서 둘레길 몇 시간씩 걷자고 하네요!! 오 주여…!!

아무튼, 저는 몸 회복 중입니다.
______

1. 작년부터 유튜브(+인스타)는 좋은 카메라에 영상미가 필요 없는 것에 대한 허탈감과 회의감이 계속 들더라고요.

그동안, 영상용 카메라 대신에 오즈모 포켓4P 출시하면 구입해서 쓸까 생각했었는데..

저는 리얼!~ 약 빨로 살고 있고
옷 빨로 살고 있다보니…
포켓4P 구입할 돈으로
랄프로렌 린넨 자켓 살까 고민 중이네요..

- 웃띠! 제 몸에 맞는 한정판 xs사이즈는 대부분 울나라 한 장씩만 수입하냐!;;;; 그 순간 놓치면 아에 살 수 없게..;;;

뭐!! 유튭 최고의 카메라인 아이폰이 있으니!!! (~ 이상 쓸데 없는 혼잣말이었습니다.)

- 올해 들어 깨달은 점은 유튜브 영상은 너무 완벽하게 하려고 하는 것보다 빈틈이 눈에 보이고 조금은 허술해야 .. 오히려 많은 분듷에게 친근하게 다가올 수 있다는 것도 알게 되었네요..!!

https://youtube.com/shorts/GIPStzHQ7QM

사라져서 아쉬운, 추억 속 오시오 떡볶이 (+ 나루 떡볶이)

[유치찬란] — Sun, 17 May 2026 11:01:53 +0900

안녕하세요 유치찬란입니다.

2026년 5월 16일 어제부로 광진구 나루떡볶이가 영업 종료 했습니다.

바이얼이 된 것인지 한 두 달 전부터 SNS상에 많이 알려졌더라고요.

저는 그렇게 큰 관심이 없어 영업 마지막 날인 어제 가보지는 않았습니다.

멘보샤를 이곳만의 방식으로 재해석한 새우김말이“

아차산 신토불이를 재해석한 떡볶이”

덕자네 방앗간 감자샐러드를 재해석한 것으로 보였던 에그마요가 유명했던 곳으로

앞으로 다른 지역에서 다른 음식을 만들 것이라고 sns에서 본 기억이 있네요.

저는 이곳에 대한 추억이 그렇게 많지 않아서 관심이 덜했습니다만,

이곳에 대한 추억이 있는 분들이 영업 종료에 많이들 아쉬워 하시더라고요,

그동안 고생 많으셨습니다.

많은 분들에게 추억을 남겨주셔서 감사했고요,

__________

오늘 새벽 리얼로

오시오 떡볶이 2인분 먹는 꿈을 꿨었습니다.

사실 새벽에 꿈을 꿔서 이 피드를 쓰게 된 것이고요,

저눈 16년 전인 2010년에 처음 가봤던 곳으로 사모님 떡볶이는 두 세번 먹어보고

거의 다 사장님 떡볶이만 먹다보니 이곳 아저씨에 대한 추억이 많았던 곳!

제 옛 자료를 찾아보니

2010년에 아저씨를 제 삼성 핸드폰 카메라로 촬영한 것이 있더라고요.

16년 전, 제가 사장님 모습을 촬영했던 걸 방금 전 알게 되었네요..!!

그렇게 옛 기억이 사라져 가는 세월처럼..

아저씨가 다시 아프시게 되어 문을 닫게 되어 아쉬웠던 분식집,,,

갈 때마다 아저씨와 대화를 많이 하다 보니

한강에서 고기 잡던 어부였던 장인이 다른 사람에게 돈을 빌려주었었는데

돈을 갚지 않아 인근 초등학교 앞 포장마차로 인수해 떡볶이를 만들기 시작한 거라는 뒷 이야기까지 해준 적이 있었습니다.

상도동 삼거리 찻길에서 포장마차로 옮겨 지금의 자리에 있었던 것이라고 했고요,,

오시오떡볶이,

이곳에서 맛탐 모임도 했었는데요.

햇반을 개발해 CJ 납품하게 되었다는 중소기업 사장님과

소방사 직업을 가진 회원분께서 직업 정신으로

가게 옆 골목 안부터 살폈던 모습이 아직도 기억에 남아있네요.

2차로 여의도 브레프피트 빵집에 가서 우유 크림빵도 먹고

사장님께서 내려주신 스페셜 커피를 먹었던 기억도 나고요.

목포의 싱글분식처럼

오시오도 방송도 거절헸던 곳이라

자료도 없이 사라져 버린 분식집이 되었습니다.

여러분들에게도

마음 속에 이런 좋은 추억이 있으시겠죠?

오늘도

맛있는 탐구생활이었습니다.

#오시오떡볶이 #상도동떡볶이 #나루떡볶이 #그동안감사했습니다 #영업마감 #떡볶이맛집 #떡볶이

망우동 또와분식 그동안 감사했습니다

[유치찬란] — Mon, 11 May 2026 12:45:56 +0900

누구나 각자 맡은 일에 최선을 다하는 분을 뵐 때마다 존경하지 않을 수가 없습니다.

올 봄, 꽃샘 추위로 감기가 걸리셨던 할머니“

가게 문 열지 말고 쉬라는 병원 의사선생님 말보다 단골 손님이 먼저 눈에 아른 거리셨을 또와분식 할머니..

손님들이 헛걸음 할까봐 쉬지 않고 떡볶이를 만드셨을 뿐인데..

안타깝습니다…

삼가 고인의 명복을 빕니다. (__)

https://youtube.com/shorts/RLC54nDNnc4

어느 분식집의 여든 되신 주인할아버지께서 작년 가을 뇌경색이 오셔서 쓰러지셨지만,

천만 다행으로 회복하시고 자제님과 함께 다시 문을 열고 떡볶이를 만들고 계신 곳등 딱볶이집들을 계속 다니고는 있지만..

몸이 조금씩 계속 아프면서 몸무게 앞 자리가 4로 바뀌는 등,

전체적임 몸 컨디션 저하 여파로 업로드가 많이 지연되고 있네요.

모두 모두 건강이 최고이니

건강 조심하시고

오늘도 맛있는 탐구생활입니다.

ps: “인생 새옹지마”

요즘 잘 나가던 미술랭 식당이 논란이 생긴 것처럼 사람 일은 정말 모르는 것 같습니다.

오해인지 실수인지 관행인지

사람 욕심때문인지는 모르겠지만,

어차피 모두 한 줌의 흙이 될 텐데..

인터넷에서 너무 아웅다웅 하는 것이 아닌가 하는 생각을 하게 되는 요즘입니다.

저 또한..!!

그 미슐랭 식당에서

대패 삽겹살 개발한 것도 아닌데 말이죠..!!

때로는 실수를 인정하는 용기가 필요한데 살다보면, 그 용기가 어려울 수가 있다는 것도 알게 되는 요즘이네요.

흥이네 떡볶이 에필로그

[유치찬란] — Tue, 28 Apr 2026 21:59:21 +0900

에필로그)
유치찬란입니다.

21년 동안 떡볶이 리뷰를 하면서
이미 알려진 맛집들을 다니는 것보다

숨어있던 찐맛집을 찾게 되거나
잊혀졌던 맛집을 찾으면서
그 스토리까지 공유할 때 보람을 느끼게 되고
짜릿한 희열 같은 것도 느끼게 되는 것 같습니다.

약간의 헤프닝은 있었지만, 그 덕분에 영진시장 화장품 사장님으로부터 흥이네가 가장 손님이 많았었다는 이야기를 들을 수 있었고

제 인스타스램 댓글을 통해 어린시절 영진시장의 추억을 공유해주신 인친님으로 부터
흥이네 자리가 제일 손님 많고 메인인 자리라고 생각한다는 댓글도 볼 수 있었습니다.

누구나 어린 시절 추억은 마음 속 깊이 있고 그 좋았던 시절의 기억은 소중하다고 생각합니다.
사실 저는 서울대병원에서부터 뵈었던 송인성 교수님이 CM 병원으로 옮겨 영등포에서 진료 받고 들렸던 곳이 흥이네 떡볶이였는데요

이렇게 잊혀졌던 영진시장 떡볶이를 알게 되고
유일하게 남은 흥이네 떡볶이를 먹으면서
어린 시절의 추억도 공유받을 수 있어서 좋았습니다.

산업회된 자극적인 떡볶이 맛집 흉수 속에서
제 옛 추억도 생각나게 하는
뜻 깊었던 방문이었던 것 같네요.

감사합니다.

#떡볶이맛집 #떡볶이 #흥이네떡볶이 #영진시장떡볶이 #보라매역떡볶이

흥이네 떡볶이집이 영진시장 안에 있었다는 시장 상인들의 증언 인터뷰

[유치찬란] — Tue, 28 Apr 2026 12:29:14 +0900

유치찬란입니다.

흥이네 사장님의 인터뷰“

흥이네 사장님 떡볶이를 영진시장에서 먹었다는 블로그 글”

매장에서 뵌 단골 손님들의 증언이 있음에도

50년 토박이라는 분은

이 지역을 잘 아는데 본인은 모르겠다며

팩트채크 하고나 올리라고

부정적인 뉘앙스로 댓글을 계속 달아서

시장 상인들의 인터뷰 영상을 올렸습니다.

지역 토박이라도 관심이 없었으면

당연히 모를 수도 있다고 생각합니다만..

어머니와 친구사이의 잘 아는 집안이라면서

객관적인 이런 사실들을 부정하려는 이유를 모르겠네요.

다른 사람들 말도 귀 기울여 주셨으면 좋겠습니다.

펙트 체크한 시장 상인들의 인터뷰입니다.

감사합니다.

https://youtu.be/mVneteooEqo

#영진시장떡볶이 #흥이네떡볶이 #떡볶이맛집 #떡볶이 #신길동떡볶이 #보라매역떡볶이

떡볶이 비법을 탐낸다는 전설의 영진시장 떡볶이 - 흥이네 떡볶이

[유치찬란] — Sat, 25 Apr 2026 20:43:48 +0900

안녕하세요 유치찬란입니다.

과거 연탄불에서 떡볶이 만들기 시작했다는 영진 시장 떡볶이가 있습니다,

다섯 집이 있었다는데요. 그 중 유일하게 남아 찾길 맞은편에서 음식을 만들고 있다는 곳이 있어 찾아가봤습니다.

25년 정도 되었다는 흥이네 떡볶이

묵직한 달콤함의 감칠맛과 매콤한 이 떡볶이를 먹고 싶어 임신하고 찾아오는 손님도 있었고

이곳 떡볶이 레시피를 탐내는 손님들도 있을 정도로 이곳만의 특별하고 독특한 매력이 있었습니다.

갓 조리된 떡볶이는 깔끔“

조려질수록, 이곳 특유의 묵직한 단맛이 빛을 발하는 것 같네요.

김밥도 사먹어봤는데요.

집에서 엄마가 만든 듯한 깔끔한 김밥“

==> 떡볶이는 제 장 운동에 도움이 되지만, 김밥은 혈당스파이크를 일으키는 음식이라고 해서 요즘은 멀리했었는데요. 제가 지금껏 사먹었던 김밥들 중 가장 맛이 깔끔해서 좋았습니다.

과일 소스로 만든, 먹을 수록 끌리는 쫄면”도 사먹어봤습니다.

튀김 2개 2,500원 분식집 치곤 가격이 살짝 비싸긴 했지만, 깔끔한 튀김“맛도 괜찮더라고요

오랜 세월동안 많은 분들에게 맛있는 추억을 남겨주었을 영진시장 떡볶이“

주인아주머니 말씀처럼, 젊은 친구들 보다는 옛날에 먹던 어른들에게 추억이 되는 떡볶이“

다행히 사라지지 않고 아드님과 함께 영진시장 떡볶이 명맥을 이어가 주셔서 감사합니다.

주소: 서울 영등포구 신길동 4035-2

영업시간: 오전 9시 ~ 오후 8시 30분

휴무일: 매주 월요일

ps: 마음맞는 함께 할 사람이 있지 않는 이상 유튜브 할 생각이 전혀 없지만, 스토리가 있는 숨겨진 분식집이라 유튜브 영상을 만들게 되었습니다. 감사합니다.

https://youtu.be/K345EVJ5uU4

그동안 감사했습니다 - 또와분식

[유치찬란] — Sat, 18 Apr 2026 10:51:52 +0900

유치찬란입니다.

어제 새벽 2시 40분 쯤 제 유튜브 영상 댓글을 통해 망우동 또와분식 주인할머니께서 별세 하셨다는 소식을 들었습니다.

작년만 해도 쩌렁쩌렁한 목소리로 이백오십원짜리 떡볶이를 왜 찍냐고 하셨던 모습이 선한데..
돈 벌 생각 없이 저렴한 가격으로 배부르도록, 단골 손님들을 맞이헤 주시던 주인할머니..
삼가 고인의 명복을 빕니다.

영상뿐만 아니라 사진 찍는 것도 싫어하셔서 세상에 덜 알려졌을 뿐이지
또와분식은 (없어진) 창문집, (없어진) 경상도떡볶이, 잉꼬네 떡볶이와 함께 1세대 망우리 떡복이로
그곳들과 전혀 다른, 갱엿으로 조리고 조려진 깊은 달콤(매콤)한 맛과 매력이 있었거든요.

2025년 (작년) 방문 당시
달콤 매콤한 떡볶이 떡 10개에 250원..
현존, 대한민국에서 가장 저렴한 떡볶이였는데 말이죠….!!

그동안 고생 많이 하셨습니다.
이제는 좋은 곳에서 편히 쉬세요.

감사했습니다.

https://youtu.be/c9QVrD1WBp0

#또와분식 #떡볶이 #떡볶이맛집 #망우동떡볶이 #감사했습니다

[서대문 직장인들의 성지] 치킨집에서 줄서서 먹는 즉석떡볶이 - 성화치킨호프

[유치찬란] — Mon, 2 Mar 2026 13:58:23 +0900

안녕하세요 유치찬란입니다.

’성화 호프 치킨’ (성화치킨호프)은 13년된 곳으로 10년 전 부터 떡볶이를 만들어 서대문 직장인 성지로 불리는 곳입니다.

낮에는 즉석 떡볶이와 돈까스를 만들고

저녁에는 주류와 해물떡볶이, 골뱅이 치킨 등의 안주가 인기 있는 곳입니다.

오픈 시간에 찾아가보니 오전 11시 30분부터 농협 등 근처 직장인들이 줄서며 찾고 있었습니다.

서대문 직장인들이 이곳 즉석 떡볶이를 좋아히는 이유가 무엇일까요?

과일, 양파, 마늘 등 이곳만의 노하우로 다양한 재료를 갈아 넣는 등 만드는 과정이 생각보다 까다롭고 복잡하다고 합니다.

칼칼한 매콤함과 은은한 단맛, 부드러운 국물의 감칠맛이 어우러져 느껴졌는데요.

이곳만의 양념장이 숙성되어져 몸에 좋은 유산균 등이 풍성해 진 것인지는 모르겠지만, 다음 날 아침 장 배출이 부드럽게 잘 되더라고요. (3번 방문 모두)

상아탑 즉석떡볶이처럼, 몸에 부담되지 않아 과식해도 속이 편안했습니다.

상아탑 즉석떡볶이 포함, 21년 전국 떡볶이 팀방 중에 제 손가락 안에 들 정도로 맛이 꽤나 좋았는데요.

약한 불로 조려 내고 버너 가스 불을 끄면, 국물이 식어지면서 좀 더 걸죽, 농도가 짙어집니다.

속이 편안하면서도 생각보다 진했던 국물이었습니다.

_____

이곳 튀김 만두랑 어묵이 특이했습니다.

만두의 바삭함과 구수함이 예사롭지 않았고

어묵도 쫄깃하면서 고소하더라고요

혹시 튀김만두와 어묵을 한번 튀기시냐고 사장님께 여쭤보니

쉽게 부서지고 느글느글 해지는 게 싫어서 그렇다고 하시는데

저는 치킨을 튀겨내는 그 기름에 튀겨내니

구수함이 예사롭지 않을 수 밖에 없겠다는 생각이 들었습니다.

참고로 아침(오전) 에 튀겨내어

낮 시간에 좀 더 구수하고 바삭한 튀김만두를 먹을 수 있습니다.

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즉석 떡볶이 국물이 맛있다고 다 먹으면 안됩니다.

볶음밥도 먹어야 하거든요.

“ 수저로 볶음밥을 입 안에 넣으면

뜨거운 열기에 입술이 저절로 열리고

감탄사가 터져 나옵니다.

주벙에서 완성되어져 나온 볶음밥은 입술에 기름짐이 먼저 느껴지고 입 안에 떡볶이 양념이 더해진 고소함이 폭발하거든요.

- % 기본 2인분부터 주문 가능:

즉석떡볶이 2인분 14,000원

(라면사리 + 계란2개 + 튀김만두 2개 포함 가격)

볶음밥 2인분? 4,000원

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사실 이곳은 호프 치킨집!

저녁이 되면 홍합 위주의 해물 떡볶이

골뱅이, 치킨 등 안주와 술을 찾는 손님도 많습니다.

지친 직장인들의 하루 피로를 풀면서

희로애락을 나누는 곳.

학생보다 어른이 사랑하는

성화치킨호프(성화호프치킨) 이었습니다.

주소: 서울시 통일로 111 (미근동 167 로얄빌딩)

영업시간: 오전 11시~ 오후 10시

휴무일: 일요일, 공휴일

연락처: 02-364-8386

https://youtu.be/JA0YH5386cM

#떡볶이맛집 #즉석떡볶이맛집 #성화치킨호프 #성화호프치킨 #서대문즉석떡볶이 #떡볶이 #서대문맛집

[역대급 고기 고추튀김 김말이] 화곡 남부시장 숨어있는 떡볶이 튀김 맛집 - 화곡떡볶이

[유치찬란] — Wed, 18 Feb 2026 12:07:20 +0900

프롤로그

11년 전인 2015년 7월 9일 제가 처음 방문했던 44년 전통 과천 형태네 떡볶이 집이 굴다리 시장 강제 철거로 2026년 1월 18일 강제 철거 되었습니다.

- 영상속 철거사진 출처: 과천표구화랑“

십여년 전에 자주 다녔던 곳이다 보니 생활의 달인 피디님께서 방송 촬영 하시기 전 언급하셨을 때만 해도 저는 그렇게 큰 관심이 앖었는 데요. 이렇게 갑자기 사라졌다고 하니 안타깝고 아쉬움이 클 수밖에 없었습니다.

이렇게 갑자기 사라지는 떡볶이 맛집들 속에서 이번에 저는 새로운 숨어있는 떡볶이 튀김 맛집을 찾아갔습니다.

아침 영하 14도, 체감 온도 영하 16도 였던 지난 주말, 밖에서 40분울 밖에서 덜덜 떨며 기다렸던 분식집“

제가 전국 떡볶이 탐방 21년 동안 가장 고생한 날이었는데요. 그 21년 분식집 탐방 중에 제 손가락 안에 들만큼, 역대급 튀김 맛에 반해 8일 동안 4번 방문했습니다.

음식 뿐만 아니라 혼자 운영하고 계속 바쁘셨던 젊은 남자 사장님에 대한 호기심이 들었던 곳. 오늘은 이곳 입니다.

________

안녕하세요

맛있는 탐구생활의 유치찬란입니다.

’ 화곡 떡볶이‘는 화곡동 남부시장에 위치한 4년된 분식집입니다.

떡볶이와 튀김 등 모든 걸 혼자 준비 하시다 보니 낮 12시 문을 열고 그때부터 음식을 사먹을 수 있었습니다.

메뉴판이 시원시원, 커서 좋네요.

음식 퀄리티에 비해 저렴한 가격“

진한 건어물 욱수 어묵 등 여러 튀김들과 떡볶이, 어묵, 순대들이 준비되어있었습니다.

_________

튀김

미리 준비한 튀김을 손님이 주문하면, 다시 튀겨 제공해 주는 시스템이었는데요. 튀김 옷이 얇았던 튀김은 하나도 안 느끼했고 재료 맛이 잘 표현되고 있었습니다.

뭣보다 맛이 깔끔하고 재료가 풍성하고 기름에 튀겼음에도 튀김 옷이 얇고 라이트해 튀김을 많이 먹어도 느끼하지 않더라고요. 저는 그게 좋았습니다.

-> 튀김옷은 가볍게 파삭, 속내용물은 부드러우면서 풍성하게 느낄 수 있는 튀김이었습니다.

고기가 들어간 김말이”

보통 김말이 하면, 후추와 짭조름함을 더해 맛을 내는 것이 일반적일 텐데요.

이곳은 뭔가 달랐습니다.

큼직한 크기의 김말이를 입 안 가득 넣게 되면, 잡채 먹는 느낌이 들 정도로 풍성한 고기 감칠 맛을 느낄 수 있었거든요. 글쎄 김말이에 국산 돼지고기가 들어가더라고요.

고기 가득 고추 튀김“

매콤한 아삭이 고추 속에 다져진 국산 돼지고기가 한 가득“

고기에 진심이다. 라고 느껴질 만큼, 재료를 아끼지 않으신 튀김이었습니다. 당근 등의 채소가 다진 고기를 받쳐주면서 육미가 폭발하는 튀김이었습니다.

겉은 가볍게 파삭하면서 고추 즙과 고기 육즙이 어우러진 맛이 일품이네요.

야채 튀김

고구마, 호박, 양파, 당근 등 채소 맛이 잘 어우러진 고소한 튀김

고구마 튀김

고구마 재료 본연의 맛이 잘 느껴지고 어우러진 고소한 튀김

오징어 튀김

부드러운 식감의 오징어 튀김.

고추튀김, 김말이 등 다른 튀김에 비해 평범하다고 느껴졌던 것은 맛에 대한 임팩트가 없었기 때문일 것입니다.

_______

떡볶이

봉지 밀떡으로 만든 떡볶이는 갓 끓여져 뜨거울 때는 청량하게 칼칼한 매콤함이 도드라지고

조려지고 식어진 상태에서는 단맛의 감칠맛이 올라왔습니다.

깜짝 놀랬던 것이 푹 조려졌을 때 선릉역 1번출구 앞 선매 트럭 시절의 그 맛이 나더라고요.

덜 매운 버전의 선매트럭 떡볶이 스타일이었는데요. 아무래도 바쁜 곳이다 보니 이렇게 조려진 상태의 떡볶이는 먹기 힘들겠다는 생각도 들었습니다.

어묵도 함께.

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에필로그)

떡볶이 탐방 21년 중에 (한파 속에 밖에서 기다리느라) 가장 고생했고 힘들게 방문한 곳이었지만, 이곳 음식 맛에 반하다 보니 8일 동안 4번 방문하는 등 꽤 보람을 느꼈던 맛있는 탐구생활이었습니다.

워낙 조용하시고 말씀이 없으셨던 사장님! 그 사장님에게 호기심이 생겼던, 저에게 미스터리한 분식집이었습니다.

주소: 강서구 등촌로 5길 18-4 103호

영업시간: 낮 12시 ~ 오후 6-7시 마감

휴무일: 월요일

% 비고) 2026년 설 연휴 2월 20일까지

https://youtu.be/AU1PCztkFJ4

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