맛있는 탐구생활

안녕하세요. 유치찬란입니다. '봉이 만두'는 2014년 3월 2일 생활의 달인 최강달인 만두 편에 소개된 곳입니다. 그 후 맛있는 TV, 생생정보통, 생방송 오늘 저녁에도 소개되는 등 큰 유명세를 치루고 있다고 하는데요. 오랜만에 다녀왔습니다. (참고로 이곳은 2012 년 전부터 알고 다녔던 곳입..

안녕하세요. 유치찬란입니다. '덩실 분식'은 충북 제천에서 1965년부터 50년 전통을 이어 오면서. 칼국수 등의 분식 메뉴를 팔아오다가 지금은 찹쌀떡과 도너츠만 판매하게 된 곳으로 2015년 11월 30일 생활의 달인 10년 특집. 10대 맛의 달인으로 선정된 곳입니다. 그 곳 찹쌀 떡 맛이 궁금 해 ..

안녕하세요. 유치찬란입니다. '사모님 돈가스'는 홍대(상수)에 있는 돈가스 집입니다. 젊은이들의 입 소문에 '생활의 달인' '수요 미식회' 에 소개되었고. 한 시간은 기다려야 먹을 수 있을 정도로 큰 사랑을 받아오고 있는 곳이라고 하는데요. 그 곳 돈가스 맛이 궁금해 찾아가봤습니다. 11..

바로 잡습니다. 생활의 달인. 만두 최강 달인으로 선정 후. 며느님에게 가게를 물려주고. 주인할아버지와 할머니는 연희동에 연궁이라는 새로운 가게를 내었다가 다시 연남동 이품 분식으로 돌아와서 아드님과 함께 만두를 만들고 있습니다. 안녕하세요. 유치찬란입니다. '이품 분식'은 2..

안녕하세요. 유치찬란입니다. '목동 찹쌀 호떡'은 2015년 11월 23일 생활의 달인 10년 특집. 30인의 맛의 달인 중 한 곳에 선정된 곳입니다. 이미 먹어본 적이 있는 곳이었는데요. 오랜만에 찾아가봤습니다. 2015년 11월 30일 방문하다. 평일 낮 시간에 가보니. 손님들이 줄 서 있었습니다. 저 바..

안녕하세요. 유치찬란입니다. ' 목동 찹쌀 호떡' 은 생활의 달인 402회 2014년 10월 20일 생활의 달인에 소개된 28년 전통 찹쌀 호떡집입니다. 뒤늦게 찾아가봤습니다. 2015년 2월 15일 방문하다. 낮 12시 쯤 방문해보니. 손님들이 호떡 집 앞에 줄 서 있었습니다. 줄 서 기다리는 동안, 호떡 만드..

바로 잡습니다. 생활의 달인. 만두 최강 달인으로 선정 후. 며느님에게 가게를 물려주고. 주인할아버지와 할머니는 연희동에 연궁이라는 새로운 가게를 내었다가 다시 연남동 이품 분식으로 돌아와서 아드님과 함께 만두를 만들고 있습니다. 당연히 이 글은 잘 못된 정보가 되었는데요. ..

안녕하세요. 유치찬란 입니다. 2014년 1월 26일 생활의 달인에서는 시즌 2 최강달인, 이것이 우동이다 편을 방영하였습니다. 당시에는 TV를 보지 못했지만, 뒤늦게 VOD를 보고. 방송에 나온 3곳을 모두 가봤습니다. 2014년 3월 22일 다케다야 방문하다. '다케다야'는 부산 수영구 남천동에 위치한..

안녕하세요 유치찬란 입니다, 2014년 3월 17일 '생활의 달인'에서는 최강달인 부산 양대 산맥 팥빙수 편을 방영 하였습니다. 방송에 소개된 팥빙수 맛이 궁금해서 다녀왔습니다. 2014년 3월 22일 방문하다. '보성 녹차'는 부산 남천동에 위치한 팥빙수 집입니다. 팥빙수 집 마당에 꾸며놓은 공..

안녕하세요. 유치찬란 입니다. '이품 분식' 은 연남동에 위치한 수제만두집으로 오픈한지 불과 5개월 만에 매스컴에 주목을 받고 방송국에서 최강달인 만두집으로 선정 된 곳입니다. 2014년 3월 14일 방송 2주후 다시 찾아가봤습니다 할아버지 할머니 좋아하는 효도 만두라고 간판에 적혀 ..